Así son los nuevos aromas de frutos rojos de Advant

Los nuevos aromas de frutos rojos que ha desarrollado Advant Nature para postres, yogures o batidos, entre otras aplicaciones en la industria de alimentos y bebidas, son 100% naturales, sin ningún compuesto sintético. La compañía ha explicado que son el resultado de un intenso trabajo previo para descifrar la complejidad de estos aromas y su impacto en las experiencias sensoriales

31 de mayo de 2024, 13:00

Advant, con un catálogo que cifran en más de 15.000 aromas, describe su nueva gama de aromas naturales de frutos rojos como “una sinfonía de notas olfativas que nos invitan a un viaje sensorial. Desde la dulzura fresca de las fresas hasta la intensa fragancia afrutada de las frambuesas, cada fruto rojo tiene su propio perfil aromático distintivo”. 

Los arándanos, por ejemplo, ofrecen un aroma más terroso y profundo; las moras desprenden notas de bosque y tierra húmeda. “Esta diversidad de aromas crea una experiencia olfativa rica y compleja que evoca recuerdos de campos soleados y huertos frutales”. 

Los nuevos aromas de frutos rojos son 100% naturales. No contienen ningún compuesto sintético

La nueva gama de aromas de frutos rojos de  Advant Nature es  de origen 100% natural, obtenida directamente de ingredientes seleccionadas por la compañía para preservar toda la pureza de los aromas. Además, no contienen ningún tipo de compuestos sintéticos. Y son el resultado de un intenso trabajo previo en el que la compañía ha descifrado la complejidad de estos aromas y su impacto en las experiencias sensoriales y cotidianas.

En Advant recuerdan que, más allá del agradable aspecto y sabor de los frutos rojos, “su aroma embriagador es lo que realmente cautiva y transporta a los amantes de la naturaleza a un mundo de placer sensorial". 

Aplicaciones de la gama

Los nuevos ingredientes son aplicables en una amplia gama de alimentos y bebidas para  realzar el sabor de postres, yogures o batidos, entre otros productos, y añaden "una dimensión adicional de frescura y vitalidad”, indican en la compañía. 

Además, encuentran aplicación en productos de cuidado personal y fragancias, como jabones, champús y lociones corporales para proporcionar una experiencia sensorial indulgente que revitaliza y refresca los sentidos. Y también estos aromas naturales pueden emplearse en aromaterapia para promover la relajación, reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo. 

"Con su complejidad aromática, sus orígenes naturales y su impacto en nuestras vidas cotidianas, estos aromas nos recuerdan la belleza y la generosidad de la naturaleza. Ya sea disfrutando de un postre de frutos rojos recién horneado o inhalando el aroma de una vela perfumada, los aromas naturales de frutos rojos nos invitan a celebrar la abundancia y la diversidad de la vida en todas sus formas”. 

Noticias Breves
03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.