BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.
Oreo, marca de galletas de Mondelēz con gran popularidad a nivel mundial y disponible en más de 100 países, cuenta con un espacio gastronómico propio a través de la Oreo Academy, donde puedes ver más recetas como la de abajo. La academia oficial de Oreo tiene como objetivo ofrecer a los amantes de la marca divertidas recetas de la mano de sus profesores, reconocidos profesionales de la cocina y la repostería que muestran paso a paso cómo preparar tartas, batidos y muffins con las Oreo Original. En esta ocasión reproducimos una receta del Chef Rafa.
Ingredientes para cuatro raciones
- 1,5 kg de azúcar
- 375 g de mantequilla
- 150 ml de leche evaporada
- 3 tabletas de chocolate negro de repostería
- 2 tarros de crema marshmallow
- 250 g de nuecwes de Macadamia
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3 tabletas de chocolate blanco de repostería
- 8 galletas Oreo
- 2 Oreo para picar
Elaboración
- Calentar el azúcar, la mantequilla y la leche evaporada en un cazo a fuego medio durante 4 minutos.
- Añadir el chocolate negro, la crema marshmallow, las nueces de Macadamia y el extracto de vainilla. Remover la mezcla constantemente para que no quede ningún grumo.
- Colocar la mezcla en el molde y extenderla hasta igualar y cubrir todo el fondo. Dejar que repose.
- Se repite el mismo proceso con chocolate blanco, cambiando las nueces de Macadamia por ocho galletas Oreo en trozos grandes.
- Para finalizar, se añade el chocolate blanco sobre el preparado de chocolate negro y lo dejamos reposar durante 4 horas. ¡Listo para endulzar el paladar!
