Grupo Apex compra el negocio de snacks de Aperitivos Medina, que se centrará en frutos secos

Grupo Apex anuncia su octava compra en 10 años tras adquirir la parte de negocio de patatas fritas y snacks de Aperitivos Medina. La compañía madrileña cambiará su razón social a Frutos Secos Medina S.L. en línea con su estrategia de dedicarse exclusivamente al negocio de frutos secos

4 de octubre de 2021, 12:17

El Grupo Apex ha anunciado la compra del negocio de patatas fritas y snacks que hasta ahora desarrollaba la compañía fabricante madrileña Aperitivos Medina. La compra incluye también toda la maquinaria vinculada a la fabricación de los productos, que ampliará los recursos de fabricación a disposición del Grupo de origen navarro.

Esta operación responde a la decisión de Medina de centrarse exclusivamente en su negocio de frutos secos, compañía que además cambia su razón social a Frutos Secos Medina, S.L. Por su parte, Grupo Apex anunció recientemente la inversión en todas sus fábricas por más de 6 millones hasta 2023, y consolida su estrategia de crecimiento con la octava compra en los últimos 10 años

Crecimiento del Grupo Apex

Este 8 de septiembre, Grupo Apex formalizó la compra de los activos de Arias y Octavio, compañía especializada en la fabricación y envasado de pipas, entre otros frutos secos sin que trascendieran los detalles de la compraventa y los activos que forman parte de la transacción. 

“Continuaremos con el plan de crecimiento de Grupo Apex, que tiene como uno de sus pilares la compra de empresas y negocios”, declaró Santiago Sala, CEO del Grupo en una entrevista a Dulces Noticias... y algo más.

Aperitivos y Extrusionados, hoy Grupo Apex comenzó su actividad en 1979 bajo la marca Aspil.  En 1993 se llevó a cabo la adquisición de Frutos Secos Abrego. En 1999, se integra al 100% en el Grupo Borges y en 2000 se produce la fusión por absorción de Aspil y Abrego.

En 2006 comienza sus ventas a grandes superficies e incorporan la marca Travesa. Un año más tarde se crea la marca Snacks & Co y, además, se produce la desvinculación al Grupo Borges.

En 2010 compra la valenciana Vicente Vidal y Aperitivos Gus, especializada en la fabricación para la Marca de Distribuidor (MDD), con planta en León.

En 2016 se crea la filial Sabene Iberia, empresa comercializadora de patatas y aperitivos al por menor. En 2017 se hizo con el 70% del capital social de la compañía SyC Diversificación (Jumpers), con sede en Ejea de los Caballeros, pasando en 2019 a ser propietaria del 100%.

En 2018 adquiere la firma valenciana Papes Safor, especialista en la fabricación de patatas fritas tanto para MDD como su marca Aitana. En diciembre compra el negocio de Popitas, marca líder en España en el mercado de palomitas de microondas.

En 2019 formaliza la adquisición de la empresa madrileña Espafrima S.L., especializada en la fabricación de patatas fritas, snacks y frutos secos con la marca Espada.

Inversión en todas sus fábricas

Grupo Apex realizó este 2021 una inversión de más de 6 millones de euros hasta 2023. Esta noticia estuvo acompañada de la ampliación de su  actividad en Ejea de los Caballeros (Zaragoza) firmando un acuerdo con el Ayuntamiento para la puesta en marcha de  nuevas instalaciones.

"Estas inversiones responden a la necesidad de mayor capacidad de horneado, fritura, envasado y almacenamiento para responder a sus crecientes ventas", explicaron fuentes de la empresa,  "además de mejoras en automatización y digitalización de procesos" en sus cinco fábricas, todas ellas en España. “La crisis sanitaria no ha parado los planes de crecimiento y mejora, sino que ha fortalecido el compromiso de la compañía con el territorio en las diferentes ubicaciones de sus fábricas” apuntaba entonces Santiago Sala, CEO del Grupo Apex.

El nuevo enfoque de Frutos Secos Medina S.L.

Desde que en 2018 llegase al mercado, la  Gama de Crudos de Aperitivos Medina no ha dejado de crecer. Prueba de ello es que, en menos de un año, casi han duplicado las referencias, con la incorporación del  Cóctel de nueces que se convierte en la  novedad número 13 en esta línea.

Esta ampliación de la recién nacida Frutos Secos Medina S.L. se debe a que Aperitivos Medina ha dirigido su I+D+i a responder a las demandas de los consumidores, que cada vez “se inclinan más hacia productos más saludables, nutritivos y con beneficios para la salud, sin olvidar el momento de indulgencia”.

Por lo que respecta a las mencionadas demandas que imperan en el mercado, Antonio Ramírez, director general de Aperitivos Medina, explicó en exclusiva a Dulces Noticias... y algo más, que su vocación es la de "adaptarnos a las demandas, en formatos y gamas de manera continua. Durante 2020, hemos seguido con la tendencia saludable, sumando cuatro referencias más a la Gama de Crudos", a las que se unió a principios de año el pistacho como protagonista.

Noticias Breves
03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.