Aperitivos Medina respalda el picoteo saludable entre horas con dos nuevos Cups

El consumo on-the-go toma fuerza a medida que las restricciones a la movilidad debido al Covid-19 se van relajando. Para responder a las necesidades de un consumidor que vuelve a practicar el snacking fuera del hogar, Aperitivos Medina aumenta su oferta de productos on-the-go para este tipo de consumo en cualquier momento y lugar. Lo hace con nuevas referencias en formato Cups de las gamas Nuts Time, Eco, y Crudos

9 de septiembre de 2021, 16:00

La empresa  Aperitivos Medina cuenta ya con dos nuevos formatos on-the-go. Las más recientes las cups, para 8 referencias, que se suman a  las bolsitas de 30 y 60 gramos utilizadas para 3o referencias de la marca. Todas mucho más cómodas de usar y llevar.

Las cups se utilizan en tres de las gamas más apreciadas de la firma: Nuts Time, Eco, y Crudos y contienen 8 referencias: anacardos crudos con arándanos deshidratados, almendras crudas con piel con arándanos deshidratados, almendra cruda con piel, almendra repelada cruda, anacardo crudo, nuez cruda pelada, almendra con piel y anacardos crudos con arándanos deshidratados.

El nuevo envase de Cups, sellado y envasado en atmósfera modificada, con tapadera removible, es de muy fácil uso, apilable y muy práctico porque permite trasladarlo fácilmente de casa al trabajo, al colegio o llevarlo al cine o a actividades deportivas. Además, se recicla al 100% porque tras su uso los componentes de cartón y plástico se separan para ser depositados en el correspondiente contenedor.

Aperitivos Medina señala que esta apuesta integra "la alimentación saludable, el sabor y la conveniencia", adaptándose a "la tendencia al picoteo entre horas de manera saludable". Una tendencia que "crece exponencialmente" y que armoniza "una alimentación saludable y la conveniencia y rapidez" en el uso de los envases.

Las próximas ferias de Organic Food Iberia (8F58) y el 34 Salón Gourmet (4F20) han sido los espacios elegidos por Aperitivos Medina para presentar estos dos formatos Cups, que se unen a los seis presentados por la empresa el año pasado.

Una empresa familiar que creció un 17% en 2020

Esta empresa familiar, con más de 50 años de historia, cuenta con una plantilla de más 100 empleados y tiene su sede en Madrid. En su centro de producción de Móstoles elabora más de 800 referencias, agrupadas en cuatro líneas de productos: frutos secos, frutas desecadas, snacks y patatas fritas. En 2020 ha  vendido más de 30 millones de unidades  de sus productos.

Con una facturación de 47 millones en 2020, Aperitivos Medina ha logrado “un resultado positivo en un año de tanta incertidumbre”, con un crecimiento por encima del 17%, “en línea con los crecimientos de años anteriores”, explicaba su director general, Antonio Ramírez, a Dulces Noticias... y algo más hace unos meses.

Una evolución que, según la empresa no ha sido fácil, ya que tal como recuerda el director general, “en un contexto internacional muy convulso, la evolución de la materia prima es difícil de prever, sobre todo se está detectando un incremento notable en los costes del transporte desde origen (China, América, América Latina, etc.) por tensiones en la distribución de la mercancía, lo que crea un clima de incertidumbre continuo”. En cualquier caso, reconoce que “debido a la gran variedad de materias primas que manejamos lo habitual es que siempre alguna se comporte de manera más complicada”.

En la empresa son conscientes de que “el consumidor se inclina hacia productos más saludables, nutritivos y con beneficios para la salud, sin olvidar el momento de indulgencia”. La empresa ha dirigido su I+D+i a responder a estas demandas, incorporando a su Gama de Crudos , lanzada en 2018, nuevas referencias. El Cóctel de nueces se ha convertido en la novedad número 13 en esta línea.

Noticias Breves
06/noviembre/2026
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.