Fini transforma su corazón de melocotón en helado de la mano de Rocambolesc

Sweet Summer Love es el nombre de la última creación de Fini Golosinas, "un corazón helado de sabores cálidos y aromáticos con una dulce sorpresa en su interior", creado en colaboración con el equipo de Rocambolesc, la heladería del chef Jordi Roca y Alejandra Rivas, quien nos ha contado cómo surge esta colaboración y cuáles son sus objetivos, tal y como queda recogido en el videorreportaje que acompaña esta información

11 de mayo de 2022, 10:12

Fini Golosinas y Rocambolesc, la heladería del reconocido chef Jordi Roca y Alejandra Rivas, se unen para lanzar un nuevo helado inspirado en el caramelo de goma con forma de corazón de la marca de caramelos: Sweet Summer Love. Desde Dulces Noticias... y algo más hemos asistido a la presentación de esta novedad, este 11 de mayo, en una de las tiendas de la red Rocambolesc de Madrid, ubicada en El Corte Inglés de la Calle Serrano, 52.

Desde Fini Golosinas se muestran satisfechos con este lanzamiento: “Estamos entusiasmados con el resultado. Trabajamos constantemente para sorprender a nuestros consumidores y este helado no va a dejar a nadie indiferente. Gracias a Jordi Roca y a todo el equipo de Rocambolesc hemos conseguido transformar nuestro delicioso corazón de melocotón en un helado premium, perfecto para disfrutar en este verano”.

Sweet Summer Love nace de un proyecto que se ha estado desarrollando durante más de un año, "hasta encontrar la perfección en forma de helado". El resultado, un polo con forma de corazón y sabor a melocotón que contiene en su interior la mítica golosina de corazón de melocotón de Fini. "Una variedad que cuenta con más de 30 años, siendo una de las más populares para la marca de golosinas", añaden desde la empresa. Esta propuesta "mezcla lo mejor de Rocambolesc y Fini Golosinas en un solo producto". 

Por su parte, Jordi Roca afirma que "desde que nos propusieron hacer una colaboración teníamos claro que el corazón del helado tenía que ser especial. Nos gustan los retos y le pusimos corazón al asunto, literalmente, un corazón de melón que acaba siendo el protagonista, el mítico corazón de Fini Golosinas que me ha acompañado a mí y a tantos niños de mi edad, ahora se refresca y crece en tamaño. Deseamos que lo disfrutéis tanto como nosotros".

“Queríamos llevar el corazón de melocotón a otro nivel, las colaboraciones siempre se convierten en retos que nos sacan de nuestra zona de confort, estoy muy contenta con el resultado, y estoy segura de que refrescará las tardes de verano de muchas personas y, en especial, las de los más golosos”, añade Alejandra Rivas.

De carácter artesano y calidad premium, el helado es apto para veganos y promete "un sabor y textura inigualable". Su venta, de edición limitada y exclusiva en tiendas Rocambolesc y principales cadenas hoteleras del país, comenzará a partir de mañana mismo, día 12 de mayo.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.