Los panaderos reclaman medidas de protección para sus trabajadores

La Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan) han lanzado un comunicado a través del cual garantiza el suministro de “uno de los productos esenciales de la alimentación y de nuestra dieta como el pan”. Además, reclama el apoyo de las Administraciones Públicas para “poder dotar a sus trabajadores de los equipos de protección individual y medios de desinfección necesarios” y ha realizado un llamamiento a la población civil para que respeten las medidas de seguridad de estos establecimientos e intenten pagar con tarjeta o dispositivos móviles

24 de marzo de 2020, 13:08

Como parte esencial del comercio agroalimentario, el sector de la panadería, a través de Ceoppan ha querido reconocer públicamente la labor de todos los panaderos y empresas de panadería “que están trabajando, a veces en condiciones muy difíciles y asumiendo los riesgos inherentes a esta situación tan excepcional, para asegurar que el pan llegue a diario a las panaderías con la máxima normalidad y regularidad posibles”.

En un comunicado, la Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines ha reclamado a las autoridades el apoyo de las Administraciones Públicas “para poder dotar a sus trabajadores de los equipos de protección individual y medios de desinfección necesarios”.

Además, el comunicado ha servido como homenaje a todos los panaderos y empresas de panadería que  “ están trabajando, a veces en condiciones muy difíciles, y asumiendo los riesgos inherentes a esta situación tan excepcional, para asegurar que el pan llegue a diario a las panaderías con la máxima normalidad y regularidad posibles”. Y, de manera especial, ha destacado el esfuerzo de un sector que en muchos casos posee una estructura familiar y cuyo compromiso de mantener su actividad “supone también un aumento de su exposición al riesgo”.

El pan constituye un recurso “realmente imprescindible en la España vaciada”. Y se asegura desde Ceoppan que, de la misma manera que en las catástrofes naturales, no ha faltado nunca el pan, tampoco lo hará hoy.

Explican que incluso muchas empresas, en la medida de sus posibilidades, están adaptando sus productos, horarios y condiciones de servicio, “para facilitar, a los consumidores más desfavorecidos por la crisis, el acceso a sus productos”.

Tarjetas de crédito y otras medidas de seguridad

Asimismo hace un llamamiento a los clientes para que potencien el pago mediante tarjetas y dispositivos móviles, y que respeten las indicaciones de higiene y guarden la distancia de seguridad adoptada en los establecimientos.

Por último, "CEOPPAN  apoya a todas esas empresas de panadería que están viendo disminuida su facturación de manera muy significativa, "lo que pone en riesgo, tanto la continuidad de las empresas como los puestos de trabajo de sus empleados, de no poder ser tramitados con agilidad sus ERTES (Expedientes de Regulación Temporal de Empleo), alegando fuerza mayor, debidamente acreditada, al amparo del RDL 8/2020".

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Noticias Breves
18/septiembre/2026
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El presidente y consejero delegado de Johnson & Johnson, Joaquín Duato, se incorporará al Consejo de Administración de PepsiCo como consejero independiente a partir del 1 de diciembre de 2026. El directivo valenciano formará parte además del Comité de Auditoría.

Con una amplia trayectoria internacional, Duato, que posee nacionalidad española y estadounidense, lidera Johnson & Johnson desde 2022 y cuenta con experiencia en estrategia, innovación y transformación empresarial.

Ramon Laguarta, presidente y CEO de PepsiCo, ha destacado que su incorporación aportará al consejo “una perspectiva relevante en ámbitos como la transformación estratégica, la optimización del portfolio y la innovación”.

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La cadena asturiana de supermercados Alimerka ha puesto en marcha su tradicional campaña comercial de Vuelta al cole con una inversión superior a los dos millones de euros orientada a amortiguar el gasto de los hogares tras el periodo vacacional. Bajo el lema “No hay vuelta al cole que un vale de Alimerka no cure”, la compañía ha canalizado este presupuesto a través de la emisión de cupones de seis euros de descuento por cada 30 euros de compra efectuados entre finales de agosto y principios de septiembre, cuyo canje permanecerá activo hasta el próximo 23 de septiembre.

La acción se complementa con el sorteo de tabletas iPad entre los clientes que adquieran referencias de marcas colaboradoras como Magnum, L’Oréal, Babaria o Purina, todo ello respaldado por un plan de comunicación 360º desplegado en medios convencionales, soportes exteriores, plataformas digitales y canales propios de la enseña.

18/septiembre/2026
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La cadena leridana Plusfresc refuerza su liderazgo en superficie comercial en la capital del Segrià con la inauguración de un nuevo punto de venta en el número 38 de la calle de l’Olivera, en el barrio de Ciutat Jardí. El establecimiento, que ha supuesto la creación de 23 puestos de trabajo, cuenta con una superficie total de 1.200 m² (800 m² de sala de ventas) y 80 plazas de aparcamiento con pérgola fotovoltaica de 43,2 KWA.

La tienda potencia el producto fresco de proximidad con carnicería bajo el sello ‘100% Criat a Lleida’, pescadería asistida con horno gratuito y vivero de marisco, fruta de origen local, panadería y cremería. La oferta se completa con bodega con zona de catas, córner de jamón, platos preparados, sushi y una sección fitness enfocada a referencias proteicas. Esta apertura representa la cuarta del ejercicio para la compañía, que alcanza ya los 93 supermercados23 de ellos en la ciudad de Lleida— y avanza en su plan estratégico 2025-2027 dotado con 15 millones de euros para alcanzar el centenar de tiendas.

18/septiembre/2026
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La cercanía es una de las señas de identidad de Gadis, que vuelve a abrir uno de sus establecimientos más populares en A Coruña, el del mercado de Monte Alto. Con más de 1.800 metros cuadrados de superficie total, el supermercado ha sido renovado por completo en base a estrictos parámetros de sostenibilidad, accesibilidad y comodidad.

El objetivo es brindar la mejor experiencia de compra a los clientes, con una oferta de más de 12.000 artículos de la marca propia IFA y numerosas referencias veganas, ecológicas, sin gluten y a granel.

La reforma del Gadis cumple altos estándares de sostenibilidad y máxima eficiencia energética, e incorpora equipos avanzados de climatización y frío. Asimismo, el diseño cuenta con nueve cajas de cobro.

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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.