Aperitivos Medina respalda el picoteo saludable entre horas con dos nuevos Cups

El consumo on-the-go toma fuerza a medida que las restricciones a la movilidad debido al Covid-19 se van relajando. Para responder a las necesidades de un consumidor que vuelve a practicar el snacking fuera del hogar, Aperitivos Medina aumenta su oferta de productos on-the-go para este tipo de consumo en cualquier momento y lugar. Lo hace con nuevas referencias en formato Cups de las gamas Nuts Time, Eco, y Crudos

9 de septiembre de 2021, 16:00

La empresa  Aperitivos Medina cuenta ya con dos nuevos formatos on-the-go. Las más recientes las cups, para 8 referencias, que se suman a  las bolsitas de 30 y 60 gramos utilizadas para 3o referencias de la marca. Todas mucho más cómodas de usar y llevar.

Las cups se utilizan en tres de las gamas más apreciadas de la firma: Nuts Time, Eco, y Crudos y contienen 8 referencias: anacardos crudos con arándanos deshidratados, almendras crudas con piel con arándanos deshidratados, almendra cruda con piel, almendra repelada cruda, anacardo crudo, nuez cruda pelada, almendra con piel y anacardos crudos con arándanos deshidratados.

El nuevo envase de Cups, sellado y envasado en atmósfera modificada, con tapadera removible, es de muy fácil uso, apilable y muy práctico porque permite trasladarlo fácilmente de casa al trabajo, al colegio o llevarlo al cine o a actividades deportivas. Además, se recicla al 100% porque tras su uso los componentes de cartón y plástico se separan para ser depositados en el correspondiente contenedor.

Aperitivos Medina señala que esta apuesta integra "la alimentación saludable, el sabor y la conveniencia", adaptándose a "la tendencia al picoteo entre horas de manera saludable". Una tendencia que "crece exponencialmente" y que armoniza "una alimentación saludable y la conveniencia y rapidez" en el uso de los envases.

Las próximas ferias de Organic Food Iberia (8F58) y el 34 Salón Gourmet (4F20) han sido los espacios elegidos por Aperitivos Medina para presentar estos dos formatos Cups, que se unen a los seis presentados por la empresa el año pasado.

Una empresa familiar que creció un 17% en 2020

Esta empresa familiar, con más de 50 años de historia, cuenta con una plantilla de más 100 empleados y tiene su sede en Madrid. En su centro de producción de Móstoles elabora más de 800 referencias, agrupadas en cuatro líneas de productos: frutos secos, frutas desecadas, snacks y patatas fritas. En 2020 ha  vendido más de 30 millones de unidades  de sus productos.

Con una facturación de 47 millones en 2020, Aperitivos Medina ha logrado “un resultado positivo en un año de tanta incertidumbre”, con un crecimiento por encima del 17%, “en línea con los crecimientos de años anteriores”, explicaba su director general, Antonio Ramírez, a Dulces Noticias... y algo más hace unos meses.

Una evolución que, según la empresa no ha sido fácil, ya que tal como recuerda el director general, “en un contexto internacional muy convulso, la evolución de la materia prima es difícil de prever, sobre todo se está detectando un incremento notable en los costes del transporte desde origen (China, América, América Latina, etc.) por tensiones en la distribución de la mercancía, lo que crea un clima de incertidumbre continuo”. En cualquier caso, reconoce que “debido a la gran variedad de materias primas que manejamos lo habitual es que siempre alguna se comporte de manera más complicada”.

En la empresa son conscientes de que “el consumidor se inclina hacia productos más saludables, nutritivos y con beneficios para la salud, sin olvidar el momento de indulgencia”. La empresa ha dirigido su I+D+i a responder a estas demandas, incorporando a su Gama de Crudos , lanzada en 2018, nuevas referencias. El Cóctel de nueces se ha convertido en la novedad número 13 en esta línea.

