CIMA responde a las necesidades sostenibles de dulces y snacks con las soluciones de Ishida

La empresa de soluciones automatizadas de pesaje, envasado e inspección de calidad Ishida Europe, presente en España por medio de CIMA, destaca la necesidad de aplicar soluciones tecnológicas para implementar un packaging respetuoso con el medioambiente preservando la protección del producto, especialmente en la industria del dulce y los snacks. La compañía ha desarrollado diversas líneas de maquinaria que priorizan aspectos como productividad, coste y sostenibilidad
16 de abril de 2025, 11:00

Ante la creciente exigencia de adoptar un packaging más respetuoso con el medioambiente, Ishida Europe, empresa representada en España por CIMA, pone en valor los avances de sus soluciones tecnológicas para la industria del dulce y los snacks.

“Cuando las empresas de confitería buscan hacer la transición a envases sostenibles, como los de plástico monocapa o papel, el mayor reto es garantizar que, cualquiera que sea el formato de paquete que elijan nuestros clientes, el producto dentro del envase esté protegido. En los últimos años, hemos visto una mayor cantidad de opciones de embalaje sostenible llegar al mercado, cada una con sus propias especificaciones de sellado únicas. Como especialistas en equipos de embalaje, es nuestra responsabilidad diseñar la maquinaria que puede manejar embalajes sostenibles mientras reduce el uso de energía”, declara Andrew Green, Snacks Business Unit Manager en Ishida.

En este sentido, la compañía ha venido desarrollando diversas maquinas para la línea de packaging, que priorizan aspectos como productividad, coste y sostenibilidad. Ejemplo de ello es la gama de pesadoras multicabezales Ishida CCW-AS, que ofrece aumentos significativos en la productividad, tiene un diseño higiénico mejorado y, simultáneamente, aborda los objetivos medioambientales al lograr una reducción del 20% en el consumo de energía en comparación con modelos anteriores y proporcionar un ahorro significativo a los fabricantes”.

Asimismo, para minimizar el desperdicio, el tiempo de inactividad y el error humano, el módulo Ishida Auto Splice, combinado con la formadora de bolsas Inspira Boxmotion, sella el film automáticamente por calor para ofrecer una producción continua. “Este proceso dura menos de 20 segundos, lo que significa que el Auto Splice asegura un reemplazo de la bobina más seguro y rápido, reduciendo así el tiempo de inactividad y los desaprovechamiento de film”, explica Green.

Con 29 años de trayectoria, CIMA alcanzó a finales de 2024 un acuerdo estratégico con la empresa italiana Senzani Brevetti, líder en soluciones de embalaje automático para el final de línea. A través de esta alianza, CIMA será el distribuidor exclusivo en España de los innovadores equipos de Senzani, que incluyen estuchadoras, máquinas para empaquetado en cajas y paletizadoras.

Esta colaboración refuerza el catálogo de CIMA, incorporando tecnologías avanzadas que responden a las crecientes demandas del mercado

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.