Las empresas españolas izan la bandera en Anuga 2019

Más de 500 empresas de nuestro país forman parte de la última edición de Anuga 2019, la feria internacional con sede en Colonia (Alemania). Desde hoy y hasta el próximo 9 de octubre, un total de 7.590 empresas expositoras forman parte de uno de los mayores escaparates del mundo de la industria de la alimentación y bebidas. Dulces Noticias... y algo más ya está en este evento para mostrar todas las novedades del sector

5 de octubre de 2019, 10:00

Anuga 2019, el certamen  especializado en alimentación y bebidas que se divide  en diez salones, ha abierto hoy sus puertas en Colonia (Alemania). Hasta el próximo 9 de octubre, cuando concluya esta cita bienal, el evento recibirá más de 165.000 visitantes, que llegarán de más de 190 países. El equipo de Dulces Noticias... y algo más ya está en el centro internacional de ferias y exposiciones Koelnmesse para detallar todas las novedades de la industria del dulce y de los aperitivos.

En total, 7.590 empresas expositoras, procedentes de 109 países, están formando parte del escaparate que supone Anuga 2019. De estas firmas, solo 738 son alemanas, mientras que las restantes 6.852 son extranjeras. En otras palabras, el 90% de las compañías llegan desde fuera de este país del centro de Europa.

Los dulces y aperitivos españoles vuelan hasta Anuga

España también tiene representación en Anuga gracias las 538 empresas que han llegado a Colonia bajo el paraguas del ICEX, de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), a través de las Comunidades Autónomas o de sus filiales internacionales.

Damel Group, Fini Golosinas o Zeta Espacial son algunas de las compañías presentes en Anuga 2019 como representación del sector de caramelos. En el caso del chocolate, abanderan la presencia de España: Chocolates Lacasa, Chocolates Valor, Chocolates Torras, Natra, Idillia Foods o Borrás.

El segmento de los aperitivos está representado en esta ocasión por Grupo Apex, Aperitivos Medina, Aperitivos Flaper, Tostaderos Sol de Alba, Frutos Secos El Llano, Papas Argente, Productos Velarte, Liven Fritoper, Rubio Snacks, Algosur, Barberá Snacks, Patatas Fritas Torres, Frutos Secos San Blas, Salysol e Importaco.

Especializadas en galletas, completan la oferta: Artiach (Adam Foods), Cuétara, Galletas Gullón o Quely. Más relacionadas con las referencias navideñas también figuran en Anuga: Delaviuda y Lopetes Artesanos. Por su parte, del universo de la pastelería/bollería no han querido perderse esta cita: Europastry, Pasdulce, Vicky Foods (Dulcesol) o Panamar Panaderos.

Otras firmas como Lekkerland España, Crestas La Galeta o Piomferdis también tienen stand propio en esta última edición de Anuga. Además, compañías como Trolli, Wawi, Biscuit International (Arluy), Erlenbacher o Poppies también forman parte de este encuentro gracias a sus matrices internacionales.

Una cita para toda la industria de la alimentación

Anuga vuelve a fomentar su concepto de ‘diez ferias bajo un mismo techo’, es decir, sus participantes se dividen en diversas áreas de especialización. Así, todas las empresas mencionadas anteriormente se reparten entre:

  • Anuga Fine Food: referencias delicatessen y gourmet.
  • Anuga Frozen Food: alimentos congelados.
  • Anuga Meat: carne y embutidos.
  • Anuga Chilled & Fresh Food: artículos frescos de conveniencia.
  • Anuga Dairy: referencias lácteas y sus derivados.
  • Anuga Bread & Bakery: pan y productos de panadería, en combinación con mermeladas, mieles, chocolate, frutos secos, mantequilla y otros productos para untar.
  • Anuga Drinks: bebidas tanto con alcohol como sin alcohol.
  • Anuga Organic: referencias orgánicas.
  • Anuga Hot Beverages: café, té y cacao en formato de bebidas calientes.
  • Anuga Culinary Concepts: emplazamiento reservado para compartir ideas, innovaciones y fomentar el networking profesional.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.