Aperitivos Medina lanza Nuts Time, un nuevo concepto de snack saludable

Antonio Ramírez y José Ramón Muñoz Ledesma, director general y director comercial y de marketing de Aperitivos Medina, acompañados del nutricionista Ramón de Cangas, han presentado esta mañana en Madrid, Nuts Time, "la gran apuesta de nuestra compañía por el snack saludable". Cinco variedades para diferentes momentos del día: el arranque del día, en el trabajo, haciendo deporte, estudiando o para relajarnos, "porque todos los momentos son buenos para disfrutar con snacks que, además, benefician nuestra salud"

11 de septiembre de 2018, 16:23

La empresa Aperitivos Medina ha apostado "por liderar la renovación del fruto seco, convirtiéndolo en un aliado de la nutrición", así lo ha declarado esta mañana su director comercial José Ramon Muñoz Ledesma en la presentación a los medios de comunicación, entre ellos Dulces Noticias... y algo más, de la nueva marca, Nuts Time, "que potencia las bondades del snack saludable". Se trata de una nueva propuesta con cinco variedades para distintos momentos del día "que marcará tendencia": sin sal añadida, con 3 referencias sin azúcares añadidos y 2 con una mínima cantidad para conseguir un mejor sabor, en formato monodosis de 25 gr -los nutricionistas recomiendan la ingesta de entre 20 y 30 g diarios de frutos secos- y con un límite controlado de calorías de entre 110 y 120 por paquete.

Antonio Ramírez, director general de Aperitivos Medina
La gama, que estará en el mercado a partir del 15 de octubre "ya está siendo presentada a todos los canales de distribución: moderna, impulso, vending, conveniencia y hostelería", ha explicado Muñoz Ledesama, "y la acogida está resultando como esperábamos: excelente ".

Antonio Ramírez director general de la empresa ha explicado que Aperitivos Medina se propuso en 2016 iniciar un cambio "una nueva estrategia para hacer frente a las nuevas tendencias en alimentación que marcan las nuevas costumbres de los consumidores, un estilo de vida más activo y su creciente preocupación por degustar productos naturales". Pensamos en Medina -ha añadido- "que la categoría de frutos secos es una de las grandes beneficiadas de esa tendencia siendo la que más crece en el sector de snacks - +5,5% en volumen y +6,7% en valor en 2017 según Kantar Worldpanel".

Es una gran apuesta de nuestra compañía por el snack saludable, para devolverle al fruto seco el lugar que le corresponde en nuestra dieta

Ramírez ha destacado que "el objetivo de Aperitivos Medina es " ser uno de los principales interlocutores del sector, llegando a todos los canales y con una oferta para los diferentes consumidores en los distintos momentos de consumo". Porque "el fruto seco se puede tomar solo o como complemento"  Aperitivos Medina "presentamos con la mayor ilusión Nuts Time gama especialmente diseñada para revitalizar el consumo del fruto seco en el contexto actual. Es una gran apuesta de nuestra compañía por el s nack saludable, que tendrá recorrido a lo largo de 2019, con la presentación de nuevas variedades. El objetivo es devolverle al fruto seco el lugar que le corresponde en nuestra dieta, como una fuente de energía para el día a día y un complemento importante en la alimentación”, ha concluido.

Para este proyecto, Aperitivos Medina ha contado con la colaboración del nutricionista Ramón de Cangas, quien se ha encargado de asesorar en las mezclas para que fueran equilibradas. En la presentación de Cangas ha manifestado que ha resultado "sencillo partiendo de los grandes beneficios de los distintos ingredientes que incorporan", porque "los frutos secos son fuente de proteínas, grasas saludables, fibra, esteroles, antioxidantes, vitaminas y minerales" parar añadir que "múltiples estudios han demostrado que el consumo regular de frutos secos reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, entre otras. "La clave está en consumirlos en la cantidad óptima y si, además, se acompaña de frutas secas u otros ingredientes saludables como el chocolate negro se convierten en un nuevo snack ideal para cualquier momento del día".

Ramón de Cangas, doctor nutricionista
José Ramón Muñoz Ledesma, director comercial de Aperitivos Medina

Nuts Time, 5 variedades para 5 momentos de consumo

Nuts Time se ha lanzado, inicialmente, con 5 variedades y las ha relacionado con distintos momentos en los que un snack saludable puede ser idóneo. "¿El arranque del día? ¿En el trabajo? ¿Haciendo deporte? ¿Estudiando? ¿Momento relax? Cualquier momento es bueno para tomar Nuts Time, sólo hay que elegir el mix que más apetece". La idea es que los consumidores relacionen fácilmente los buenos momentos y los buenos snacks y educar al consumidor en el consumo diario de la dosis recomendada sugiriendo ocasiones.

Aperitivos Medina es una empresa familiar española, productora de frutos secos y snacks, con más de 50 años de historia. Cuenta con una plantilla de más 100 empleados y tiene su sede en Madrid. Una de sus principales líneas de negocio es la fabricación de marcas para la distribución, que representa el 80% de su cifra de negocio. Su centro de producción elabora casi 800 referencias, agrupadas en cuatro líneas de productos: frutos secos, frutas desecadas, snacks y patatas fritas. En 2017 registró una facturación de 36 millones, creciendo en los últimos tres años un 40%.

Fuertes inversiones en los últimos tres años

La compañía “ha invertido en los últimos tres años más de dos millones y medio de euros en tecnología, modernizando tanto maquinaria de producción y envase y embalaje, como equipos de control de calidad, mejorando la seguridad alimentaria y automatizando sus líneas de producción para transformar y adaptar nuestro centro de fabricación a las necesidades del mercado y para poder acometer estos cambios que empezaron en 2016”, ha explicado Muñoz Ledesma en la presentación de Nuts Time "cambios que comenzaron con una imagen renovada, más moderna y actual pero manteniendo la esencia de su origen porque esa es una de nuestras fortalezas”. Además, la compañía "ha tenido dos intensos ejercicios 2017 y 2018 con múltiple asistencia a ferias para incrementar también nuestra presencia interncional, renovación de catálogo, obtención de nuevos certificados de calidad, desarrollo de nuevos canales y clientes para llegar con nuestros productos a toda España".

Noticias Breves
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.