Grupo Apex compra la empresa valenciana Papes Safor

Dentro de su plan de expansión, Grupo Apex se ha hecho con el 100% del capital de la compañía valenciana Papes Safor, cuyo buque insignia son las patatas fritas Aitana. “Con esta operación seguimos consolidando el crecimiento del Grupo”, ha declarado Santiago Sala, presidente y director general de Apex. Una compra que se suma a la adquisión del 70% del capital social de la compañía SyC Diversificación el pasado de diciembre

11 de abril de 2018, 15:17

La empresa navarra de aperitivos y snacks Grupo Apex (Aperitivos y Extrusionados S.A.) ha formalizado la adquisición del 100% de la empresa valenciana Papes Safor.
En palabras de responsables de la firma, "Papes Safor es una compañía familiar fundada en 1992, especialista en la fabricación de patatas fritas y snacks de máxima calidad que comparte con Grupo Apex el cuidado en la elección de las materias primas y en el proceso de fabricación de sus aperitivos y snacks".

Santiago Sala, Director General de Grupo Apex, ha afirmado que “Papes Safor cuenta con una fábrica en la localidad valenciana de Miramar en la que hacen un producto excelente y cuentan con una marca, Aitana, que tiene gran arraigo en la zona y un fondo de comercio consolidado. Esta adquisición, además de aportarnos sinergias comerciales, de compras y eficiencias logísticas, nos va a permitir mejorar la calidad artesana de nuestras patatas fritas y seguir liderando el crecimiento y la concentración del sector”.

La compra de esta empresa del sector se enmarca dentro de la política de expansión que está llevando a cabo Grupo Apex dentro del territorio nacional. “Con esta adquisición seguimos consolidando el Grupo y su crecimiento, esperando alcanzar en 2018 ventas por valor de 75 millones de euros. Seguiremos atentos al mercado para aprovechar nuevas oportunidades e incorporar empresas que nos permitan mantener un crecimiento por encima del mercado de manera continuada” ha asegurado Santiago Sala.

Adquisiciones como sinónimo de crecimiento

El Grupo Apex está integrado por Aperitivos y Extrusionados, constituida en 1983 en la localidad de Ribaforada (Navarra), que había comenzado su actividad en 1979 bajo la marca Aspil. Se da la circunstancia que tanto esta compañía como SyC Diversificación fueron creadas por Ángel Corral. En 1993 se llevó a cabo la adquisición de Frutos Secos Abrego, ubicada en la localidad navarra de Andosilla, y que llevaba desarrollando su actividad desde el año 1956. En 1995 se decidió unificar la producción de ambas compañías en Ribaforada.

Cuatro años más tarde, en 1999, se integra al 100% en el Grupo Borges, formando parte de la División de frutos secos que aglutinaba todas las actividades de importación, exportación, elaboración y venta de frutos secos y snacks. En el año 2000, se produce la fusión por absorción de Aspil y Ábrego y se continúa la diversificación de su producción limitando su marca Ábrego a frutos secos, y destinándose la enseña Aspil a los snacks.

En 2006 comienzan las ventas a grandes superficies. En este mismo año se produce una nueva adquisición que supone la incorporación de la marca Travesa y de algunos de sus productos. Un año más tarde se crea la marca Snacks & Co, dirigida a un target adolescente y juvenil. Y además se produce la desvinculación al Grupo Borges, que es adquirido por Twin-Screw.

En febrero de 2011 compra la valenciana Papas Vicente Vidal, nacida en 1931, una de las empresas referentes en el mercado español de patatas fritas. Con esta adquisición, Apex se introduce en la fabricación y venta de patatas fritas con la marca Vicente Vidal, y multiplica su presencia en el Canal de Grandes Superficies.

En julio de ese mismo año, se adquiere Aperitivos Gus, especializada en la fabricación para la marca de distribuidor, con planta en León. Esta compra convierte al Grupo Apex en líder español en ventas a marcas del distribuidor, con la fábrica más moderna del sector, y aporta la ventaja competitiva de la compra de la materia prima (patata) directamente a los agricultores.

Grupo Apex adquirió en diciembre de 2017 el 70% del capital social de la compañía SyC Diversificación. Con SyC “se cumplen varios de estos requisitos, llevábamos un tiempo buscando su colaboración o integración en el grupo porque es una compañía con marcas potentes como Jumpers y su fábrica de extrusionados -situada en Ejea de los Caballeros- completa muy bien la oferta actual de nuestro grupo, además de aportar sinergias logísticas, de producción, comerciales y de compras”, afirmaron fuentes de la firma en aquel momento.

 

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La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.