La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.
Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.
Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

Bajo el lema ‘CSB Food Business Special’, la agenda incluyó desde Food Business Tours especiales, realizados durante la celebración de Anuga, a un CSB Tech Day, entre otras iniciativas.
Desde el stand C61/B60 del pabellón 7.1, en un espacio renovado y con nuevo diseño, la compañía CSB-System pudo mostrar una amplia variedad de software que se utiliza en empresas alimentarias de todo el mundo. Además, los visitantes pudieron participar en los Food Business Tours guiados a empresas alimentarias de distintos sectores que han apostado por sus sistemas ERP.