Brenntag aumenta su cartera de fibras

Las nuevas fibras solubles de Cargill, distribuidas en España por Brenntag, presentan una mayor tolerancia digestiva y se pueden aplicar en una amplia variedad de alimentos y bebidas, como panadería, bollería, galletas, helados o refrescos

26 de julio de 2023, 12:00

La compañía Brenntag, distribuidora de productos químicos e ingredientes, ha anunciado nuevos lanzamientos de fibras solubles de Cargill, “tanto de origen maíz como de trigo, y ambas disponibles en formato líquido o polvo para ajustarse a las necesidades de cada cliente”, ha avanzado la empresa. Estas soluciones se distinguen por tener un alto contenido en fibra (80%) y por sus características organolépticas “que hacen que las propiedades del producto final no se vean apenas alteradas”.

Además, las fibras que se lanzarán en los próximos meses, presentan “una mayor tolerancia digestiva a altas dosis, una ventaja importante frente a otras”, según destacan desde Brenntag.

Las nuevas fibras solubles tienen un amplio rango de aplicaciones en alimentos y bebidas, entre las que figuran su empleo en la formulación de productos de panadería, bollería o galletas, así como en todo tipo de aplicaciones lácteas como helados o postres; preparados de frutas; refrescos o productos nutracéuticos, entre otras. 

Crecimiento sólido en 2022

BrenntagBrenntag ha anunciado sus resultados financieros correspondientes al año fiscal 2022, los cuales han sido calificados como "extraordinariamente sólidos" por la dirección de la empresa. Durante este periodo, la firma logró alcanzar ventas por un total de 19.429,3 millones de euros, mostrando un impresionante crecimiento del 27,7% en comparación con el año anterior.

Uno de los indicadores más destacados de este período fue el beneficio bruto operativo, el cual experimentó un aumento del 20,3% en relación con el ejercicio anterior, alcanzando la cifra de 4.319 millones de euros. Además, la empresa consiguió el Ebitda operativo más alto de su historia, superando todas las expectativas con un monto de 1.808,6 millones de euros, lo que supuso un notable incremento interanual del 26,7%.

Christian Kohlpaintner, director ejecutivo de Brenntag SE, expresó su satisfacción ante estos resultados, resaltando la capacidad de la empresa para mantener su "resiliencia y éxito" en un entorno empresarial marcado por la adversidad y la volatilidad. Además, destacó el modelo comercial de Brenntag y cómo han demostrado ser "un socio confiable para sus clientes en momentos desafiantes".

Noticias Breves
26/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

26/junio/2026
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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

25/junio/2026
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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

25/junio/2026
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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

25/junio/2026
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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.