Tot Snack celebra sus 25 años en el sector

Este año Tot Snack celebra su 25 aniversario, y lo hace recordando la historia de una de sus referencias, sus Cortezas de Trigo Gigantes Bestial, que se remonta a mediados de los años 60, cuando “dos pioneros compraron la fórmula para elaborar un producto que ya se consumía en México”, explican desde la firma.

En aquel momento, su fabricación era “totalmente manual y muy artesanal” y su venta y distribución se realizaba “en cartuchos de papel por las churrerías de Barcelona”. Hoy en día se trata de uno de los productos estrella de la compañía, creada en 1997 con unos comienzos “muy duros por falta de recursos financieros” que se paliaron “con mucho trabajo”, hasta llevar a la empresa a situarla en la actualidad “entre las mejor posicionadas de nuestro mercado”, explica Raúl González Alonso, gerente de Tot Snack.

Desde la firma, reconocen que "su éxito además del intenso trabajo y la apuesta por la calidad", está en la fórmula de la proximidad, “fabricando exclusivamente sobre pedido”. Esto garantiza que, desde la recepción de la orden hasta la entrega, no pasen “más de siete días de fabricación”, para garantizar la frescura del producto. Y para este 2023, coincidiendo con esta efeméride, prevén la presentación de una nueva referencia elaborada con maíz que acompañará a sus Cortezas Bestial, incrementando así la gama.

Este nuevo producto de aperitivo, que se encuentra “en la última fase de desarrollo” y cuyo lanzamiento está previsto para finales de este mes de septiembre, contará con “un diseño espectacular y único”, según nos anticipan desde la compañía. 

Nachos Mortal!, una receta inspirada en los años 60

Esta línea, inspirada en la celebración mexicana del Día de los Muertos, está compuesta por dos referencias: Original, que pueden acompañarse con guacamole, queso, chile o tomate, y Tex Mex, con "un exquisito sabor a queso".