GNT reduce su huella de carbono

Enmarcado dentro de la política de sostenibilidad puesta en marcha en 2022, GNT ha conseguido reducir sus emisiones de carbono, entre 2019 y 2021, en 3.427 toneladas métricas, según ha verificado el auditor SGS de acuerdo con los parámetros establecidos por el estándar ISO14064. Para 2030, quieren reducir su huella medioambiental de la gama de productos Exberry en un 25%

7 de febrero de 2023, 10:00

Según los datos publicados en su Declaración de Verificación de Gases de Efecto Invernadero, GNT ha reducido su huella de carbono de sus colorantes alimentarios Exberry. El auditor SGS verificó los datos de emisiones de acuerdo con el estándar ISO14064 reconocido internacionalmente, que incluye emisiones de dióxido de carbono, metano y óxido nitroso en seis categorías de informes diferentes.

Este documento muestra que la huella de carbono total de GNT se redujo en 3.427 toneladas métricas entre 2019 y 2021. Esto se debe, en gran parte, al uso de electricidad verde en sus plantas de producción, lo que representa un paso importante en sus esfuerzos por reducir el 50% del CO₂ de las emisiones de sus fábricas.

En 2022, GNT anunció que planea lograr un total de 17 objetivos de sostenibilidad en el transcurso de la década. Estos incluyen reducir la huella ambiental de las gamas de productos Exberry en un 25 % entre 2020 y 2030, así como reducir las emisiones de CO₂ equivalente de sus fábricas en al menos un 50 %. Asimismo, Rutger de Kort, Gerente de Sostenibilidad de GNT Group, aseguró que están “comprometidos con establecer nuevos estándares sobre sostenibilidad”.

Las tendencias en color

ExberrySegún el último estudio publicado por GNT sobre las tendencias en coloración de alimentos y bebidas, vemos que se ha impuesto la demanda de productos saludables y sostenibles que, además, sean atractivos visualmente. Desde la empresa lo describen como " hedonismo saludable".

La directora de Marketing de la empresa, Maartje Hendrickx, ha explicado que este concepto "resuena en la nueva generación de consumidores consciente y decididos a reescribir las reglas". Asimismo, ha añadido que "las marcas deben celebrar esta disrupción y adoptar un nuevo lenguaje visual para productos que sean saludables y respetuosos con el medio ambiente". 

La investigación refleja que, por ejemplo, se demandan tonos pastel suaves que refuerzan el aspecto sostenible y saludable de los productos. También se descubre que los colores psicodélicos más atrevidos funcionan en armonía con ingredientes estimulantes dando lugar a momentos de consumo de bienestar y energía. La combinación de colores brillantes y con contrastes también pueden permitir a las marcas crear productos que apunten hacia la creatividad y autoexpresión. "Es hora de ser audaces, ser creativos y hacer sonreír a la gente", concluyen.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.