Ishida presenta en Cibustec nuevas soluciones de pesaje e inspección

Líneas de envasado más eficientes, que reducen el desperdicio y el consumo de energía, son posibles con soluciones de pesaje y control y de inspección por rayos X y detección de fugas como las que Ishida Europe presentará en la próxima edición de Cibustec. La feria se celebra en Parma en octubre

12 de septiembre de 2023, 06:00

Ishida Europe estará presente en Cibustec a través del stand de su distribuidor Itech, el D014 del pabellón 2. En este espacio, el proveedor de equipos y maquinaria para la industria de alimentación y bebidas presentará “una impresionante gama de soluciones para ayudar a los fabricantes y envasadores de alimentos a maximizar el rendimiento de la producción, la eficiencia operativa, la seguridad alimentaria y la calidad”, han explicado en un comunicado. 

En la feria, que se celebra en la ciudad italiana de Parma entre el 24 y el 27 de octubre, Ishida pondrá el foco, sobre todo, en sus diversas soluciones de pesaje, inspección de rayos X y detección de fugas para una amplia gama de aplicaciones. La empresa destaca su alto y constante rendimiento y su fiabilidad a largo plazo, lo que les proporciona un “excelente” retorno de la inversión (ROI) y poder maximizar así la rentabilidad en mercados muy competitivos. 

Pesadoras

La pesadora multicabezal  CCW-AS-214 será una de las novedades más destacadas. La solución permite aumentar la productividad y presenta un diseño higiénico mejorado. Ishida explica que las  CCW-AS ofrecen “el máximo rendimiento de pesaje para aumentar aún más la eficacia general de los equipos (OEE), especialmente en las aplicaciones más exigentes. Al mismo tiempo, la nueva pesadora ha logrado una reducción del 20% en el consumo de energía y ha reducido los niveles de ruido.

En el stand, también, la pesadora de alimentos frescos (FFW) de 6 cabezales CCW-R2-106, especialmente indicada para manipular productos frescos muy pegajosos y sensibles a las magulladuras y para fábricas con limitaciones de altura.

Y la CCW-SE3-214 de 14 cabezales. Capaz de manipular productos de flujo libre con pesos objetivo más bajos, reduce la pérdida de producto y aumenta el rendimiento. Además, su tamaño compacto maximiza el uso del espacio del suelo y una unidad de control remoto intuitiva garantiza una configuración y unos cambios de producto sencillos. Además, destaca por su buena relación calidad-precio.

Equipos de inspección

Entre la gama de equipos de inspección de Ishida en Cibustec, los visitantes podrán conocer su premiado detector de fugas  Ishida AirScan o el sistema de inspección por rayos X de doble energía  IX-G2-F y el  Ishida IX-G2-E, que permite una eficiente  detección de cuerpos extraños de baja densidad y difíciles de localizar, incluidos fragmentos de hueso por un factor de cuatro en comparación con los modelos de rayos X anteriores. 

El IX-G2 también puede identificar contaminantes al manipular productos más gruesos y densos, así como superpuestos (carne y aves de corral) o con superficies irregulares. “La máquina es capaz de manipular, inspeccionar y rechazar filetes de pollo sin envasar a una velocidad de hasta 400 piezas por minuto”explican en la compañía, que lo presenta con un embalaje de servicio especial que ofrece un coste total de propiedad (TCO) garantizado inferior al 3% anual durante un periodo de 5 años.

Además, la controladora de peso básica DACS-GN-SE con detector de metales CEIA integrado, que incorpora una célula de carga digital diseñada por Ishida y es rápida (velocidades máximas de cinta de 110 m/min), fiable y precisa. Está disponible con certificación IP54 / IP65 para entornos polvorientos y húmedos difíciles y para cumplir los estrictos requisitos de limpieza.

Ishida recuerda la necesidad de que las líneas de envasado de alimentos sean más eficientes para aumentar el rendimiento y la producción y reducir al mínimo los residuos de alimentos y envases, con el fin de hacer frente a “la subida de los precios de las materias primas en mercados que ya eran muy competitivos en cuanto a precios, manteniendo al mismo tiempo rigurosas normas de calidad”. 

Noticias Breves
05/mayo/2026
create mar, 05 may 2026 10:59:34 +0200
modified mar, 05 may 2026 11:00:00 +0200
display mar, 05 may 2026 10:59:34 +0200

La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
create lun, 04 may 2026 11:00:00 +0200
modified lun, 04 may 2026 11:00:00 +0200
display lun, 04 may 2026 11:00:00 +0200

La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
create jue, 30 abr 2026 16:07:55 +0200
modified dom, 03 may 2026 11:00:00 +0200
display jue, 30 abr 2026 16:07:55 +0200

La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
create mié, 29 abr 2026 10:49:32 +0200
modified jue, 30 abr 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 abr 2026 10:49:32 +0200

El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
create mié, 29 abr 2026 11:00:00 +0200
modified vie, 01 may 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 abr 2026 11:00:00 +0200

El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas