Trapa está más que preparada para el verano con sus nuevos helados

Chocolates Trapa, que desde 2013 se encuentra bajo una nueva gestión, ha impulsado la innovación y lanzado productos como la tarta Trapa Milk con Galleta Noir y los nuevos Conos Milk Noir y el Bombón 74 % Dark. Además, ha expandido su oferta con chocolates sin azúcares añadidos y una línea de helados en colaboración con Helados KTC. Este enfoque ha llevado a Europraliné (Chocolates Trapa) a aumentar su facturación de 1,5 millones de euros en 2013 a 39,3 millones en 2023

31 de mayo de 2024, 13:00

Fundada en 1891 por monjes trapenses, Chocolates Trapa es una marca conocida en España. Sus Cortados, los primeros bombones fabricados en el país, ahora sin aceite de palma y con nuevos sabores, "son un clásico en los hogares españoles y el complemento infalible al café de sobremesa".

Desde 2013, cuando una nueva propiedad de capital español asumió la dirección de la empresa, la innovación ha sido una prioridad para la empresa, según indican. De cara a la campaña de este verano, la marca ha lanzado una gama de productos que incluye la tarta Trapa Milk con Galleta Noir, reintroducida el año pasado, y dos nuevas incorporaciones: los Conos Milk Noir y el Bombón 74 % Dark.

En la última década, Trapa ha lanzado nuevas formulaciones y productos para adaptarse a las demandas del consumidor actual. Estos incluyen chocolates con estevia, tabletas y bombones sin azúcares añadidos, chocolate a la taza y solubles diseñados para hogares más pequeños, así como nuevos y variados sabores para sus Cortados y Bombonísimos, que tienen un gramaje superior al del clásico bombón belga. Desde el año pasado, la compañía también ha introducido helados en el mercado, elaborados en colaboración con Helados KTC, una empresa de Valladolid con más de 45 años de trayectoria.

La gama de helados Trapa incluye la tarta helada al corte Trapamilk con Galleta Noir, un postre de nata con topping de galleta noir al cacao, "con el que acertar seguro en las comidas y cenas en casa con amigos o familia". Además, ofrece dos nuevas opciones para disfrutar "en la playa, la piscina o el parque": los Conos Milk Noir, helados de nata en un cono de barquillo al cacao con una cobertura crujiente de galleta de cacao, y el Bombón 74 % Dark, un helado cremoso con sabor a chocolate y una cobertura de chocolate con 74 % de cacao. Todos los productos destacan por su sabor a chocolate Trapa y están libres de aceite de palma.

Solidificando su crecimiento

Gerardo Fernández Calvo, CEO de Chocolates Trapa, ha sido galardonado con el Premio al Mejor Directivo de Empresa de Castilla y León en los XI Premios al Mejor Directivo de Castilla y León Económica, organizados por la revista del mismo nombre.

En el evento de premiación, que atrajo a más de 500 personas, Juan García-Gallardo, vicepresidente de la Junta de Castilla y León, elogió "el sobresaliente talento" y la abundancia de empresas innovadoras en la comunidad autónoma. Fernández lidera la empresa desde 2013, momento desde el cual la empresa ha experimentado "un crecimiento significativo año tras año": de una facturación de un millón y medio de euros en 2013, ha aumentado a 39,3 millones de euros en 2023, representando un incremento del 46% respecto al año anterior.  Según afirma el CEO, "en esta primera década hemos cumplido el objetivo de ser rentables a pesar del contexto inflacionario y de la subida de precios generalizada y, en especial, del cacao".

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.