Nestlé presenta el KitKat vegano que no llegará a España

La firma chocolatera Nestlé refuerza su gama de countlines ofreciendo la opción de KitKat vegano, disponible en algunas tiendas seleccionadas. "Queremos estar a la vanguardia de este fenómeno, promoviendo el descubrimiento de alimentos y bebidas de origen vegetal", comentan responsables de la marca

Redacción Sweet Press
23 de febrero de 2021, 12:00
Nestlé presenta el KitKat vegano que no llegará a España

Nestlé lanzará una opción de KitKat vegano que ofrecerá "el equilibrio perfecto entre el crujiente barquillo y el suave chocolate", según cuentan desde la marca. Tal y como explican a Dulces Noticias... y algo más, este producto no llegará a España por el momento.

Alexander von Maillot, Director de Confitería de Nestlé, indica sobre este lanzamiento: "Una de las peticiones más comunes que vemos en las redes sociales es la de un KitKat vegano, así que estamos encantados de poder hacer realidad ese deseo".

El nuevo KitKat V verá la luz a finales de año en varios países del mundo. Sólo estará disponible en la chocolatería de KitKat y en tiendas seleccionadas, para probar la oportunidad de un lanzamiento más amplio."Estoy impaciente por que la gente pueda probar este nuevo KitKat increíblemente sabroso".

El KitKat V ha sido desarrollado por expertos en chocolate del centro de investigación y desarrollo de confitería de Nestlé en York (Reino Unido), cuna del KitKat. Louise Barrett, directora del Centro de Tecnología de Productos de Confitería de Nestlé en York, dijo: "El sabor fue un factor clave a la hora de desarrollar el chocolate vegetal para nuestro nuevo KitKat vegano. Utilizamos nuestra experiencia en ingredientes, junto con un enfoque de prueba y aprendizaje, para crear una deliciosa alternativa vegana a nuestro KitKat de chocolate original".

Otras opciones veganas de la marca

Nestlé ya ha lanzado alternativas vegetales a los productos lácteos a base de arroz, avena, soja, coco, guisantes y almendras en diversas categorías. Ejemplo de ello son los helados no lácteos, las cremas para el café, las bebidas a base de arroz y avena, las bebidas a base de guisantes, los cappuccinos y cafés con leche vegetal, una alternativa vegana a la leche condensada, así como una gama de quesos no lácteos para complementar las hamburguesas vegetales existentes.

Las encuestas han demostrado que la gente está interesada en explorar más alimentos de origen vegetal en diferentes categorías. "Se está produciendo una revolución alimentaria que está cambiando la forma de comer de la gente", comenta von Maillot. "Queremos estar a la vanguardia de este fenómeno, promoviendo el descubrimiento de alimentos y bebidas de origen vegetal. El nuevo KitKat V significa que los amantes del chocolate ahora tienen una gran opción vegana cuando tienen un descanso".

El KitKat V está certificado como vegano y se elabora con cacao 100% sostenible obtenido a través del Plan de Cacao de Nestlé en colaboración con Rainforest Alliance. Sigue a otras innovaciones recientes de KitKat, como el KitKat Ruby y el KitKat Chocolatory Cacao Fruit Chocolate, que es el primer chocolate elaborado íntegramente con el fruto del cacao.

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BM Supermercados se alía con Uber Eats

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BM Supermercados se alía con Uber Eats

La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

La restauración, ante la ‘tormenta perfecta’

08/mayo/2026
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La restauración, ante la ‘tormenta perfecta’

La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, “la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.

El ‘foodvinience’ se impone en la alimentación fuera del hogar

07/mayo/2026
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El ‘foodvinience’ se impone en la alimentación fuera del hogar

Aecoc, destacó en la jornada ‘Oportunidades en soluciones culinarias’ el impulso del ‘foodvinience’, una tendencia que combina comida preparada de calidad (food) con la rapidez de las tiendas de conveniencia (convenience).

Durante la jornada, se presentaron las conclusiones del ‘Informe sobre Cuota de Estómago’, que pone de manifiesto que la conveniencia se consolida como uno de los grandes motores de crecimiento, impulsando el desarrollo de categorías como ‘food-to-go’, ‘ready-to-eat’ o ‘ready-to-heat’ en múltiples canales. Asimismo, el análisis identifica el desayuno de media mañana como uno de los momentos con mayor potencial de crecimiento. En el encuentro también se mostraron datos de Circana, que indican que en 2025 el gasto en foodservice en España alcanzó los 43.523 millones de euros, con un crecimiento del 2,4%, impulsado por el aumento del ticket medio, mientras que el número de visitas se mantiene estable.

El Rincón sigue su expansión en Logroño
06/mayo/2026
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El Rincón sigue su expansión en Logroño

La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

Carrefour y la Universidad CEU se unen para liderar la formación en nutrición

05/mayo/2026
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Carrefour y la Universidad CEU se unen para liderar la formación en nutrición

La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.