Una veintena de empresas crea un grupo de trabajo para promover los Objetivos de Desarrollo Sostenible

La Red Española de Pacto Mundial ha creado un grupo de trabajo para promover los Objetivos de Desarrollo Sostenible en la industria de alimentación y bebidas, junto con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Las conclusiones de esta iniciativa serán recogidas en una publicación que se presentará en el primer trimestre del próximo año

11 de julio de 2017, 16:49

La Red Española de Pacto Mundial ha creado un grupo de trabajo formado por cerca de una veintena de grandes compañías del sector de la alimentación y las bebidas para impulsar la aplicación de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), columna vertebral de la Agenda 2030 de Naciones Unidas como un llamado universal a la adopción de medidas para poner fin a la pobreza, proteger el planeta y garantizar que todas las personas gocen de paz y prosperidad.

La iniciativa pretende identificar aquellas áreas en las que la actividad de esta industria puede tener un mayor impacto, para tener así una visión completa de los posibles retos y oportunidades en su contribución al cumplimiento de la Agenda 2030. De este modo, se recopilarán buenas prácticas y se estudiarán casos de éxito, al tiempo que se fijarán una serie de indicadores para medir el progreso.

El grupo está formado por grandes compañías, pymes y asociaciones sectoriales: Agroamb Prodalt, Alcampo, Calidad Pascual, Coato, DIA, Ebro Foods, Ecodes, El Corte Inglés, Asociación Empresarial de Marcas de Restauración, Grupo Eroski, Grupo Siro, Mahou San Miguel, Mercadona, Prosalus, Supracafe, Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y Aecoc. Asimismo, cuenta con el apoyo de la  Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), así como del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama).

Forman parte del grupo consultivo de esta iniciativa: Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (Anged), Dacsa Maicerías Españolas, Freixenet, Funddatec,  Galletas Gullón, Grupo Calvo, Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos - Centro Técnico Nacional de Conservación de Productos de la Pesca (Anfaco), Manos Unidas y Unicef.

El grupo está abierto a las aportaciones de todas las empresas que operen en este sector y que sean firmantes del Pacto Mundial, con la intención de extender las acciones para implantar un modelo de desarrollo sostenible y a largo plazo.

Cristina Sánchez, directora de proyectos de la Red Española del Pacto Mundial y coordinadora de este grupo, apunta al respecto “la importancia de trabajar la sostenibilidad con el marco más ambicioso a nivel mundial, los ODS, que son la Agenda de la humanidad, con un enfoque sectorial, donde se favorecen alianzas y se optimiza el conocimiento aportado por los expertos del sector”.

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Entre el 21 y el 30 de septiembre, la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC) celebra la novena edición de su Semana contra el Desperdicio Alimentario, una iniciativa que suma a empresas de toda la cadena de valor, la industria y el tercer sector para fomentar el aprovechamiento de los alimentos en toda España.

La campaña incluirá acciones de sensibilización en los principales puntos de venta y entornos digitales, además de ocho sesiones formativas dirigidas a jóvenes en universidades y centros de formación profesional de ciudades como Madrid, Barcelona, Valencia, Málaga y Córdoba, en colaboración con compañías como Aldi, Consum, Casa Ametller, Agroponiente o Too Good To Go. Como eje central, Madrid acogerá el 29 de septiembre la 14ª edición del Punto de Encuentro AECOC, foro que congregará a cerca de 200 profesionales del sector e incluirá la presentación del informe conjunto con Comerso sobre los retos operativos y normativos en la donación de excedentes tras la aprobación de la Ley 1/2025.

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La cadena valenciana de hipermercados Family Cash ha iniciado la actividad de su nuevo establecimiento en el municipio alicantino de Xàbia, registrando la visita de casi 2.500 usuarios durante su primer día de apertura. El punto de venta, situado en el centro comercial Montgó (Carretera Cabo la Nao), ha sido objeto de una profunda remodelación que ha permitido ampliar su sala de ventas hasta los 1.963 metros cuadrados.

En este espacio, la enseña despliega sus secciones habituales de alimentación, productos frescos, bodega, droguería, perfumería, panadería y servicio de cafetería. El acto inaugural contó con la presencia institucional de la concejala de Hacienda de Xàbia, Teresa Legay, acompañada por la dirección de la compañía a través de su director general, José Canet, y la directora de Recursos Humanos, Rosa Ferrero.

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Grupo Eroski y Fundación ONCE han renovado su colaboración mediante la firma de un nuevo Convenio Inserta dirigido a impulsar la inclusión sociolaboral de las personas con discapacidad. El acuerdo establece el objetivo de promover 86 nuevas contrataciones en Eroski hasta el 31 de enero de 2030, que se sumarían a las 184 incorporaciones realizadas desde el inicio de la colaboración entre ambas entidades.

El nuevo acuerdo da continuidad a una relación de colaboración que alcanza este año los 25 años y refuerza el compromiso compartido por ambas entidades con la igualdad de oportunidades, la gestión del talento diverso y la mejora de la calidad de vida de las personas con discapacidad.

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Entre julio y agosto, los precios medios mensuales de las patatas destinadas a la transformación industrial registraron fuertes aumentos. En la cotización PotatoNL, la categoría Frites, destinada a la gran industria, subió un 180%; la destinada a las industrias de menor tamaño aumentó un 146%, mientras que el segmento Fast Food registró un incremento del 161%. Durante el mismo período, las cotizaciones de las patatas francesas de la variedad Fontane destinadas a la transformación aumentaron un 325%.

Según los análisis de Areté, la recuperación refleja las perspectivas de una contracción de la oferta en la campaña 2026/27.

Por otro lado, la primera estimación oficial de Agreste apunta para Francia a una producción de patatas un 22% inferior a la de 2025. Al mismo tiempo, las repetidas olas de calor y la sequía están deteriorando las perspectivas productivas en los demás principales países productores europeos.

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La cadena de supermercados Alcampo está trabajando en la incorporación de etiquetas electrónicas en 84 de sus supermercados, previendo una inversión de 3,8 millones de euros en 2026.

En total, la compañía prevé incorporar más de 560.000 etiquetas en sustitución de las tradicionales de papel. Con esta medida, Alcampo evitará cada año el uso de 1.843 kilómetros de tiras de balizaje, una distancia equivalente a recorrer casi 3 veces la distancia entre Madrid y Barcelona. Esta sustitución evitará la emisión de 8,4 toneladas de CO₂.

Antes de finalizar 2026, las etiquetas electrónicas, fabricadas por Hanshow e instaladas con el sistema Slimline TM de HL Display estarán disponibles en más de medio centenar de tiendas Alcampo de Madrid, Málaga, Burgos, León, Valladolid, Salamanca, Soria, Palencia, La Rioja, Álava, Zaragoza, Huesca y Teruel.