Fini y KFC trasladan el sabor ácido de Fini Boom al mundo de los helados

La temporada estival llega acompañada de una nueva propuesta en el segmento de los postres. KFC y Fini han presentado una colaboración inédita que transforma el sabor de Fini Boom en una nueva gama de helados disponible en España por tiempo limitado.

Esta alianza supone la primera incursión del sabor ácido de Fini Boom en la categoría de los postres helados, una golosina que, con más de 25 años de trayectoria en el mercado, se ha convertido en una “referencia para toda una generación gracias a su intensidad y a su distintivo perfil ácido”, atributos que ahora ambas compañías han trasladado a un formato completamente diferente.

El lanzamiento forma parte de la estrategia de KFC para convertir su oferta de helados en una plataforma de innovación estacional. La compañía busca sorprender a los consumidores mediante sabores poco convencionales y referencias culturales reconocibles.

Por su parte, Fini refuerza con esta iniciativa su posicionamiento entre los consumidores más jóvenes. Según explica Antonio Felices, Marketing Manager EMEA/APAC de Fini, “el interés por sabores innovadores continúa creciendo entre las nuevas generaciones, especialmente dentro de la Generación Z, donde las propuestas ácidas figuran entre las más demandadas. Al mismo tiempo, la colaboración permite recuperar un producto muy vinculado al imaginario de los consumidores millennials”.

La nueva gama está disponible en dos variedades, Fresa Original y Cola, y puede encontrarse en formatos de cubo helado, sundae, mini sundae y batido. La propuesta combina una “base cremosa” de nata con un sirope desarrollado a partir del sabor característico de Fini Boom, “creando un contraste entre dulzor y acidez” que constituye el principal elemento diferenciador del producto.

Además, cada elaboración incorpora un sobre de Sparks de Fini, unas pequeñas pepitas ácidas creadas específicamente para esta colaboración. Este topping añade “textura y una intensidad adicional al sabor”, permitiendo que cada consumidor personalice la experiencia según sus preferencias.

En palabras de Marta Frutos, Food Innovation Technologist de KFC Iberia: “el objetivo ha sido trabajar el sabor y la interacción del consumidor con el producto, permitiéndole decidir cómo incorporar el topping y gestionar la intensidad ácida en cada cucharada”.

El nuevo helado de Fini Boom ya se encuentra disponible en todos los establecimientos de KFC en España, así como a través de los canales digitales de la compañía, consolidándose como una de las principales apuestas de ambas marcas para la campaña de verano.