Florbú entra en el mercado de galletas bañadas en chocolate junto a Grupo Lacasa

Con un producto que se centra en el formato snacking, saludable y práctico para el consumidor actual, La Flor Burgalesa da un paso estratégico con su entrada en el segmento de galletas bañadas en chocolate, llevando a cabo este lanzamiento en colaboración con Grupo Lacasa, combinando sabor y experiencia. Con esta apuesta, la compañía refuerza su crecimiento y su presencia tanto nacional como internacional
3 de marzo de 2026, 13:00

Como nos comentó Ángel Juan Pérez, director general de La Flor Burgalesa, durante la visita que Dulces Noticias realizó a la fábrica de Burgos, en la entrevista concedida a nuestra revista: “Lanzaremos un producto de snacking saludable en cobranding con Chocolates Lacasa. Para nosotros es muy importante entrar en esta categoría de la mano de un fabricante del ámbito del chocolate con gran prestigio y experiencia”.

Ahora, esa apuesta se materializa con la entrada de la compañía en el segmento de galletas bañadas en chocolate, un paso relevante dentro de la evolución de esta empresa familiar. La Flor Burgalesa, tercer fabricante español del sector, avanza así en su estrategia para adaptarse a los nuevos hábitos de consumo sin renunciar a su identidad, reforzando su compromiso con la innovación y el crecimiento sostenible tanto en España como en el ámbito internacional.

Con más de 78 años de trayectoria vinculada a una familia galletera, la firma ha consolidado su posicionamiento como especialista en galletas saludables. Su desarrollo ha estado marcado por la adaptación a un consumidor cada vez más informado y exigente con los ingredientes. Con este lanzamiento, amplía su propuesta combinando disfrute y equilibrio, dos conceptos que hoy conviven en la decisión de compra.

Lanzamiento en sintonía con las tendencias de consumo

Florbú entra en el mercado de galletas bañadas en chocolate junto a Grupo Lacasa

La primera referencia de esta nueva etapa se presenta en ormato de mini galletas recubiertas de chocolate negro, disponibles en dos variedades reconocibles: mini cookies y mini digestive. El producto ha sido concebido específicamente para el consumo en formato snacking, pensado para cualquier momento del día.

El tamaño reducido y su presentación en bolsitas de 80 gramos responden a la demanda creciente de formatos prácticos, fáciles de transportar y adaptados a un consumo moderado, sin dejar de lado el placer. Además, incorporan un elemento diferencial clave: 0% azúcares añadidos.

Florbú entra en el mercado de galletas bañadas en chocolate junto a Grupo Lacasa

Estas nuevas propuestas mantienen la intensidad y la indulgencia propias del chocolate, pero con un posicionamiento alineado con un estilo de vida equilibrado. Se trata de una opción que permite disfrutar “sin remordimientos”, conectando con un consumidor que busca pequeños momentos de placer con responsabilidad.

Florbú y Lacasa: uniendo experiencia y tradición

El desarrollo de este proyecto se apoya en una acción de cobranding con Grupo Lacasa, una de las marcas chocolateras más emblemáticas del país, cuyo origen se remonta a 1852. Esta colaboración estratégica combina fortalezas complementarias:

La trayectoria y el conocimiento de un maestro chocolatero con más de siglo y medio de historia.

La especialización de Florbú en el ámbito de las galletas saludables, respaldada por décadas de innovación y profundo conocimiento del consumidor.

La unión de ambos saberes da lugar a un producto equilibrado, en el que la calidad del chocolate negro se integra con la base de galleta, respetando los estándares nutricionales que definen a La Flor Burgalesa.

La innovación que impulsa el crecimiento

Con su desembarco en la categoría de galletas bañadas en chocolate, la compañía fortalece su estrategia de diversificación y su visión de crecimiento a largo plazo. Esta incorporación amplía de manera natural su porfolio, genera nuevas ocasiones de consumo y consolida su presencia en segmentos de mayor valor añadido.

Asimismo, el lanzamiento se inscribe dentro de una estrategia clara de expansión internacional, donde la combinación de productos saludables, marcas reconocidas y alianzas estratégicas actúa como motor para competir en mercados cada vez más globalizados y exigentes.

Un paso más en la historia de la compañía

La llegada de La Flor Burgalesa al segmento de galletas recubiertas de chocolate supone mucho más que una ampliación de gama. Representa un nuevo avance en la evolución de una empresa familiar que ha sabido adaptarse a los cambios sin perder su esencia. Innovar, crecer y mantener la calidad forman parte de su identidad.

Con el respaldo de Grupo Lacasa y una propuesta que integra sabor, bienestar y practicidad, Florbú reafirma que el futuro del sector pasa por combinar placer y responsabilidad, tradición e innovación.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.