Nestlé, compromiso con las personas, las comunidades y el planeta

La multinacional Nestlé ha anunciado sus compromisos para 2020 y a largo plazo, en apoyo a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas para 2030. La compañía explica que entre sus proyectos se encuentran: “ayudar a 50 millones de niños a llevar una vida más saludable”, además de “contribuir a mejorar las condiciones de vida de 30 millones de personas de las comunidades directamente relacionadas con nuestras actividades y esforzarnos por lograr un impacto medioambiental cero en nuestras operaciones”, informan desde la empresa.

Nestlé indica que continúa trabajando para conseguir que su compromiso con la sociedad sea una realidad en tres áreas: personas y familias, comunidades y el planeta. Un ejemplo de esta responsabilidad es el anuncio que la compañía realizó en febrero de 2017 sobre la reducción de un promedio del 5% de azúcar en su gama de artículos europeos para 2020, lo que significará eliminar al menos 18.000 toneladas de azúcar de los productos de la firma.

Informe de Valor Compartido 2016

La multinacional ha presentado su informe ‘ Nestlé en la sociedad: Creación de Valor Compartido y consiguiendo nuestros compromisos para 2016‘, en el que detalla los 42 compromisos que Nestlé debe conseguir antes de 2020, los progresos realizados y sus propósitos para el futuro.

En el documento, Paul Bulcke, consejero delegado de Nestlé, afirma: “2016 estuvo marcado por dos acontecimientos importantes.El primero fue la celebración de nuestro 150 aniversario. La historia de nuestra empresa comenzó con Henri Nestlé y, desde entonces, siempre hemos tenido el propósito de mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable de la sociedad”, además manifiesta “el segundo hito fue el primer aniversario de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, con la definición de un marco de indicadores claros y un sólido reconocimiento al papel del sector privado y su contribución en el espíritu de creación de valor compartido”.

La nutrición, punto clave para Nestlé

La nutrición ocupa una posición destacada dentro de la creación de valor por parte de Nestlé, que ha logrado grandes progresos a la hora de ofrecer productos saludables y nutritivos.

En este sentido, sigue avanzando en la reducción del contenido de sodio, azúcar y la eliminación de grasas trans, fomentando estilos de vida saludables. Dentro de este pilar, durante el último año Nestlé ha renovado “8.856 productos por razones de salud y nutrición” y ha proporcionado “207.000 millones de raciones de alimentos y bebidas enriquecidas con micronutrientes en todo el mundo”. Asimismo, más de “50 millones de niños comen mejor y realizan más ejercicio, gracias a los programas infantiles de Nestlé”, explican desde la empresa.

Avances relevantes se han observado también en materia social, donde se trabaja para desplegar el Marco de Desarrollo Rural para “entender las necesidades de los agricultores”. En esta línea, la compañía ha continuado extendiendo Nestlé Cocoa Plan con el que ha adquirido 140.933 toneladas de cacao, un 34% del total. “Hemos formado a 57.000 agricultores y estamos focalizando el crecimiento de este programa en el África Occidental, porque es la zona con mayor riesgo de trabajo infantil.

En colaboración con la Fundación Jacobs, hemos añadido la alfabetización al apoyo ofrecido a los agricultores y comunidades. Por último, hemos seguido trabajando en empoderar a las mujeres, apoyando a 1.073 en Costa de Marfil para que desarrollen actividades económicas”, señalan desde la empresa suiza.

Mejora en la gestión de los recursos

Otro de los pilares de la estrategia de valor compartido de Nestlé es la protección de los recursos hídricos. Desde 2010, la multinacional ha reducido en un 25% el agua empleada por tonelada de producto, “optimizando 3,7 millones de metros cúbicos a través de 516 proyectos de ahorro de agua”.

En España, la compañía ha disminuido en un 59,4% el consumo de agua por tonelada de producto fabricada en sus diez centros de producción repartidos en nuestro país. A principios de esta década, el consumo era de 11,02 m3 por tonelada de producto, cifra que en 2016 bajó hasta las 4,5 m3 por tonelada de producto. Para lograr esta reducción, la multinacional ha invertido en gestión medioambiental 19 millones de euros, lo que ha permitido un ahorro de casi 5 millones de m3 de agua.

El compromiso medioambiental de la empresa abarca más allá de la gestión eficiente del agua, siendo la reducción de residuos otro factor importante dentro de la estrategia sostenible de la firma. Por su parte, la energía renovable representa un 17% de la energía total utilizada en las fábricas de Nestlé a nivel mundial y, desde 2006, la compañía ha reducido en un 39% las emisiones de gases de efecto invernadero.

Derechos humanos y su cumplimiento

La vertiente social constituye un eje estratégico en el desarrollo de las buenas prácticas de la firma, que está en consonancia con los Objetivos de Desarrollo de la ONU. Con esta idea, Nestlé impartió formación en derechos humanos a 9.573 empleados en diferentes países sensibles según FTSE4Good (índice bursátil de inversión ética de la Bolsa de Londres).

En este epígrafe se inscriben conocidas iniciativas puestas en marcha por la empresa para atajar el desempleo juvenil en Europa, como el programa Nestlé needs YOUth, del que se han beneficiado un total de 1.616 jóvenes españoles menores de 30 años durante el periodo 2014-2016. En nuestro país, 909 jóvenes han firmado algún tipo de contrato laboral con Nestlé mientras que otros 707, tanto universitarios como estudiantes de formación profesional, han participado en programas de formación. A nivel europeo, la compañía ha generado 32.000 oportunidades, superando el objetivo inicial, marcado de 20.000.

2016, un año positivo para Nestlé

La multinacional suiza facturó en el pasado ejercicio 89.469 millones de francos suizos (unos 83.396 millones de euros), un 0,7% más que en 2015, cuando alcanzó los 88.785 millones de francos suizos (82.763 millones de euros). Según Nestlé, estos resultados “han supuesto un crecimiento orgánico del 3,2%, una cifra por encima de la media de la industria, pero un poco inferior a las expectativas que teníamos, con una sólida mejora en el margen de beneficios operativos y un crecimiento significativo en nuestro flujo de efectivo”.

Peter Brabeck-Letmathe, presidente del Grupo Nestlé, manifiesta, ante estas cifras, que “las expectativas de Nestlé se están modificando, ya que los consumidores optan por tendencias diferentes y nuevos hábitos y estilos de vida. Estamos cerca de una cuarta revolución industrial, algo totalmente diferente a lo que habíamos experimentado anteriormente”. Todo esto, según Brabeck-Letmathe “presenta desafíos, pero también grandes oportunidades. Ahora mismo, estamos enfocados en invertir en ciencia e innovación para asegurar nuestras perspectivas a largo plazo mientras que seguimos creciendo de una forma sostenible y rentable”.

Asimismo, las ventas realizadas por Nestlé en el mercado español se situaron en 1.533 millones de euros durante 2016, creciendo un 2,1% en términos comparables (se excluyen el negocio de helados a partir del 1 de octubre de 2016, fecha de su traspaso a Froneri, tras la joint venture con el Grupo R&R, y el de accesorios para animales de Nestlé Purina que el 1 de enero de 2016 pasó a ser propiedad de la empresa Bob Martin).

Por su parte, la cifra de negocio ascendió a 2.098 millones de euros, un 0,6% menos en términos comparables, debido a “la evolución de las exportaciones”.