Anuga Foodtec, de marzo de 2021 a abril de 2022

El coronavirus vuelve a modificar el calendario ferial. La organización de Anuga FoodTec, Koelnmesse, ha anunciado que finalmente celebrará su próxima edición del 26 al 29 de abril de 2022. "Hemos estudiado detenidamente si deberíamos organizar de forma alternativa una plataforma puramente digital en lugar de la feria física. Sin embargo, este formato tampoco se ejecutará en 2021, ya que una oferta puramente online sin una feria física no logra el beneficio deseado para los visitantes de Anuga FoodTec", detalla el recinto ferial

11 de diciembre de 2020, 14:47

Koelnmesse ha decidido posponer la próxima edición de Anuga FoodTec, prevista para los días 23, 24, 25 y 26 de marzo de 2021. Una vez más, la crisis provocada por el Covid-19 ha impulsado esta decisión. Según la entidad, no existen un sustituto para el intercambio de información y networking en persona. Una faceta que "no será posible en el próximo mes de marzo de la manera en que a todos nos gustaría que fuera. Como los efectos de la pandemia, como las restricciones de viaje y los cierres parciales, han empeorado en las últimas semanas y no hay ninguna mejora a corto plazo a la vista, nos vemos obligados a posponer la Anuga FoodTec", ha detallado Koelnmesse.

A sabiendas de que el calendario ferial a partir de la segunda mitad del 2021 estará lleno de citas, el recinto ferial (ubicado en Colonia, Alemania) ha determinado que la nueva fecha para la próxima celebración presencial de Anuga FoodTec sea del 26 al 29 de abril de 2022. 

"¿Qué es lo siguiente? -han continuado desde Koelnmesse-. Si ya ha comprado una entrada para Anuga FoodTec, le devolveremos el importe de compra en su totalidad, no tiene que hacer nada al respecto. La venta de entradas para la edición de 2022 abrirá probablemente en abril de 2021".

Sin plataforma digital en 2021

La organización había anunciado recientemente que su certamen de 2021 contaría con una extensión digital del evento a través de Anuga FoodTec @home. No obstante, como no tendrá lugar la feria presencial tampoco se implementará esta plataforma online.

"También hemos estudiado detenidamente si deberíamos organizar de forma alternativa una plataforma puramente digital en lugar de la feria física. Sin embargo, este formato tampoco se ejecutará en 2021, ya que una oferta puramente online sin una feria física no logra el beneficio deseado para los visitantes de Anuga FoodTec. En su lugar, utilizaremos el tiempo hasta Anuga FoodTec 2022 para preparar la feria -como ya se había previsto para 2021- en formato híbrido", han añadido desde Koelnmesse.

Noticias Breves
31/octubre/2026
create vie, 30 oct 2026 11:39:51 +0100
modified sáb, 31 oct 2026 11:00:00 +0100
display vie, 30 oct 2026 11:39:51 +0100

Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
create vie, 30 oct 2026 10:17:00 +0100
modified vie, 30 oct 2026 12:00:00 +0100
display vie, 30 oct 2026 10:17:00 +0100

El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
create mié, 28 oct 2026 12:04:57 +0100
modified vie, 30 oct 2026 11:00:00 +0100
display mié, 28 oct 2026 12:04:57 +0100

La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
create jue, 29 oct 2026 12:38:24 +0100
modified jue, 29 oct 2026 13:00:00 +0100
display jue, 29 oct 2026 12:38:24 +0100

La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
create jue, 29 oct 2026 11:00:00 +0100
modified jue, 29 oct 2026 11:00:00 +0100
display jue, 29 oct 2026 11:00:00 +0100

La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.