Luz verde a la continuidad de Chocolates Eureka

Borrás Cacao SA es el nuevo propietario de la fábrica de Chocolates La Colonial de Eureka, adquirida a través de subasta por 2 millones de euros. En el proceso de transmisión se contempla la continuidad de las líneas de producción de la empresa y también se mantendrán los empleados que no han dejado de dar servicio a la planta, ubicada en el municipio de Pinto (Madrid)

30 de septiembre de 2022, 17:34

Tras entrar en concurso de acreedores en el mes de junio debido a “la reducción de su actividad”, la fábrica de Chocolates Colonial de Eureka continuará su actividad de la mano de la sociedad Borrás Cacao, SA, que la ha adquirido, por un total de 2 millones de euros, en la subasta tramitada por la entidad IAG Auction, especializada en la gestión de venta de activos concursales.

La resolución "en tiempo récord" por parte del Juzgado, el mantenimiento de la actividad por parte de los trabajadores, la disposición de los socios a la venta y el interés de la nueva propiedad, han propiciado la operación

Chocolates Eureka, ubicada en la localidad madrileña de Pinto y reconocida por ser “una de las empresas de chocolate más antiguas de España”, con 168 años de historia, mantendrá así sus líneas de producción bajo las enseñas Eureka, Caoflor o Tres Tazas, además de los empleados que aún prestaban servicio en la planta. También se dará continuidad a los contratos con proveedores y clientes.

La gran celeridad en la operación, en la que estaban interesados varias compañías, "por parte del Juzgado número 3 de lo Mercantil, con el magistrado Jorge Montull Urquijo al frente, así como el letrado de la Administración de Justicia y todos los funcionarios del órgano judicial han evitado que la empresa acabara en liquidación", según ha manifestado Cristina Asencio, desde la Administración Concursal, que ha puesto también en valor "el esfuerzo y la buena disposición de la plantilla de trabajadores en el proceso, atendiendo durante el mismo las necesidades de la compañía para que no se viera impactada su actividad desde la entrada en concurso de acreedores", al igual que "la disposición de los actuales socios a que la empresa tuviera continuidad". 

Tras la apertura de su primera tienda a principios de 2020 en el estadio Santiago Bernabéu (Madrid), el proyecto de su línea de tiendas franquiciadas bajo el nombre ‘Fabrica de Chocolate La Colonial’, así como las inversiones realizadas en 2015 y 2018 y los estragos derivados de la pandemia del Covid-19, obligó a la compañía a llevar a cabo un Expediente de Regulación de Empleo (ERE) que afectó al 60% de su plantilla y generó el retraso en los pagos e impagos. Su último depósito de cuentas disponible es el de 2020, cuando facturó 3,84 millones de euros netos.

La historia de Chocolates la Colonial de Eureka

Fundada en 1854 en Madrid por el empresario Jaime Méric, Compañía Colonial o “La Colonial”, como se conoce popularmente, se trasladó al municipio de Pinto en 1866, donde se convirtió en uno de los motores del cambio social y económico de la localidad al aportar decenas de puestos de trabajo. 

Su instalación en Pinto vino precedida del éxito de la fábrica ubicada en el Paseo de la Castellana (Madrid), donde en la actualidad se encuentra el hotel Ritz. Además de chocolate, La Colonial fabricaba té, tapioca y café y fue proveedora de casas reales, obteniendo un gran reconocimiento a nivel internacional y varios galardones por sus recetas. 

En 1965 una cuarta parte de la fábrica fue adquirida por la sociedad Joaquín López Moltó S.A., fundada por el chocolatero alicantino, Joaquín López, propietario de dos manufactureras de chocolate: Eureka y Chocolates Doria.

En 2002, y después de pasar por momentos complicados, se vendió a un grupo inversor que inició una nueva etapa en la compañía y le dio el nombre por el que se la conoce en la actualidad: Chocolates La Colonial de Eureka.

La fábrica comenzó a concentrar su venta en Madrid, Andalucía y Galicia y a introducirse en el Canal Retail con clientes como Carrefour, DIA, Lupa, Alcampo, o Simply, entre otros. 

