La firma Carlota Foods, participada por DACSA Group, lanzará este mes de junio una nueva línea de noodles asiáticos listos para consumir en la cadena de supermercados Consum. El producto, que se presenta en una caja microondable de 295 gramos lista en 90 segundos, incluye un tenedor de madera y destaca por incorporar una salsa monodosis de 95 gramos 100% vegetal con más de un 25% de verduras. Con un precio de venta recomendado de 2,79 euros, la gama arranca con tres variedades (Yakisoba, Thai Curry y Sweet Chili Picante) y un aporte de 15 gramos de proteína por ración. La empresa prevé expandir progresivamente su presencia a otras enseñas nacionales para cerrar 2026 en unos 1.000 puntos de venta, con el objetivo de alcanzar los 3.000 supermercados en 2028.
Patatas Marinas presenta su campaña más mediterránea
Grupo Apex ha creado una nueva campaña para su marca Patatas Marinas de cara al verano y con el objetivo de mejorar su posición premium en el mercado y de conseguir que los consumidores asocien la marca a un entorno marítimo, tal y como anuncia su nombre.
En concreto, el vínculo que busca crear no es solo con el mar, si no específicamente con el Mediterráneo y aprovechar el imaginario común para recoger elementos relativos a este. Así, en redes sociales disfruta de perfiles en las plataformas Instagram y Facebook, donde se comparten nuevamente estas imágenes, junto con la página web.
De esta forma, se ha creado una plataforma de marca en la que se muestran motivos playeros y marítimos junto con su logo, como una persona caminando por la playa y sus huellas en la arena, un grupo saltando para darse un chapuzón en el mar o unas personas sobre unas tablas de surf en el mar. Con esta estrategia busca relacionar la marca con momentos de disfrute durante las vacaciones, afirmando que “las cosas más simples y auténticas son las que nos hacen sentir vivos”.
Cabe recordar que estas patatas fritas están presentes en el mercado desde el año 2013 y se fabrican “solo con patata agria seleccionada controlada desde la semilla hasta el producto final, se fríen en sartén lenta y son sometidas a un exclusivo proceso de centrifugado que las hacen más crujientes, más ligeras y más ricas”, tal y como explican desde la marca.
Además, son saladas con Flor de Sal de las salinas mallorquinas d’Es Trenc, que “se elabora a la manera tradicional y se deja secar la brisa del mar, las patatas recogen todo el aroma y la esencia del Mediterráneo”, concluyen.
Actualmente, Patatas Marinas ofrece cuatro variedades de patatas fritas con Flor de Sal d’Es Trenc: Flor de Sal d’Es Trenc, Flor de Sal d’Es Trenc con aceite de oliva, Flor de Sal d’Es Trenc con pimienta negra y vinagre balsámico, y Flor de Sal d’Es Trenc con oliva negra y anchoa. Estas variedades están inspiradas en la gastronomía mediterránea. En particular, la selección Patatas Marinas con sabor oliva negra y anchoa fue reconocida como Mejor Patata Frita en los premios XII edición del Concurso de Aperitivos en 2022.
Apuesta por la sostenibilidad
Patatas fritas Marinas avanzó en su compromiso con el mar y lanzó un envase completamente libre de plástico. Este paquete se fabricó con materiales compostables y de origen vegetal, provenientes de bosques certificados (FSC® y PEFC®) y cultivos responsables.
La responsable de I+D del Grupo Apex, Eva Sangüesa, afirma en una entrevista para Dulces Noticias: “Actualmente, la mayor amenaza para el mar son los plásticos. Cada año se producen cientos de millones de toneladas, solo el 10% se recicla y el resto acaba en vertederos desde donde termina llegando al mar, poniendo en peligro la subsistencia de animales y aves marinas, generando zonas muertas (en las que no hay vida) y suponiendo a la cadena alimentaria un gran riesgo. Es por esto que hemos querido lanzar al mercado las patatas Marinas con un envase 100% libre de plásticos, de biomateriales compostables, sostenible y responsable con nuestro entorno. Porque el mejor plástico es el que no se usa”.
El envase, que se puede desechar en el contenedor orgánico, fue descrito por el grupo como compuesto por “componentes vegetales que cumplen con el principio circular de sostenibilidad”. Esto significaba que “al final de su vida útil, estos componentes podrían iniciar un nuevo proceso productivo, siendo utilizados para nuevos cultivos de futuros films compostables” y que “gracias a este cambio de pack dejaremos de poner en el mercado aproximadamente 70 toneladas de plástico anuales”. Con este envase, la compañía afirma que, además de su utilidad ecológica, sus patatas también se pueden conservar mejor y se mantienen crujientes.
“Somos los primeros en lanzar un packaging 100% libre de plástico en el sector de las patatas fritas y los snacks. Se trata de la primera bolsa en nuestro mercado que se deposita en el contenedor orgánico y que se degrada transformándose en compost para futura vegetación”, explica la empresa a Dulces Noticias durante la edición de 2022 de Alimentaria.
Sólido desempeño
Con capital completamente español, Grupo Apex ha concluido su último ejercicio con unas ventas que superaron los 150 millones de euros, lo que representa un aumento del 16% respecto al año anterior, impulsado por el crecimiento en todos sus canales de venta. Especialmente, la marca Marinas experimentó un incremento del 26% en el canal Horeca.
Recientemente, la enseña ha adquirido Tot Snack, una empresa catalana de aperitivos, y ahora opera con 11 centros de trabajo en España, empleando directamente a más de 600 personas. Con esta compra, Apex amplía su portafolio con marcas como Bestial, Brutal y Mortal.
Tot Snack, fundada en 1997, cuenta con modernas instalaciones y ventas superiores a 4 millones de euros en 2023. Esta adquisición busca fortalecer la capacidad de producción de Apex y su estrategia de crecimiento, pues su objetivo es duplicar sus cifras cada 4 años, tal y como indica la propia firma.
