Se decidieron, finalmente, por tres sistemas de inspección por rayos X IX-EN-2943-S diseñados por esta compañía, que ya están instalados y operativos en tres líneas para inspeccionar en torno a 18.000 paquetes de croissants por hora las 24 horas del día, durante toda la semana. Ese alto volumen de producto es posible gracias al sistema de cinta de alta capacidad que incorporan los sistemas de inspección de Ishida, que pueden alcanzar velocidades de hasta 75 metros por minuto.
Los modelos IX-EN efectúan dos controles esenciales de calidad diferentes. Uno enfocado a detectar y rechazar envases que contengan cuerpos extraños de metal, goma y otros contaminantes, incluso a estas altas velocidades de inspección. 
albaricoque o mermelada que la empresa eslovaca envasa individualmente en paquetes almohada de 60 gramos. “Esto ayuda a mantener la máxima calidad y consistencia del producto para proteger y mantener la imagen de marca premium de Frost”, destacan desde Ishida. 
Frost Prešov contó desde el inicio de la operación con el equipo técnico de Ishida para maximizar la eficacia de la función de elementos faltantes. Enviaron una serie de muestras a la sede de Ishida Europe en el Reino Unido, donde se realizaron pruebas para garantizar que los croissants con rellenos fuera de especificación fueran rechazados de forma fiable de la línea.
"La función de procesamiento de imágenes de algoritmo genético (GA) exclusiva de Ishida es fundamental para esta capacidad, ya que optimiza la inspección de productos para una mayor sensibilidad a contaminantes específicos y problemas de calidad”, explica el fabricante de soluciones completas de inspección. 
BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.
Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.
El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.
