Family Biscuits: “Hemos conseguido hacernos un hueco en el mercado nacional y exterior”

La compañía Family Biscuits, dirigida por María Santana y Félix Gullón, cumple este 2024 su tercer aniversario desde su puesta en marcha. Un proyecto que encuentra su origen en la adquisición por parte de estos dos empresarios de la fábrica de galletas del grupo Cerealto Siro Foods en Jaén. “Hemos conseguido hacernos un hueco en las principales cadenas de distribución, además del desarrollo del negocio exterior”, señalan desde la compañía, que cerró 2023 con “un crecimiento del 50%, situándonos entre las empresas líderes del sector”. La prioridad: “mejorar nuestras instalaciones de Jaén de cara a conseguir mejores ratios de eficiencia y productividad en las actuales líneas de fabricación y en eso estamos centrando todas nuestras inversiones”, explican.

En estos tres primeros años, la firma ha conseguido posicionar en el mercado más de una treintena de nuevas referencias “elaboradas con las originales recetas familiares transmitidas de generación en generación”. Entre ellas, su línea de galletas María del Sur, “un homenaje a la esencia de Andalucía con ingredientes naturales”, que Dulces Noticias pudo conocer en exclusiva en el acto de lanzamiento de esta gama que incluye dos referencias: Canela e Integral con espelta, una referencia que destaca por ser “baja en sal, baja en azúcar, 100% integral, con Nutriscore A y con el delicioso sabor del aceite de oliva virgen extra”.

También la gama Tostakids Aliens, con calcio, hierro y 6 vitaminas, en tres variedades, Original, y las nuevas Cacao e Integral. Completan su catálogo la gama 0% azúcares añadidos, con cinco propuestas (María Cacao, María Doré, Digestive, Natur Fun Avena y Petit -novedad de este año-, con un formato diseñado especialmente para el desayuno), y la gama Desayuna sin azúcar, recién lanzada, que incluye galletas María o Dorada, entre otras. Desde la empresa destacan que todas estas referencias están elaboradas siguiendo “las tendencias más innovadoras del mercado, como etiqueta limpia, sostenibilidad y km 0”, bajo su filosofía de ofrecer “opciones nutritivas y sabrosas a los consumidores”.

Además de en la producción, la marca ha centrado sus esfuerzos en desarrollar “una buena estrategia comercial con distribuidores nacionales e internacionales (con lo que los productos Family Biscuits ya se pueden encontrar en África y diferentes países europeos, suponiendo la exportación “más del 30% del negocio”); mantener los puestos de trabajo que la planta galletera de CSF acumulaba antes de su adquisición; y crear un equipo potente de marketing, comunicación e I+D para seguir creciendo”, según explican desde la empresa, donde señalan: “desde el primer momento siempre hemos apostado por nuestra marca Family Biscuits con un posicionamiento muy atractivo en precio tanto en el mercado nacional como en exportación, seguir buscando nuestro espacio en la mente de los consumidores con nuevas referencias y consolidarnos como una ‘herramienta útil’ para nuestros clientes”. Family Biscuits, ha invertido en estos tres años “a razón de 500.000 euros al año en mejorar su planta de Jaén, que acaba de renovar sus certificados BRC e IFS al más alto nivel.