Tot Snack celebra sus 25 años en el sector

Tot Snack es una empresa familiar creada en el año 1997 por Raúl González Alonso que ha continuado la tradición de tres generaciones focalizadas en la fabricación de snacks, a partir de pellets y a su distribución en los canales de Moderna Distribución, Horeca y canal tradicional de alimentación. Desde sus modernas instalaciones en Barberá del Vallés, explican a Dulces Noticias: "ofrecemos a nuestros clientes la mejor calidad y servicio, con  una filosofía: trabajar sobre pedido "para llevar al punto de venta un producto recién hecho" y que "nuestras bolsas vayan siempre llenas para favorecer la compra por impulso"; por ello, "la presentación de la mayoría de nuestros productos, la realizamos en bolsas transparentes".  La compañía prepara un importante lanzamiento para este mes de septiembre dentro de su línea Gigantes Bestial. 

21 de agosto de 2023, 08:00

Este año Tot Snack celebra su 25 aniversario, y lo hace recordando la historia de una de sus referencias, sus Cortezas de Trigo Gigantes Bestial, que se remonta a mediados de los años 60, cuando “dos pioneros compraron la fórmula para elaborar un producto que ya se consumía en México”, explican desde la firma.

En aquel momento, su fabricación era “totalmente manual y muy artesanal” y su venta y distribución se realizaba “en cartuchos de papel por las churrerías de Barcelona”. Hoy en día se trata de uno de los productos estrella de la compañía, creada en 1997 con unos comienzos “muy duros por falta de recursos financieros” que se paliaron “con mucho trabajo”, hasta llevar a la empresa a situarla en la actualidad “entre las mejor posicionadas de nuestro mercado”, explica Raúl González Alonso, gerente de Tot Snack.

Desde la firma, reconocen que "su éxito además del intenso trabajo y la apuesta por la calidad", está en la fórmula de la proximidad, “fabricando exclusivamente sobre pedido”. Esto garantiza que, desde la recepción de la orden hasta la entrega, no pasen “más de siete días de fabricación”, para garantizar la frescura del producto. Y para este 2023, coincidiendo con esta efeméride, prevén la presentación de una nueva referencia elaborada con maíz que acompañará a sus Cortezas Bestial, incrementando así la gama.

Este nuevo producto de aperitivo, que se encuentra “en la última fase de desarrollo” y cuyo lanzamiento está previsto para finales de este mes de septiembre, contará con “un diseño espectacular y único”, según nos anticipan desde la compañía. 

Tot Snack

Nachos Mortal!, una receta inspirada en los años 60

La última incorporación al catálogo de Tot Snack han sido sus Nachos Mortal!, unos triángulos de maíz tostado, elaborados con maíz en grano cocido, molido a la piedra y frito con aceite de girasol.

Esta línea, inspirada en la celebración mexicana del Día de los Muertos, está compuesta por dos referencias: Original, que pueden acompañarse con guacamole, queso, chile o tomate, y Tex Mex, con "un exquisito sabor a queso".

Noticias Breves
03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.