La fábrica de Tirma en Gran Canaria recibe la visita del presidente del Cabildo

Con el objetivo de visibilizar el apoyo del Cabildo de Gran Canaria a la industria local, su presidente, Antonio Morales, y la consejera de Desarrollo Económico, Minerva Alonso, han visitado las instalaciones de Tirma en la capital de la isla. De esta forma, conocieron de primera mano las innovaciones que se han implementado en la fábrica de chocolates, cafés y caramelos, así como los planes de futuro de la empresa, que ya atesora 83 años de trayectoria

7 de mayo de 2024, 15:00

La directiva de la fábrica de Tirma, encabezada por su director general y actual presidente regional de la Asociación Industrial de Canarias (Asinca), Virgilio Correa, ha recibido en sus instalaciones de Gran Canaria al presidente del Gobierno insular, Antonio Morales, y a la consejera de Desarrollo Económico, Industria, Comercio y Artesanía, Minerva Alonso. La empresa dedicada a la producción de chocolates, cafés, caramelos y conservas de frutas, cuenta actualmente con 218 empleados y, según expuso Correa, cerró 2023 con una facturación de 38 millones de euros, con previsiones que apuntan a que este año alcanzarñan los 40.

El presidente del Cabildo ha aprovechado esta visita para poner de relieve el “papel clave” que desempeña la industria local en la diversificación de la economía de Gran Canaria, haciendo hincapié en la apuesta firme de la Corporación insular por el sector mediante numerosas acciones, como la inversión de más de 25 millones en mejorar los espacios industriales. Y un ejemplo de ello es la firma Tirma, de la que Morales destacó que "atesora una amplia tradición familiar y se ha convertido en una marca de referencia y un elemento de identidad de nuestra Isla, que no solo consigue distribuir sus productos en toda Canarias, sino que abre mercados hacia el exterior", poniendo en valor "la visión que tuvieron sus fundadores en 1941 para montar una industria de estas características".

El director general de Tirma mostró su agradecimiento a la Corporación insular por su apoyo constante: “Como todo el sector, agradecemos que, por parte del Cabildo de Gran Canaria, haya habido ese acercamiento hacia la industria en Canarias, un acercamiento que se ha visto reflejado en la participación en la Feria Alimentaria de este año y también por haber podido estar en ‘Gran Canaria.Me gusta’, una feria en la que se aprende mucho y se ve el trabajo que hacen el sector primario y la industria agroalimentaria en Canarias, para poder satisfacer las necesidades del consumidor”. Además, Correa también destacó el amplio bagaje histórico de la firma, recordando que se trata de “una industria con 83 años de tradición, que ha sabido estar al día en cuanto a sistemas de producción, hemos innovado y nos hemos digitalizado”.

Correa indicó, además, que su materia prima alimentaria llega de la Península y de países europeos, y que envases y embalajes llegan, en un porcentaje altísimo, desde empresas que elaboran en Canarias sus productos, como es el caso de las litografías, impresores y materiales flexibles, entre otros. Finalmente, en cuanto al mercado exterior, puso el acento en su presencia en África, como es el caso de El Aaiún, en donde afirmó que Tirma perdura “y yo creo que, sobre todo, por el público del Sáhara. Es una marca muy querida con muchos años de permanencia en el mercado saharaui”. A este respecto, añadió que la empresa cuenta con una amplia lista de países a los que exporta sus productos. “No solo estamos en el sur de Marruecos, sino también en otras zonas africanas, como Guinea Ecuatorial y Mauritania, así como en países como Italia, Francia, Maldivas y Venezuela”, concluyó.

El apoyo de Gran Canaria a la industria local 

Durante su estancia en la fábrica de Tirma, Antonio Morales realizó un recorrido en el que pudo conocer de primera mano las últimas innovaciones implementadas en dichas instalaciones, así como los planes de futuro de la empresa. Esta visita institucional constituye una muestra del apoyo firme del Cabildo de Gran Canaria al sector industrial, a la pequeña y a la mediana empresa local.

“Apostamos, además de por la mejora de los espacios, también por trasladarnos con el sector industrial en la búsqueda de nuevos mercados, de nuevos nichos de negocio, como se hizo el pasado marzo en la Feria Alimentaria en Barcelona”, subrayó. “O trasladarnos al interior del comercio local, potenciando ferias como ‘Gran Canaria Me gusta’ y, dentro de eso, desde la marca, concienciando a la ciudadanía y a los comercializadores de la necesidad de apostar por el producto local”.

Hizo hincapié, asimismo, en el hecho de que, hoy, en la sociedad de Gran Canaria existe un debate acerca del futuro del modelo económico, que ahora se sustenta básicamente en el sector turístico, e incidió en la necesidad de avanzar hacia esa diversificación de la economía por la que está trabajando el Cabildo. “Yo creo que esa diversificación es absolutamente necesaria y hay que caminar en esa senda”, manifestó: “Por supuesto, el turismo forma parte importante de nuestro PIB y debemos esforzarnos en buscar fórmulas para mejorar el destino y, por lo tanto, para acercarlo a las necesidades reales de la Isla, respetando el medio y con otros condicionantes que estamos debatiendo en este momento”.

Con estas premisas, el presidente insular sostuvo que aún queda mucho por recorrer para alcanzar esos objetivos, pero afirmó que el camino se recorrerá siempre “de la mano de los industriales, de la gente que está haciendo una tarea extraordinaria para lograr ese modelo de diversificación, para generar marca, identidad, modelo de desarrollo para Canarias y creación de empleo endógeno, además sostenible”, aseveró. “Por lo tanto, todo eso, sin duda, son apuestas reales de futuro para la economía Gran Canaria, para la economía canaria”.

Noticias Breves
26/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

26/junio/2026
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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

25/junio/2026
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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

25/junio/2026
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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.