MasTrigo obtiene el certificado de calidad alimentaria IFS Food

La compañía MasTrigo, con sede en Murcia, ha logrado el sello internacional de seguridad alimentaria IFS Food 6.1. Esta certificación es una de las más exigentes de todo el mundo y acredita que todos sus productos salen de fábrica tras seguir los más estrictos controles de calidad

12 de agosto de 2020, 15:00

La empresa murciana MasTrigo ha logrado la certificación internacional de seguridad alimentaria más relevante: la IFS Food 6.1, que garantiza la calidad y seguridad alimentaria en la elaboración de productos de alimentación. “Nuestro compromiso de calidad se ve refrendado con este sello, que es uno de las más exigentes de todo el mundo para auditar empresas que fabrican alimentos y está reconocido por la Global Food Safety Initiative (GFSI)”, apunta el gerente de MasTrigo, José Manuel Selma.

MasTrigo, ubicada en Abanilla y especializada en la elaboración de panes y snacks horneados, ha logrado una puntuación high level (95’47%) en esta evaluación, que supervisa más de 600 puntos del proceso de producción de las empresas. Entre ellos, la responsabilidad de la dirección, la calidad y sistemas de gestión de la seguridad alimentaria, la gestión de los recursos, la planificación y proceso de producción, la medición, análisis y mejora, etc.

Importante para el mercado exterior

Un certificado que acredita fehacientemente que todos los productos MasTrigo salen de su fábrica de Abanilla tras seguir los más estrictos controles de calidad. “Seguimos avanzando con paso firme para mejorar nuestros sistemas productivos, siempre con el objetivo principal de fabricar alimentos que ofrezcan la máxima seguridad alimentaria para nuestros clientes y consumidores”, destaca el CEO de MasTrigo, Salvador Pina, que recuerda que sus productos se comercializan en las principales cadenas de distribución alimentaria nacionales e internacionales.

Este sello de calidad ratifica a MasTrigo como una empresa referente en el sector de la alimentación especializada a nivel mundial. Y le facilitará la entrada en grandes cadenas de distribución y retail de todo el mundo que eligen a sus proveedores siguiendo esta norma de calidad y seguridad alimentaria obtenida por la empresa murciana. De hecho, este sello de calidad tiene gran importancia para refrendar la confianza de los clientes de la marca en el mercado exterior, una comercialización -cifrada en el 35% del total- que llega a países de los cinco continentes: EEUU, Canadá, Francia, Inglaterra, Benelux, Rusia, Japón, Taiwán, Singapur, Hong Kong, Dubai, Qatar, Kuwait, Guatemala, Chile…

Noticias Breves
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.