Paulig crece un 5,6% hasta los 1.167 millones de euros

Los ingresos de Paulig experimentaron un incremento del 5,6% en 2023, alcanzando los 1.167,6 millones de euros, siendo el 49% proveniente de los países nórdicos y el 51% de otras naciones. El Ebitda comparable registró un notable crecimiento del 57,2%, ascendiendo a 137,2 millones de euros, lo que representó el 11,8% de los ingresos totales. Por su parte, el beneficio operativo, según las normas NIIF, se elevó a 90,1 millones de euros. El beneficio neto alcanzó los 89,1 millones de euros. Además, el cashflow de las actividades de explotación experimentó un aumento significativo del 104,0%, totalizando 125,9 millones de euros.

"Estamos muy satisfechos con nuestra mejora significativa de los resultados financieros en 2023. Gracias a las acciones que nuestros equipos realizaron a lo largo de nuestro negocio y operaciones en la difícil situación del mercado, hemos conseguido un fuerte crecimiento tanto en las cifras de ingresos como en los resultados", ha subrayado Rolf Ladau, CEO de Paulig.

"Nuestras marcas y categorías atraen a los consumidores y son una plataforma sólida para un crecimiento continuo. Tanto el Tex Mex como el café tuvieron buenos resultados y la exitosa integración de Liven, la empresa española de snacks comprada en 2022, ha impulsado las ventas incrementales y generado nuevas oportunidades en la categoría de snacks"

El crecimiento de Paulig fue impulsado tanto por su negocio de marca propia como por el de marcas de cliente. Desde la empresa explican que debido a la situación inflacionista, "los consumidores toman decisiones más conscientes del coste de la cesta de la compra, y las condiciones en 2023 fueron particularmente favorables para los productos de marca de distribuidor". Por ello, los ingresos de Paulig provenientes del negocio de Customer Brands crecieron el año pasado y actualmente representan alrededor del 40% de los ingresos totales de la compañía".

Paulig también realizó inversiones estratégicas para impulsar su crecimiento, incluyendo la apertura de una oficina en Viena, "con la intención de acelerar aún más el crecimiento en el negocio Tex Mex", y la diversificación de su cartera de productos con una línea de pellets innovadores en España para crear "opciones en la categoría de snacks más innovadoras, sostenibles y personalizadas".

"Este año, seguimos apuntando a un crecimiento rentable sostenible así como a buscar oportunidades de crecimiento no orgánico. Nuestra renovada estrategia de crecimiento coloca a los consumidores en el centro y nuestra visión es ser 'El Modelador de una Cultura Gastronómica Popular'. Queremos ofrecer a los consumidores conceptos y experiencias gastronómicas sabrosas y convenientes que sean buenas tanto para las personas como para el planeta", añade Rolf Ladau. 

Grandes pasos hacia la sosteniblidad

En 2023, Paulig logró avances significativos hacia sus ambiciosos objetivos de sostenibilidad, que se basan en los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU. La ambición de Paulig es reducir las emisiones de gases de efecto invernadero de sus propias operaciones en un 80% y de su cadena de valor en un 50% para 2030, a partir de la línea de base de 2018. Paulig redujo las emisiones de gases de efecto invernadero en sus propias operaciones en un 22 por ciento con respecto a la línea de base de 2018. 

Paulig también lanzó un Fondo Climático único  para acelerar las acciones climáticas en su cadena de valor. El fondo se asigna anualmente a proyectos seleccionados que tienen como objetivo la reducción de emisiones en las cadenas de valor del trigo y el café, la logística y las propias operaciones de Paulig. Paulig aplica un mecanismo interno de fijación de precios del carbono para evaluar el presupuesto necesario para la reducción anual de las emisiones de CO2.  

En cuanto a producto, Paulig introdujo las tortillas de trigo Santa María con hasta un 50% menos de impacto climático (1). La reducción se logró horneando las tortillas con harina de trigo más sostenible, así como reduciendo el impacto climático del envase y la producción. Paulig también continuó implementando sus proyectos climáticos en los países de origen del café. 

Paulig está comprometida con una forma de trabajar justa e inclusiva en toda la cadena de valor de la empresa. En 2023, Paulig lanzó una política de DEI (Diversidad Equidad Inclusión) en todo el grupo para fortalecer su compromiso con la diversidad, la equidad y la inclusión.  

El informe anual de Paulig, que incluye los estados financieros y el informe de sostenibilidad, se publicará en marzo de 2024, en la semana 12.