Chocolates Trapa lanza dos nuevos helados

Los Conos Milk Noir y el Bombón 74% Dark son los helados que Chocolates Trapa ofrece este año para ampliar su catálogo de esta categoría en la que debutó el año pasado con productos como la tarta Trapa Milk con Galleta Noir. Para el desarrollo de estas referencias, Trapa ha vuelto a contar con el fabricante de helados vallisoletano KTC, que cuenta con más de 45 años de trayectoria en el sector

27 de febrero de 2024, 11:00

Tras el lanzamiento de sus primeros helados el pasado año y de cara a la llegada del buen tiempo, la chocolatera española Chocolates Trapa amplía este portfolio con dos nuevas referencias: los Conos Milk Noir y el Bombón 74% Dark. Desde la firma española han decidido, por tanto, seguir apostando por esta categoría "tras el éxito de nuestra incursión en este sector con los productos que lanzamos para estrenar nuestra gama de helados". Para la elaboración de ambas referencias, Trapa vuelve a confiar en Helados KTC, una veterana empresa de Valladolid nacida en 1975 especializada en la elaboración y distribución de postres helados, "fomentando así la producción nacional y de cercanía". 

Los Conos Milk Noir de Trapa son helados de nata sobre un cono de barquillo al cacao y con una cobertura especial, muy crujiente, a base de galleta de cacao. Se presentan en un envase de seis unidades (120 ml). Por su parte, el Bombón 74% Dark es un helado de textura cremosa con sabor a chocolate y con una crujiente cobertura de chocolate con un 74% de cacao. Se presenta en una caja de tres unidades (100 ml). Ambas referencias están libres de aceite de palma

Además, Chocolates Trapa vuelve a ofrecer en esta gama de helados su tarta Trapa Milk con Galleta Noir, una tradicional tarta al corte de nata con topping de galleta noir al cacao, libre de gluten (1.200 ml/ 760 g), "la clásica helada tarta al corte, con galleta al cacao, con el inconfundible sabor de Chocolates Trapa”.  

"Se trata de un lanzamiento muy importante para la compañía, consecuencia natural de nuestra filosofía de respuesta a las demandas del consumidor y de su evolución en el mercado”, explicaron desde la empresa cuando lanzaron en 2023 sus primeros helados, añadiendo que “la innovación, la calidad y la constante mejora de procesos son nuestros pilares”.

Sabor del Año 2024

Chocolates Trapa ha comenzado el año de una manera muy dulce, al haber recibido el distintivo 'Sabor del Año 2024' para sus bombones y tabletas con puntuaciones superiores a ocho. Concretamente, han sido las referencias bombones Trapa Sublimes y Trapa Sublimes 0% Azúcares Añadidos, y las tabletas Collection 85% Cacao y Chocolate Blanco 0% Azúcares Añadidos las que han obtenido el sello, algunas incluso con una nota por encima del nueve. "Este reconocimiento refuerza la calidad de la marca", afirmó Rubén Fernández Calvo, vicepresidente de la compañía, fundada en 1891 por monjes trapenses y que ha modernizado su enfoque desde 2013, "priorizando innovación, estilo y responsabilidad social y ambiental". 

Entre las novedades recientes de la chocolatera se encuentra la campaña de San Valentín. Para celebrar el Día de los Enamorados, Chocolates Trapa se asoció nuevamente con la red de floristerías Interflora, presentando cuatro opciones que combinan el estuche de bombones Cortados Clásicos de Trapa con diversas opciones florales de alta calidad, como rosas en caja o en ramo y una planta de orquídeas para brindar un toque diferente. Los Cortados Clásicos de Trapa son bombones cuadrados de praliné presentados en un estuche elegante (12 unidades, 115 gramos) con cuatro deliciosos sabores: avellana, café, naranja y limón. Los consumidores pudieron elegir entre cuatro packs: Tercia, Te amo, Dulce amor y Dulce Momento. 

Noticias Breves
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En nuestro país, el indicador de expectativas económicas ha sufrido una caída significativa, situándose en -24 puntos en marzo. Este valor supone un retroceso a niveles no vistos desde junio de 2025 y refleja que los datos macroeconómicos favorables no están logrando traducirse en optimismo para las familias. Según Antonieta Martín, responsable del estudio en España, la medición evidencia cómo “una sola acción geopolítica puede modificar de forma inmediata las expectativas económicas de la población”.

A pesar del pesimismo general, España se sitúa en una posición intermedia dentro de las grandes economías del continente, por detrás de Alemania (-7) pero por delante de Reino Unido (-26), Francia (-37) e Italia (-36).

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Con el objetivo de reforzar el compromiso del sector del vending con la sostenibilidad y la economía circular, la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda) ha formalizado su incorporación como miembro colaborador a la Asociación SDDR España (Sistema de Depósito, Devolución y Retorno), la entidad creada con el objetivo principal de impulsar y mejorar la recogida separada de los envases de bebidas en todo el territorio nacional.

El acuerdo, formalizado en un acto en el que participaron Juan Luis Hernández, presidente de Aneda, y José María Bonmatí, presidente de la Asociación SDDR, consolida un marco de cooperación que permitirá integrar al sector del vending en el nuevo modelo de depósito, devolución y retorno.

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La asociación empresarial que reúne a más de 35.000 compañías de diferentes sectores profesionales, ha aprobado en su Asamblea General de Asociados recientemente celebrada en Barcelona la incorporación, a su Consejo Directivo, de dos nuevos miembros: Ruth Díaz, directora general de Amazon para España y Portugal, y Carlos Pedreira, director general de Alcampo en España.

Cabe destacar que el Consejo Directivo de Aecoc es el máximo órgano de gobierno de la Asociación y tiene a su cargo la dirección, administración y representación de la organización, así como el impulso de las líneas de trabajo definidas en su plan estratégico.

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La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

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La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.