Ceconsa visita la sede de Mondelez para conocer su estrategia en bollería

Los miembros de la organización del Canal Impulso Ceconsa, han visitado la sede central de Mondelez en Madrid, para conocer todas las claves de la apuesta de esta multinacional por la categoría de bollería, donde ya cuentan con un catálogo surtido integrado por El Osito LuluMilka Choco Brownie, Milka Tender, Milka Choco TríoMilka Cake & Choc, a la que recientemente han sumado tres lanzamientos: Milka Choc & ChocFontaneda Tartitas y Fontaneda Rollitos

25 de mayo de 2023, 12:00

Pedro Gil Montoro, responsable del Canal Impulso en Iberia, acompañado de Álvaro Segovia, Shopper Insights España & Portugal de Mondelēz International, han recibido en la sede madrileña de la compañía, a los integrantes de la organización Ceconsa, para hacerles partícipes de su apuesta "la categoría de bollería, con la ambición de ser el partner preferido del Canal Impulso", un canal en el que Mondelez cuenta con una fuerte penetración con su amplio catálogo de productos de confitería, chocolate y galletas.

La firma parte de su actual gama a la que denomina Planeta Soft, integrada por El Osito LuluMilka Choco Brownie, Milka Tender, Milka Choco Trío y Milka Cake & Choc, a la que recientemente han sumado tres lanzamientos: Milka Choc & ChocFontaneda Tartitas y Fontaneda Rollitos. 

Mondelez espera "jugar un papel importante en este mercado, gracias a la penetración en el canal y al potencial de nuestras marcas"

La estrategia de Mondelez en este canal con la nueva categoría de bollería, se basa en tres pilares fundamentales: la multi-categoría, el modelo de distribución y la excelencia en la ejecución , "y con una apuesta ganadora que son nuestras marcas (Milka y Fontaneda), icono claro en la mente del consumidor".

Actualmente, "Mondelez es líder en el Canal Impulso en las categorías de galletas y chocolates, lo que representa una sólida ventaja", ha explicado. Por ello, “en un mercado de bollería, que supone en España 1.620 millones de euros, Mondelez aspira a jugar un papel importante en este canal con productos de calidad, avalados por la penetración y el potencial que tenemos con nuestras marcas”.

Vocación de liderazgo en todas sus marcas y productos

Pedro Gil ha explicado a Ceconsa la fortaleza de Mondelez en la categoría de chocolates, con marcas centenarias como Suchard, Milka, Toblerone y Cadbury, y la de galletas, con las enseñas Oreo, Príncipe, Fontaneda, Chips Ahoy!, Milka, Mikado y TUC, y ha precisado que para esta expansión en bollería “ en este primer año hemos elegido Milka, porque tiene un gran reconocimiento y valor añadido, y Fontaneda, que el consumidor identifica con lo tradicional, auténtico y sencillo”. 

Planeta Soft, “un viaje a largo plazo”

La estrategia de Mondelez en su desarrollo en bollería, lo que denomina el ‘Planeta Soft’, contempla una serie de ventajas para el Canal Impulso, entre ellas, que “desarrollaremos formatos adaptados al consumo on-the-go que nos permitirá competir adecuadamente con los formatos de Alimentación ”.

Además, “estamos trabajando en optimizar la visibilidad de nuestros productos con unos expositores y bandejas para el lineal de cara a ofrecer una solución a las tiendas que cuenten con un espacio más reducido”. Y resaltó que, “como es habitual en todos los lanzamientos de Mondelez” para apoyar la categoría soft, “vamos a hacer una gran inversión en medios y en acciones promocionales, especialmente lotes, durante todo el año”.

Mondelez ha presentado el proyecto como "un viaje a largo plazo donde sus marcas son garantía de éxito para sus distribuidores".

