Galletas Coral explora sabores menos convencionales y mira al exterior

La compañía galletera presenta al mercado versiones "menos convencionales" en los rellenos de sus galletas y muestra sus nuevas versiones para sus líneas Choquer y Boer. La firma ha registrado un crecimiento "importante en ventas, a pesar de las dificultades comunes que enfrenta todo el sector por los aumentos en los costes de las materias primas", afirma Jorge Betrán, su director general, que subraya el objetivo de expandirse en el mercado exterior

 

17 de abril de 2024, 10:00

Galletas Coral mostró su gama completa de galletas en Alimentaria 2024, “desde nuestra línea más tradicional hasta el wafer Choquer, cubierto con chocolate blanco y con leche”. También la compañía ha añadido una versión “menos convencional, rellena de limón en lugar de avellana, que está teniendo bastante éxito en las degustaciones aquí en la feria”.

Además, durante la edición de este año de la feria la compañía galletera presentó una nueva versión de Wafer 0% Boer “con más sabor, solicitada por algunas enseñas del retail y bien recibida por los visitantes”, señaló Jorge Betrán, director general de la empresa.

En cuanto a la campaña de 2023, Betrán nos explicó que la firma ha experimentado “un crecimiento importante en ventas, a pesar de las dificultades comunes que enfrenta todo el sector debido a los aumentos en los costes de las materias primas. Estamos satisfechos porque desde 2021 hemos mantenido un crecimiento sostenido de dos dígitos y hemos lanzado nuevos productos que han tenido una buena acogida”. Además, la empresa está expandiendo su presencia en el exterior, “aprovechando el impulso de la marca Coral en nuestro mercado tradicional”.

El año 2024 ha comenzado con esa misma tendencia positiva. “Aunque el mercado en general puede tener un inicio un poco dubitativo, nosotros seguimos avanzando, especialmente al introducirnos en nuevas enseñas y mercados”. En cuanto a las cifras de ventas, Galletas Coral cerró el año 2023 con 7,5 millones “y esperamos alcanzar al menos los 8,5 millones en 2024”.

Lanzamientos en su línea Choquer y en su gama Boer

En el último año, la principal novedad de la compañía Galletas Coral ha sido la línea Choquer, que incluye barritas rellenas de crema en cuatro sabores diferentes: Choquer relleno de crema de avellana cubierto de chocolate con lecheChoquer relleno de crema de avellana cubierto de chocolate blancoChoquer relleno de crema de nata cubierto de chocolate negro y Choquer relleno de crema de limón cubierto de chocolate blanco.

Además, han ampliado la gama de los Boer, lanzando el barquillo relleno de crema de limón y relanzando el Boer sin azúcar en formato de 200 gramos con más relleno y sabores como coco, nata, limón y choco-naranja.

Noticias Breves
06/mayo/2026
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La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.