Borrás, un grupo familiar de origen ceutí

 

Borrás Cacao SA es la nueva sociedad que dirige Chocolates La Colonial de Eureka. Al frente de esta compañía se encuentra como apoderado José María Borrás Martínez, miembro de la familia Borrás, propietaria de importantes negocios en Ceuta y Andalucía, como Andaluza de Cafés, conocida por su marca Catunambú, donde fue consejero hasta 2017. También tiene vinculación familiar, aunque de generaciones muy diferentes, con los dueños de la compañía ceutí Borrás SL de Productos Alimenticios, fabricante de la marca de chocolates Maruja.

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La división de Nestlé dedicada a comercializar alimentos y bebidas para el sector de la hostelería, presentan su nueva colaboración: un muffin hecho con Kitkat que traslada el sabor de la emblemática barrita al mundo de la bollería.

El nuevo muffin combina la masa Tulipe de Europastry con el sabor y el toque crujiente de Kitkat. Para garantizar el sabor auténtico de este break , la receta incorpora ingredientes de la propia marca, como “un relleno cremoso y auténticos trocitos del icónico snack de cuatro barras”, que garantiza “una experiencia diferencial” en cada bocado.

Con esta colaboración, Europastry y Nestlé Professional continuan apostando por una relación que comenzó en 2020.

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El impacto de la subida del gasoil en los supermercados españoles acumula 51 millones de euros desde marzo debido a la guerra en Oriente Medio. Pese a la ayuda gubernamental de 0,20€ por litro al transporte, los costes continúan al alza. Ante este escenario, Asedas—asociación que representa el 75% de la distribución alimentaria— destaca el esfuerzo del sector por aliviar el gasto familiar.

Las cadenas están realizando un ejercicio de contención de precios en alimentos básicos como el azúcar, los huevos o el pan. Gracias a esto, el IPC de los alimentos bajó del 2,7% al 2,6% entre marzo y abril, registrando variaciones mensuales nulas o negativas. La patronal señala que la intensa competencia entre los más de 200 operadores del país es un factor clave para frenar el traslado de estos costes al consumidor final.

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La compañía Mars, bajo su insignia Pringles presenta en España Pringles Apero Edition, una edición especial con sabor hierbas mediterráneas y aceitunas inspirado en el momento de compartir el aperitivo tan arraigado en la cultura mediterránea.

Su nombre, ‘Apero’ (abreviatura de apéritif en francés) en gastronomía se refiere tanto a la comida y bebida que se toma antes de una comida principal para abrir el apetito, como al momento social profundamente arraigado en la cultura del sur de Europa. Inspirada en la esencia del mediterráneo, esta nueva edición de Pringles llega en el momento del año en el que más disfrutamos de las terrazas para compartir momentos de recreo con familia o amigos.

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Hay personas que inauguran el verano con el primer baño. Otras, con la primera sobremesa al sol. Algunas necesitan un plan improvisado, una serie y algo dulce en el congelador. Y luego están quienes no conciben un helado que no merezca, como mínimo, una foto.

Bajo esta premisa, Dia presenta su nueva gama con una idea sencilla: hay un helado para cada plan, para cada momento y, casi, para cada personalidad. La compañía amplía su campaña estival con un surtido de 60 referencias, entre las que destacan 8 innovaciones pensadas para responder a las nuevas formas de disfrutar del helado: propuestas más visuales, sabores inspirados en la repostería, combinaciones dulce-salado, alternativas frutales y formatos mini para tener siempre a mano.

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El proyecto europeo LIFE Innocereal EU ha expuesto ante la Comisión de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Senado los resultados preliminares de su modelo para una producción cerealista sostenible y neutra en carbono. La comparecencia, solicitada por el Grupo Parlamentario Popular, ha estado liderada por el coordinador del proyecto y profesor de la Etsiam-Universidad de Córdoba, Emilio Jesús González Sánchez.

El objetivo central de la iniciativa es integrar a toda la cadena de valor, desde el agricultor hasta la industria, mediante un sistema de certificación que garantice la trazabilidad y la sostenibilidad. Según González Sánchez, el uso de Agricultura de Conservación y herramientas digitales permite reducir drásticamente las emisiones y mejorar la eficiencia de recursos sin perder competitividad. El proyecto, que cuenta con un consorcio internacional de referencia, busca posicionar a Europa como líder en sostenibilidad agrícola.