La presidenta de Honor de Galletas Gullón, María Teresa Rodríguez, recibe el premio EVAP a la Profesionalidad

El hotel Las Arenas de Valencia acogió este jueves la gala de entrega de la decimotercera edición de los Premios EVAP, en la que María Teresa Rodríguez Sainz-Rozas, recogió el galardón a la Profesionalidad, con el que se reconoció su trayectoria de 36 años al frente de Galletas Gullón

23 de octubre de 2020, 15:14

La labor durante más de tres décadas en la compañía Galletas Gullón sigue haciendo a María Teresa Rodríguez Sainz-Rozas,  presidenta de Honor de la empresa, acreedora de reconocimientos. El más reciente ha sido el premio EVAP 2020 a la Profesionalidad, otorgado por la Asociación de Empresarias y Profesionales de Valencia (EVAP) y que recogió en la gala celebrada ayer, 22 de octubre. Con este galardón, que tiene como objetivo dotar de visibilidad a mujeres que sirven de modelo para futuras generaciones, la agrupación distingue su carrera profesional con 36 años de trayectoria al frente de la empresa galletera.

Durante la gala, se proyectó un vídeo en el que su equipo la definió como "una visionaria", una característica que se destacó de su labor, así como el hecho de "haber sido pionera en el sector de las galletas saludables con hitos tan señalados como la creación de la primera galleta integral, un ejemplo más de la innovación que caracteriza a Galletas Gullón y que los ha llevado a ser líderes en su sector", según señalaron en el acto.

La actual presidenta de Honor de Galletas Gullón y anteriormente presidenta y consejera delegada de la empresa, ha capitaneado el crecimiento de la compañía, desde que se puso al frente de la misma en los años ochenta y hasta que en junio de 2919 dio el relevo en la presidencia a su hija Lourdes Gullón.

"Agradezco mucho este reconocimiento de las empresarias valencianas por considerarme un ejemplo a seguir para las mujeres. Es un honor y me hace especial ilusión por quién lo entrega, mujeres que luchan cada día por ser referentes como empresarias en su tierra”, según expresó María Teresa Rodríguez.

También Lourdes Gullón tuvo palabras de reconocimiento para su madre, de la que afirmó que “está llena de valores, de humildad y sencillez. Es un ejemplo de trabajo y valentía, su mayor logro ha sido poder crear una gran compañía con la que generar riqueza en la comarca, eso es lo que es hoy en día la familia de Galletas Gullón”, aseguró durante la celebración del evento.

En esta XIII edición de los Premios EVAP han sido tambien galardonadas: en la categoría de Diversidad, Susana Vera, fotoperiodista y primera española en ganar un Premio Pulitzer; en la categoría de Integridad, Pilar de la Oliva Marrades, presidenta del Tribunal Superior de Justicia de la Comunidad Valenciana; y, en la categoría de Joven Talento, Paula Carsi de la Concepción, Ingeniera de robótica y Nuevas Tecnologías en Ford Almussafes.

Un palmarés de éxitos al frente de Galletas Gullón

Este último premio se suma a los recibidos anteriormente, como la Medalla de Oro al mérito en el trabajo, otorgada por el Consejo de Ministros en 2016, o el que le concedió la Federación Española de Mujeres Directivas, a la Mujer Empresaria 2015.

Más recientemente, en 2018, el jurado del  Premio Emprendedor EY, reconoció la trayectoria de María Teresa Rodríguez, entonces presidenta de Galletas Gullón, y del director general de la compañía, Juan Miguel Martínez Gabaldón, quienes recibieron el galardón a la Trayectoria de la Empresa Familiar.

Desde este lanzamiento de la primera galleta integral, Galletas Gullón ha desarrollado más de 20 proyectos de investigación que le han posicionado como un referente en el mercado de la galleta saludable, con una cuota del 30%. constante esfuerzo innovador le ha llevado a situarse como la primera empresa del sector en España y liderar la categoría de ‘galleta-salud’. En 2019, la empresa alcanzó una facturación de 387 millones de euros y, actualmente, el grupo cuenta con más de 1.600 trabajadores y exporta sus productos a más de 125 países de todo el mundo.

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En nuestro país, el indicador de expectativas económicas ha sufrido una caída significativa, situándose en -24 puntos en marzo. Este valor supone un retroceso a niveles no vistos desde junio de 2025 y refleja que los datos macroeconómicos favorables no están logrando traducirse en optimismo para las familias. Según Antonieta Martín, responsable del estudio en España, la medición evidencia cómo “una sola acción geopolítica puede modificar de forma inmediata las expectativas económicas de la población”.

A pesar del pesimismo general, España se sitúa en una posición intermedia dentro de las grandes economías del continente, por detrás de Alemania (-7) pero por delante de Reino Unido (-26), Francia (-37) e Italia (-36).

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Con el objetivo de reforzar el compromiso del sector del vending con la sostenibilidad y la economía circular, la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda) ha formalizado su incorporación como miembro colaborador a la Asociación SDDR España (Sistema de Depósito, Devolución y Retorno), la entidad creada con el objetivo principal de impulsar y mejorar la recogida separada de los envases de bebidas en todo el territorio nacional.

El acuerdo, formalizado en un acto en el que participaron Juan Luis Hernández, presidente de Aneda, y José María Bonmatí, presidente de la Asociación SDDR, consolida un marco de cooperación que permitirá integrar al sector del vending en el nuevo modelo de depósito, devolución y retorno.

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La asociación empresarial que reúne a más de 35.000 compañías de diferentes sectores profesionales, ha aprobado en su Asamblea General de Asociados recientemente celebrada en Barcelona la incorporación, a su Consejo Directivo, de dos nuevos miembros: Ruth Díaz, directora general de Amazon para España y Portugal, y Carlos Pedreira, director general de Alcampo en España.

Cabe destacar que el Consejo Directivo de Aecoc es el máximo órgano de gobierno de la Asociación y tiene a su cargo la dirección, administración y representación de la organización, así como el impulso de las líneas de trabajo definidas en su plan estratégico.

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La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

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La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.