Más de 500 empresas se dan cita en la 25ª edición de Sweets & Snacks

La ciudad de Chicago (EE. UU.) acoge, entre los días 23 y 26 de mayo, la 25ª convocatoria de Sweets & Snacks Expo, la destacada feria de dulces y aperitivos que se celebra cada año en América. Allí, más de 500 expositores de este sector presentan sus últimas referencias e innovaciones, aprovechando esta plataforma para lanzar sus nuevos productos y conocer las tendencias que marca la industria

23 de mayo de 2022, 08:00

Sweets & Snacks Expo, la feria más relevante de dulces y aperitivos en América, ha dado el pistoletazo de salida en Chicago. Entre los días 23 y 26 de mayo, cerca de 900 expositores presentan sus últimas innovaciones en una feria marcada por su vigésimo quinto aniversario y por el anuncio de la celebración de la cita de forma alterna en Indianápolis y Las Vegas durante los próximos 10 años a partir de 2024. 

Cada año, la feria reúne a minoristas, fabricantes y proveedores de productos de confitería y snacks para mostrar sus desarrollos. Además, en esta ocasión, los participantes podrán participar en el Shopper Solution Theathre, un show interactivo de ideas y estudios de casos exitosos donde los asistentes tienen la oportunidad de votar su producto innovador favorito entre una serie preseleccionada por varios expertos.

Más de 450 de las principales compañías de dulces y aperitivos presentan en Chicago sus novedades. Entre esta larga lista de asistentes, no han querido faltar las filiales estadounidenses de compañías multinacionales como FerreroPerfetti Van Melle (Chupa Chups), StorckHariboMondelez o Lindt, entre otras, y proveedores de la industria como Barry Callebaut, Multipond, GEA o Prova. También empresas españolas que comercializan sus productos en el continente americano como Vidal Golosinas, Damel Group o Natra.

Eye-Opener, el sólido programa educativo de la edición de 2022

Además de los desarrollos y tendencias que se darán a conocer en la Sweets & Snacks Expo, la feria de 2022 también ofrece "un sólido programa educativo" con las sesiones Eye-Opener que presentan las tendencias con temas como el futuro del comercio electrónico y la disrupción de la comercialización frontal. El evento cuenta, también, con el Sweets & Snacks Supplier Showcase, un espacio dedicado a ayudar a los proveedores de dulces y aperitivos a destacar los ingredientes, la maquinaria, el envasado y otros servicios que ayudan a los fabricantes a satisfacer las necesidades y deseos cambiantes de los consumidores. 

"La Sweets & Snacks Expo sirve de plataforma de lanzamiento para nuevos productos innovadores y tendencias que marcan la industria. No hay mejor manera de conocer lo mejor de los dulces y los aperitivos que experimentarlo en persona", señalo John Downs, presidente y director general de la National Confectioners Association. "Estamos encantados de celebrar 25 años de éxito ofreciendo esta oportunidad a los asistentes de volver a los negocios, inspirarse y crear valiosas conexiones con las mejores mentes de la industria".

Dulces Noticias... y algo más viajó a Chicago en la edición 2019

En su última edición en 2019, esta cita acogió a más de 15.000 profesionales, procedentes de hasta 90 países. Un equipo de Dulces Noticias... y algo más retransmitió en directo, como viene siendo habitual en la cobertura ferial de la revista, las novedades de las empresas españolas presentes en la Sweets & Snacks Expo. Más de 800 compañías se dieron cita en el recinto ferial McCormick Place de Chicago para presentar los productos que despuntarían en el mercado norteamericano de dulces y aperitivos.

 

 

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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.