A pesar de una situación meteorológica favorable, el sector de bebidas refrescantes no logra remontar el vuelo en 2019 y, aunque la apuesta por productos de mayor valor añadido ha favorecido un aumento de las ventas del +3,9% en valor, según Nielsen, en volumen se aprecia un estancamiento, del que salen triunfantes categorías como las energéticas y ready-to-drink (RTD).
La demanda de productos bajos o sin azúcar y la exigencia de sostenibilidad en producción y packaging marcan la actividad innovadora de las empresas
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