Reacción ejemplar de La Madrileña para atender a sus clientes tras el incendio

Durante la madrugada del sabado 23 al domingo 24 un incendio afectó a la fábrica  de Comercial de Aperitivos La Madrileña en Tres Cantos, "afortunadamente sin víctimas solo daños materiales". La empresa está redirigiendo su producción a su fábrica en Fuenlabrada para cumplir con los pedidos pendientes, agradeciendo el apoyo recibido y priorizando "el cumplimiento de la atención a los clientes"

25 de marzo de 2024, 12:00

Este fin de semana un incendio ha afectado a aproximadamente 4.800 metros cuadrados de las instalaciones fabriles y de almacenaje y oficinas de Comercial de Aperitivos La Madrileña situada en el municipio de Tres Cantos, por causas que aún se desconocen. "Afortunadamente, no ha habido que lamentar daños personales, solo materiales", según ha manifestado Conrado Godoy, director de marketing de la compañía Dulces Noticias. 

Asimismo, desde la empresa “agradecemos la rapidísima reacción de los bomberos y las muestras de apoyo tanto de los proveedores como de otros fabricantes del sector”. Según ha informado el director de marketing, la empresa está focalizando todos los esfuerzos en su fábrica de Fuenlabrada, de forma que podrán dar salida a todos los pedidos programados. Así, hemos reforzado los turnos de las instalaciones de nuestra otra fábrica para atender a los clientes, a quienes agradecemos todos los mensajes de ánimo recibidos tras la tragedia”. 

Mensaje de tranquilidad

Toda la plantilla de la compañía, liderada por Diego Pomares, se han unido "como una piña sin escatimar esfuerzos para reorganizar el trabajo en la otra factoría" y así “que podamos cumplir con todos los pedidos y comenzar la reconstrucción de la fábrica", pues, según han declarado las mismas fuentes, el almacén de Tres Cantos no se ha visto afectado, lo que facilitará la cadena de suministro.

La empresa, reconocida por la venta y distribución de patatas fritas, frutos secos y snacks, ha sido un pilar en la comunidad durante muchos años. Su presencia en la zona, especialmente en la nave afectada, la ha convertido en un punto de referencia para los residentes locales, quienes han confiado en ella para adquirir una variedad de productos al por menor.

Importantes proyectos para el 2024

A primeros de marzo, el equipo de Dulces Noticias visitó la fábrica de Tres Cantos afectada, cuya información aparece en la próxima revista de abril, actualmente en imprenta, que saldrá el próximo lunes.

Durante esta visita, Diego Pomares confirmó la finalización de un ejercicio 2023 con una facturación próxima a los 21 millones de euros, lo que representa un 18% de crecimiento sobre el año anterior. “Ha sido un año en el que la prioridad han sido las ventas y el servicio al cliente y este año estamos poniendo el foco en mejorar la eficiencia, tanto en los procesos incluida la seguridad alimentaria y el control de calidad, como en la gestión, así como en fortalecer nuestra marca, para ser más competitivos”. 

Para esta compañía, la estrategia comercial ha sido, en la última década, ofrecer una amplia gama de productos dentro del ámbito de los aperitivos. “Principalmente, fabricamos patatas fritas y snacks con una calidad premium y una gran flexibilidad, que es una de nuestras fortalezas para adaptarnos a los cambios que ha experimentado el mercado, en cuanto a tipología de puntos de venta, y pienso que lo hemos conseguido”, remarca Pomares. En estos momentos la empresa está orientada a su venta a través de mayoristas y distribuidores del Canal Impulso y de Hostelería y cadenas de distribución organizada tanto nacionales como locales. 

Para 2024  nos explicó en la misma entrevista "esperamos crecer al menos un 10% y después de los años tan convulsos que hemos vivido debido a los problemas de falta de materias primas y la subida de costes energéticos, hemos recuperado los proyectos que no se pudieron acometer cuando sobrevino la guerra de Ucrania y todos los problemas que llevó aparejados: estamos reacondicionando la nave colindante a nuestras instalaciones en Tres Cantos que compramos hace tres años para asegurarnos el crecimiento y con la que alcanzamos casi los 8.500 metros cuadrados, y estamos renovando nuestros equipos informáticos dentro de una mejora integral en la gestión”. También la compañía está invirtiendo en nuevos formatos, la consecución de la certificación de seguridad alimentaria Global Market y la introducción en el Canal de Vending

Noticias Breves
26/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

26/junio/2026
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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

25/junio/2026
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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

25/junio/2026
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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

25/junio/2026
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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.