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AECOC y la comunidad de innovación corporativa Area101 han presentado La Innovación Abierta en Gran Consumo, una guía práctica orientada a trasladar la colaboración externa a los retos reales de negocio del sector. La obra analiza siete mecanismos de colaboración, como Venture Client, Venture Building, Corporate Venture Capital o alianzas estratégicas de codesarrollo, a partir de los aprendizajes y casos prácticos de doce compañías de referencia, entre las que figuran Eroski, Frit Ravich, Vicky Foods, Europastry, Cerealto, Pascual Innoventures, Sigma, Makro, L’Oréal Groupe, COVAP, Grupo Central Lechera Asturiana y Familia Torres.

El documento sintetiza doce aprendizajes clave para acelerar la transformación corporativa, remarcando que el éxito de estos modelos exige alinear los proyectos con la estrategia de la empresa, fomentar la cultura organizativa e implicar activamente a los equipos internos en la adopción y escalado de soluciones junto a startups y agentes del ecosistema.

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La compañía Galletas Gullón ha recibido a varios miembros de la familia Pascual en sus instalaciones de Aguilar de Campoo para intercambiar impresiones sobre el modelo de empresa familiar castellano leonesa, sus visiones sobre la gestión del talento y la innovación.

En el recorrido por las plantas de producción de la galletera, en el que han estado acompañados por la presidenta de la galletera, Lourdes Gullón; el consejero delegado, Juan Miguel Martínez Gabaldón; el director Corporativo, David Casañ; y el director de Relaciones Institucionales, Javier Urbón.

El encuentro ha servido también para analizar el papel que desempeñan la estructura y los valores de la empresa familiar a la hora de construir proyectos sólidos y resilientes, con una visión de largo plazo y una estrecha vinculación con el territorio.

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Para celebrar que Lidl Plus ya ha alcanzado los 10 millones de usuarios en España, la cadena de supermercados ha anunciado una iniciativa muy especial, el mayor sorteo de la historia de Lidl en el país bajo el lema “Elegir Lidl Plus es la llave de tu nuevo hogar”. A través de una mecánica exclusiva para usuarios Lidl Plus, dos clientes recibirán hasta 250.000 euros brutos cada uno destinados a contribuir a la adquisición de una vivienda dentro del territorio español.

Para participar en el sorteo, los clientes Lidl Plus deberán realizar sus compras habituales y escanear la app en caja. Por cada 10€ de compra, conseguirán un sello, y para conseguir una participación completa en el sorteo, deberán obtener 3 sellos en total. Los clientes también deberán enviar su participación a través de la propia app. El plazo de participación será entre el 14 y el 27 de septiembre de 2026.

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La Casera, una de las marcas de bebidas refrescantes de Suntory Beverage & Food Iberia, ha celebrado en el madrileño barrio de Tetuán el acto de descubrimiento de una placa conmemorativa en la calle Cactus, 8, la dirección donde Félix Duffo González fundó en 1949 la primera fábrica de la marca.

El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida; Paula Gómez-Angulo, concejal presidenta Distrito Tetuán; María Isabel Duffo, hija del fundador, y Carmen Guembe, directora de Comunicación, Asuntos Públicos y Sostenibilidad de Suntory Beverage & Food Iberia, han descubierto conjuntamente la placa. La jornada ha continuado en la Junta Municipal del Distrito de Tetuán, donde ha quedado inaugurado un espacio expositivo dedicado a la historia de La Casera, abierto al público y accesible desde hoy mismo hasta el 31 de octubre.

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El presidente y consejero delegado de Johnson & Johnson, Joaquín Duato, se incorporará al Consejo de Administración de PepsiCo como consejero independiente a partir del 1 de diciembre de 2026. El directivo valenciano formará parte además del Comité de Auditoría.

Con una amplia trayectoria internacional, Duato, que posee nacionalidad española y estadounidense, lidera Johnson & Johnson desde 2022 y cuenta con experiencia en estrategia, innovación y transformación empresarial.

Ramon Laguarta, presidente y CEO de PepsiCo, ha destacado que su incorporación aportará al consejo “una perspectiva relevante en ámbitos como la transformación estratégica, la optimización del portfolio y la innovación”.