Lisbon Food Affair se convierte en “la gran plataforma profesional” del sector alimentario en Portugal

El recinto FIL – Feira Internacional de Lisboa, acogió la Lisbon Food Affair, la cual “superó sus objetivos y alcanzó n iveles récord de satisfacción”: el 91% de los profesionales afirmó que cumplió sus expectativas y el 92% lo recomienda al sector, reforzando su papel estratégico en la dinamización y proyección internacional de la industria alimentaria portuguesa
24 de febrero de 2026, 12:00

La cuarta edición de la Lisbon Food Affair (LFA), celebrada del 9 al 11 de febrero en la FIL – Feira Internacional de Lisboa, ha confirmado su posición como la principal plataforma profesional del sector alimentario en Portugal, superando los objetivos establecidos y registrando elevados índices de satisfacción tanto entre expositores como entre visitantes. Con más de 200 empresas participantes, nacionales e internacionales, el evento volvió a demostrar su capacidad para reunir en un mismo espacio a los principales actores de la cadena de valor alimentaria y generar un entorno propicio para el negocio y la cooperación estratégica.

La edición de 2026 destacó por una “sólida dinámica comercial y, especialmente, por la calidad de la demanda”. A lo largo de las tres jornadas se dieron cita responsables de la toma de decisiones, importadores, distribuidores, compradores internacionales y directivos de grandes grupos empresariales, lo que permitió establecer contactos estratégicos y concretar oportunidades de negocio reales. Las empresas expositoras coincidieron en subrayar la “alta cualificación de los visitantes” y el “valor añadido de los encuentros mantenidos”, factores que consolidan el posicionamiento de LFA como un evento orientado a resultados y alineado con las necesidades actuales del mercado.

El crecimiento sostenido del número de visitantes profesionales a lo largo de las distintas ediciones y la creciente relevancia del certamen entre los principales operadores del sector evidencian una evolución sólida y coherente. En esta edición, la percepción general fue la de una feria marcada por la armonía entre oferta y demanda, con una organización que respondió a las expectativas de un sector cada vez más exigente y orientado a la innovación, la internacionalización y la competitividad.

Para Carla Borges Pita, directora de la Lisbon Food Affair, el balance es “claramente positivo”. Según explicó, “la organización mantuvo un contacto permanente con las empresas expositoras durante el desarrollo del evento y constató que la mayoría destacó la importancia estratégica de la feria, valorando de forma especial la calidad de los visitantes y los negocios cerrados. Asimismo, muchas compañías ya han manifestado su intención de participar en la próxima edición, lo que refuerza la confianza del sector en el crecimiento y la consolidación del certamen.”

Una satisfacción compartida

Los resultados de las encuestas realizadas a los visitantes profesionales confirman esta percepción. El 91% afirmó que LFA 2026 cumplió sus expectativas, mientras que el 82% consideró que el evento es representativo del sector en Portugal. Además, el 87% señaló que la feria contribuye a la proyección y al crecimiento económico de la industria alimentaria, el 91% manifestó su intención de asistir a la próxima edición y el 92% aseguró que recomendaría la visita a otros profesionales. Estos datos no solo reflejan un alto nivel de satisfacción general, sino también una clara confianza del mercado en LFA como espacio privilegiado para la toma de decisiones de compra, la identificación de tendencias, el lanzamiento de productos y el establecimiento de alianzas estratégicas.

Promovida por la Fundación AIP, a través de Lisboa FCE, la Lisbon Food Affair refuerza así su papel como mercado estratégico y punto de encuentro de toda la cadena alimentaria, contribuyendo activamente a la competitividad, la internacionalización y el crecimiento sostenible del sector en Portugal.

La próxima edición del certamen ya tiene fecha confirmada y se celebrará del 15 al 17 de febrero de 2027, nuevamente en la FIL – Feira Internacional de Lisboa, con el objetivo de seguir ampliando su alcance y consolidando su posición como cita imprescindible para los profesionales de la industria alimentaria.

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.