Grupo Apex compra el negocio de snacks de Aperitivos Medina, que se centrará en frutos secos

Grupo Apex anuncia su octava compra en 10 años tras adquirir la parte de negocio de patatas fritas y snacks de Aperitivos Medina. La compañía madrileña cambiará su razón social a Frutos Secos Medina S.L. en línea con su estrategia de dedicarse exclusivamente al negocio de frutos secos

4 de octubre de 2021, 12:17

El Grupo Apex ha anunciado la compra del negocio de patatas fritas y snacks que hasta ahora desarrollaba la compañía fabricante madrileña Aperitivos Medina. La compra incluye también toda la maquinaria vinculada a la fabricación de los productos, que ampliará los recursos de fabricación a disposición del Grupo de origen navarro.

Esta operación responde a la decisión de Medina de centrarse exclusivamente en su negocio de frutos secos, compañía que además cambia su razón social a Frutos Secos Medina, S.L. Por su parte, Grupo Apex anunció recientemente la inversión en todas sus fábricas por más de 6 millones hasta 2023, y consolida su estrategia de crecimiento con la octava compra en los últimos 10 años

Crecimiento del Grupo Apex

Este 8 de septiembre, Grupo Apex formalizó la compra de los activos de Arias y Octavio, compañía especializada en la fabricación y envasado de pipas, entre otros frutos secos sin que trascendieran los detalles de la compraventa y los activos que forman parte de la transacción. 

“Continuaremos con el plan de crecimiento de Grupo Apex, que tiene como uno de sus pilares la compra de empresas y negocios”, declaró Santiago Sala, CEO del Grupo en una entrevista a Dulces Noticias... y algo más.

Aperitivos y Extrusionados, hoy Grupo Apex comenzó su actividad en 1979 bajo la marca Aspil.  En 1993 se llevó a cabo la adquisición de Frutos Secos Abrego. En 1999, se integra al 100% en el Grupo Borges y en 2000 se produce la fusión por absorción de Aspil y Abrego.

En 2006 comienza sus ventas a grandes superficies e incorporan la marca Travesa. Un año más tarde se crea la marca Snacks & Co y, además, se produce la desvinculación al Grupo Borges.

En 2010 compra la valenciana Vicente Vidal y Aperitivos Gus, especializada en la fabricación para la Marca de Distribuidor (MDD), con planta en León.

En 2016 se crea la filial Sabene Iberia, empresa comercializadora de patatas y aperitivos al por menor. En 2017 se hizo con el 70% del capital social de la compañía SyC Diversificación (Jumpers), con sede en Ejea de los Caballeros, pasando en 2019 a ser propietaria del 100%.

En 2018 adquiere la firma valenciana Papes Safor, especialista en la fabricación de patatas fritas tanto para MDD como su marca Aitana. En diciembre compra el negocio de Popitas, marca líder en España en el mercado de palomitas de microondas.

En 2019 formaliza la adquisición de la empresa madrileña Espafrima S.L., especializada en la fabricación de patatas fritas, snacks y frutos secos con la marca Espada.

Inversión en todas sus fábricas

Grupo Apex realizó este 2021 una inversión de más de 6 millones de euros hasta 2023. Esta noticia estuvo acompañada de la ampliación de su  actividad en Ejea de los Caballeros (Zaragoza) firmando un acuerdo con el Ayuntamiento para la puesta en marcha de  nuevas instalaciones.

"Estas inversiones responden a la necesidad de mayor capacidad de horneado, fritura, envasado y almacenamiento para responder a sus crecientes ventas", explicaron fuentes de la empresa,  "además de mejoras en automatización y digitalización de procesos" en sus cinco fábricas, todas ellas en España. “La crisis sanitaria no ha parado los planes de crecimiento y mejora, sino que ha fortalecido el compromiso de la compañía con el territorio en las diferentes ubicaciones de sus fábricas” apuntaba entonces Santiago Sala, CEO del Grupo Apex.

El nuevo enfoque de Frutos Secos Medina S.L.

Desde que en 2018 llegase al mercado, la  Gama de Crudos de Aperitivos Medina no ha dejado de crecer. Prueba de ello es que, en menos de un año, casi han duplicado las referencias, con la incorporación del  Cóctel de nueces que se convierte en la  novedad número 13 en esta línea.

Esta ampliación de la recién nacida Frutos Secos Medina S.L. se debe a que Aperitivos Medina ha dirigido su I+D+i a responder a las demandas de los consumidores, que cada vez “se inclinan más hacia productos más saludables, nutritivos y con beneficios para la salud, sin olvidar el momento de indulgencia”.

Por lo que respecta a las mencionadas demandas que imperan en el mercado, Antonio Ramírez, director general de Aperitivos Medina, explicó en exclusiva a Dulces Noticias... y algo más, que su vocación es la de "adaptarnos a las demandas, en formatos y gamas de manera continua. Durante 2020, hemos seguido con la tendencia saludable, sumando cuatro referencias más a la Gama de Crudos", a las que se unió a principios de año el pistacho como protagonista.

Noticias Breves
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

16/junio/2026
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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.