El comprador de snacking ante el Canal Impulso

Álvaro Segovia, Shopper Insights España & Portugal de la compañía, ha presentado el estudio ‘La clave para crecer en el Canal Impulso: el comprador’, para dar a conocer a los asistentes la actitud de los diferentes perfiles de consumidor (Generación Z, Millennials y Seniors), ante las dos grandes categorías de snacking dulce: el chocolate y las galletas/bollería, en cinco canales de Impulso: tradicional, franquiciado, hostelería, quioscos y gasolineras.

Con datos de la investigación, ha ofrecido una serie de recomendaciones, porque “cada perfil de comprador tiene diferentes necesidades a cubrir, lo que requiere una buena gestión de surtido (top marcas y top referencias), del espacio (lineal, displays y caja) y aumentar su seguridad en la elección con: orden, limpieza y precios claros”. Y resaltó que en el Canal Impulso “los compradores también buscan formatos medianos y grandes para compartir, consumir a lo largo del día o llevar a casa. Por tanto, ya no se trata únicamente de formatos pequeños”.

Los distribuidores de Ceconsa han intervenido para resolver dudas y han realizado sugerencias a Mondelez de cara "a estrechar lazos entre ambas compañías", ha explicado Israel Ríos, gerente de la organización, y ha destacado que "es una gran oportunidad para nuestro grupo y para todo el Canal esta apuesta de Milka y Fontaneda". 

Durante los meses de febrero y marzo, Mondelez también mantuvo reuniones con los miembros de Adyma, Lekkerland, Nuci y Unicom, para presentar este proyecto. A todos los encuentros ha asistido la revista Dulces Noticias… y algo más.

Noticias Breves
17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.

17/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional y, más concretamente, en Andalucía. La tienda, ubicada en Av. de las Ciencias Nº23, Sevilla, acercará una compra completa, fácil y asequible a los vecinos del municipio.

El nuevo establecimiento, que ha abierto sus puertas hoy, cuenta con una sala de ventas de más de 290 m2 y un surtido compuesto por cerca de 3.200 referencias, dando libertad al cliente para elegir entre productos Dia de máxima calidad y las principales marcas de fabricante.

Con esta apertura, la compañía alcanza su tienda número 52 en la localidad, la 115 en la provincia de Sevilla y ya suma más de 500 en toda Andalucía.

17/septiembre/2026
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La cooperativa Consum abre en Viladecans (Barcelona) su novena tienda propia del ejercicio. Con esta incorporación, la Cooperativa alcanza ya el 50% del plan de expansión previsto para 2026, que contempla la apertura de 18 supermercados propios.

Con esta inauguración ya suma nueve locales nuevos en el ejercicio: Orihuela, Cox, Sagunto y Alicante, en la Comunitat Valenciana; Puertollano y Ocaña, en Castilla-La Mancha; Vélez-Málaga, en Andalucía; y Vilanova i la Geltrú, en Cataluña.

Hasta el final de ejercicio, la Cooperativa prevé incorporar otros nueve supermercados para completar su plan de crecimiento. En Cataluña inaugurará establecimientos en Terrassa (dos tiendas), Barcelona, Badia del Vallès y Balaguer; en la Comunitat Valenciana abrirá nuevos supermercados en Valencia, Ontinyent y Torrevieja; y en Andalucía pondrá en marcha una tienda en Santa Fe (Granada).

16/septiembre/2026
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Las 24 unidades alimentarias que conforman la Red de Mercas contarán con apoyo para afrontar las obligaciones derivadas de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) en la gestión de los envases comerciales y los residuos que generen. Así lo contempla el cuerdo de colaboración que Mercasa, a la que pertenecen, ha firmado con Procircular.

16/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Lidl prosigue en su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país con la inauguración de nuevas tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales.

En este sentido, tras una inversión de más de 10 millones de euros y la creación de 27 empleos, Lidl inaugurará durante el mes de septiembre tres tiendas en nuestro país, concretamente en Cataluña (Barcelona), Comunidad de Madrid (Madrid) y Galicia (Carballo). En conjunto, las tres tiendas ofrecerán más de 4.250 m² de superficie comercial, consolidando una red que ya supera los 730 puntos de venta en España.