Aperitivos Medina dona 200 kg de patatas paja a la ONG World Central Kitchen

Con el objetivo de seguir atendiendo las necesidades de los más vulnerables durante la pandemia de coronavirus, Aperitivos Medina ha llevado a cabo una nueva donación: 200 kg de patatas paja a la ONG del célebre chef José Andrés, World Central Kitchen, cuyo equipo elabora diariamente cientos de menús con la cocinera Pepa Muñoz al frente con motivo del Covid-19

27 de abril de 2020, 20:15

La compañía madrileña Aperitivos Medina, con el objetivo de seguir atendiendo las necesidades de los más vulnerables, ha realizado una nueva donación para intentar paliar las situaciones extremas surgidas por la pandemia. En esta ocasión ha sido a favor de la ONG del famoso chef José Andrés, World Central Kitchen, que, con motivo del coronavirus, un equipo de voluntarios prepara diariamente cientos de menús liderados por Pepa Muñoz, chef y propietaria del restaurante El Qüenco de Pepa.

En las instalaciones del Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding se elaboran menús saludables realizados con ingredientes de máxima calidad, en los que Aperitivos Medina está presente con la donación de 200 kg de patatas paja, de su gama de snacks.

La ONG WCK creada por el cocinero José Andrés, es la mayor cocina solidaria para alimentar a personas en lugares azotados por catástrofes naturales o personas en riesgo de exclusión. "En Aperitivos Medina estamos orgullosos de poder participar en esta iniciativa de los chefs y voluntarios que lo hacen posible", explican desde la compañía.

Aperitivos Medina, solidaria

 En su objetivo por ayudar a paliar las necesidades que se están viviendo en estos momentos, Aperitivos Medina ha realizado múltiples donaciones. Por un lado, se ha donado al Hospital de Campaña de Ifema un total de 1.000 kg, repartidos entre las gamas de snacks y frutos secos.

Por otro lado, y por medio de la empresa PI&Vop, se han entregado al Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz 4.800 envases de Nuts Time, que ofrecen un valioso aporte energético a los 3.500 sanitarios que trabajan incansablemente y al que se quiere desde Aperitivos Medina dar "el aplauso más sincero".

A pleno rendimiento

Aperitivos  Medina  continúa la producción y envasado de sus productos, "con las máximas medidas de seguridad alimentaria y la aplicación de las estrategias exigidas por autoridades sanitarias para salvaguardar la seguridad de sus trabajadores en sus puestos de trabajo", añaden fuentes de la compañía.

 Debido a la creciente demanda por parte de consumidores se han realizado las modificaciones necesarias para garantizar la seguridad de los trabajadores, adaptando los equipos y los espacios de trabajo. "Y gracias al esfuerzo realizado por los trabajadores de Aperitivos Medina, la fábrica, situada en la localidad de Móstoles, funciona a pleno rendimiento".

Noticias Breves
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La cooperativa ACOR ha cerrado el ejercicio 2025/26 con un beneficio neto de 645.000 euros, revirtiendo las pérdidas de 2,5 millones del año anterior y triplicando su Ebitda hasta los 6,7 millones sobre una facturación global de 363 millones de euros. La entidad vallisoletana ha logrado esquivar la crisis del sector azucarero europeo, cuyos precios acumulan una caída del 38 % en dos años y generaron un impacto negativo de 22 millones en la división, gracias a la venta de Certificados de Ahorro Energético (CAEs) derivados del secado solar de pulpa y a la aportación de sus filiales participadas (Agropro, Iberlíquidos y Atisa).

El ejercicio permitió remunerar a los socios con 55 €/t de remolacha tras elevarse los rendimientos en campo hasta las 97 t/ha y la polarización a 17,02º en la planta de Olmedo, al tiempo que la división de aceites revalorizó las liquidaciones del girasol hasta los 496 €/t en convencional y 595 €/t en alto oleico.

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La cadena de aperitivos y comercio de proximidad Martín Martín ha inaugurado un nuevo punto de venta en el número 42 de la céntrica calle César Augusto de Zaragoza, retomando sus aperturas en la capital aragonesa tras dos años sin estrenos en la ciudad. Con este local, la enseña fundada en 1984 alcanza los 86 establecimientos en España, 57 de ellos concentrados en Zaragoza, y amplía su presencia en las seis comunidades autónomas donde opera.

El espacio reúne la oferta tradicional de la marca (encurtidos, aperitivos, conservas, dulces y snacks) junto a sus líneas de conveniencia más recientes, como panadería, café de especialidad, pastelería artesana y platos listos para llevar.

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La cadena de supermercados Hiperber ha canalizado la donación de 74.102 kilos de alimentos a entidades benéficas en menos de un año a través de su alianza con Naria, plataforma digital que optimiza la redistribución y trazabilidad de excedentes mediante tecnología blockchain. El programa, operativo en 90 tiendas de la enseña, ha permitido generar más de 171.000 raciones para 16 organizaciones sociales y evitar la emisión de 329.230 kilos de CO₂.

La iniciativa concentra su actividad en las provincias de Alicante (con el 87% del volumen) y Valencia, redistribuyendo principalmente categorías como panadería y bollería, lácteos, platos preparados y embutidos con plenas garantías de conservación y cadena de frío.

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La empresa NDL Pro-Health amplía su propuesta de suplementación con Creatine Gummies, una referencia que combina creatina y vitamina B6 en “un formato práctico pensado para facilitar la incorporación de estos nutrientes a la rutina diaria”. Cada dosis aporta 3 gramos de creatina pura, cantidad con la que se obtiene el “efecto beneficioso” reconocido para este ingrediente. La fórmula incorpora además vitamina B6, que contribuye al metabolismo energético normal, al funcionamiento habitual del sistema nervioso y a reducir el cansancio y la fatiga.

Con sabor tropical, estas gummies ofrecen una alternativa a los formatos tradicionales de suplementación y buscan favorecer la constancia en el consumo diario. La propuesta se dirige especialmente a personas activas interesadas en complementar sus hábitos de bienestar mediante un formato cómodo y fácil de incorporar

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AECOC y la comunidad de innovación corporativa Area101 han presentado La Innovación Abierta en Gran Consumo, una guía práctica orientada a trasladar la colaboración externa a los retos reales de negocio del sector. La obra analiza siete mecanismos de colaboración, como Venture Client, Venture Building, Corporate Venture Capital o alianzas estratégicas de codesarrollo, a partir de los aprendizajes y casos prácticos de doce compañías de referencia, entre las que figuran Eroski, Frit Ravich, Vicky Foods, Europastry, Cerealto, Pascual Innoventures, Sigma, Makro, L’Oréal Groupe, COVAP, Grupo Central Lechera Asturiana y Familia Torres.

El documento sintetiza doce aprendizajes clave para acelerar la transformación corporativa, remarcando que el éxito de estos modelos exige alinear los proyectos con la estrategia de la empresa, fomentar la cultura organizativa e implicar activamente a los equipos internos en la adopción y escalado de soluciones junto a startups y agentes del ecosistema.