Florbú amplía su gama Natura con una nueva variedad integral con espelta

En continuidad con su decidida estrategia de satisfacer las demandas de los consumidores a través de la innovación, el sabor y productos saludables y con propiedades nutritivas, Florbú ha desarrollado la nueva galleta Espelta Integral, dentro de su gama Florbú Natura. "Harina de trigo de espelta, azúcar y aceite de girasol alto oleico son algunos de los ingredientes que hacen que la nueva referencia sea ideal para quienes buscan autenticidad y materias primas de calidad en una galleta, con un sabor intenso que nos transporta a los campos y la agricultura más natural", destacan desde la empresa.

Espelta Integral "reúne la mejor selección de ingredientes integrales para formar parte de los hogares, destacando por ser un producto saludable y con un alto contenido en fibra. Todos los beneficios de la espelta y el resto de ingredientes conforman así una galleta única que, en cada bocado, emana tradición, sabor y naturalidad", afirman desde Florbú. Por todo esto, la nueva referencia que Florbú lanza al mercado se presenta como una compañera ideal para los desayunos integrales y saludables, sin dejar de lado el sabor.

La variedad Espelta forma parte de la gama Florbú Natura, formulada con ingredientes naturales, integrales y con azúcar integral de caña y que incluye referencias como la Torta Integral, las Cookies integrales Muesli, con Naranja y Pasas; la galleta Desayunos 5 Cereales Chocolate integral, la Castellana integral Natura y el Surtido integral Natura.

Innovación como garantía de éxito

Florbú cerró el ejercicio 2020 con “un récord histórico de ventas”, creciendo un 8% respecto al año anterior y logrando superar los 20 millones de euros de facturación, tal y como explicó José Antonio Iniesta, director general de la firma a Dulces Noticias… y algo más en este reportaje. “A pesar de tratarse de un año absolutamente inusual, nuestro balance es francamente muy positivo dadas las circunstancias a las que nos hemos enfrentado”, añadía Iniesta.

Desde Florbú se mostraban “muy satisfechos” con estas cifras, “puesto que conseguimos crecer en un mercado, el de las galletas, que no ha aumentado, por lo que para nosotros representa la doble satisfacción de saber que todo el esfuerzo realizado por tantas personas, finalmente pueda verse recompensado con unos buenos resultados”.

Este crecimiento ha acelerado la decisión de la compañía de ampliar su capacidad productiva: “La propia evolución requiere una mayor capacidad productiva que tendremos que afrontar y solventar próximamente”, indican en la entidad, que ha conseguido elaborar en 2020 casi 9 millones de kilos de galletas.

La nueva planta de Florbú se ubicará en unos terrenos anexos a su fábrica actual, situada en el polígono industrial de Villalonquejar en Burgos, “lo que nos permitirá en el futuro una ampliación natural de nuestras instalaciones actuales pudiendo mantener un único centro productivo y aprovechar así todas las sinergias”.

Por el momento, la entidad se encuentra en fases previas de estudio para determinar cómo será la futura planta, “pero nuestro objetivo es intentar prácticamente duplicar nuestra capacidad actual, si bien será un proceso muy gradual y de largo plazo”.

Esta fuerte inversión prevista revertirá en mayor creación de empleo, “que es la mejor noticia que podemos tener como empresa”, señalan en Florbú, y añaden al respecto: “Nuestra apuesta por las personas es absoluta, a medida que vamos consolidando nuestro negocio hemos ido dando mayor estabilidad y seguridad a nuestra plantilla, creando en los últimos tres años más de un 50% de empleo fijo e indefinido”.

Alta eficiencia para el mercado

El equipo de Dulces Noticias... y algo más tuvo la oportunidad de acudir in situ a las instalaciones de Florbú en Villalonquejar en mayo de 2019. De los 13.000 metros cuadrados que ocupa esa parcela, 10.000 están construidos y "muy bien aprovechados", nos explicaba José Antonio Iniesta, a quien hicimos ver que nos llamaba la atención la alta tecnología con la que cuentan: “todos los finales de línea están completamente automatizados y el resto de sección parcialmente, lo que nos ha permitido conseguir una alta eficiencia que trasladamos al mercado en forma de innovación y diferenciación”.