BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.
Goly Fruts, bocados de fruta en cada caramelo
Formulado 100% con fruta y colores y aromas naturales, Goly Fruts es una de las últimas apuestas de la compañía Golydul, que ha centrado su innovación en el lanzamiento de este producto que responde a las demandas de salud y naturalidad que han calado en el mercado de caramelos
29 de agosto de 2023, 12:27
Un producto free from que no contiene azúcares añadidos, solo los naturalmente presentes en la fruta que compone su receta -fibra y puré de fruta-, ni gluten, alérgenos o lactosa. Así es Goly Fruts, presentado en bolsas de 70 gramos, y en cajas expositoras de 12 bolsas, desde Golydul lo definen como “un caramelo 100% natural” y, por ello, “apto para veganos”.
“La detección de mercados nicho, la innovación de procesos e ingredientes y la transparencia en la información sobre el producto” son los ejes principales del trabajo de I+D de Golydul, y añaden que se trata del ‘core’ de la compañía. “Más que trabajar para alinearnos con las preferencias del consumidor, lo que hacemos es analizar las tendencias globales en el mundo de la alimentación para ver cuáles son las que se pueden adaptar a la fabricación y distribución de caramelos de goma”. Tomando esa premisa, la firma lanzó su primera línea de nutricionales en el periodo 2008-2010, “y ahora investigamos nuevos formatos, tanto en la línea nutricional como en productos con formato on-the-go”.
Es el caso de Goly Fruts, “ideal para niños, puesto que les aporta todo lo bueno de la fruta en un formato cómodo y divertido de tomar, pero también para adultos, incluyendo a consumidores veganos, diabéticos, celíacos y todos aquellos consumidores que buscan una alternativa real al caramelo de goma sin tener que preocuparse por calorías ni alérgenos”.
Golydul ha preparado un plan de distribución con especial foco en el Canal Moderno, así como máquinas de vending en centros de trabajo y tiendas especializadas en productos gourmet y herboristerías.
La aceptación, tal y como explican desde Golydul, está siendo “muy positiva; el producto está bueno, es fácil de comer, no supone un cambio organoléptico respecto al caramelo de goma tradicional y aporta valores nutricionales que no tienen otros caramelos veganos”. Antes de su lanzamiento, “se hicieron varias preproducciones para ajustar fórmula y terminación antes de lanzar al mercado, con test ciegos entre consumidores y entre nuestros propios trabajadores, hasta que pudimos consensuar la formulación final”, añaden. El producto, además, ya se ha testado en Ávila, donde se ubican las instalaciones de Golydul. También en líneas de vending del País Vasco, “con resultados más que satisfactorios, tanto a nivel consumidor como de ventas”.
Golydul, be Happy!
Desde Golydul hacen un balance positivo del último ejercicio, a pesar de los desafíos actuales como la subida de precios de las materias primas, la energía y el transporte, agravados por la guerra de Ucrania.“Como a todos los fabricantes, añadir al fuerte incremento de la demanda de la incertidumbre pospandemia un conflicto internacional de este calado no ayuda a nadie. Hemos tenido que repercutir las fuertes subidas y eso ha hecho que algunos clientes hayan disminuido su nivel de demanda pero, realmente, y dado que es una situación común a todos, estamos recuperando poco a poco”.
