La gama está compuesta por tres referencias -Originales, AOVE y Mediterráneas- y “destaca por sus patatas extracrujientes”, señalan desde la compañía, una característica que han logrado gracias a un proceso de elaboración artesanal a fuego lento y una selección de las mejores variedades de patata. Vicente Revert, director comercial de la empresa, aseguró que la obtención de premios como este “es un empuje que nos da energía para seguir mejorando la calidad de nuestros productos”.
Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.
El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.
