Lisbon Food Affair se convierte en “la gran plataforma profesional” del sector alimentario en Portugal

El recinto FIL – Feira Internacional de Lisboa, acogió la Lisbon Food Affair, la cual “superó sus objetivos y alcanzó n iveles récord de satisfacción”: el 91% de los profesionales afirmó que cumplió sus expectativas y el 92% lo recomienda al sector, reforzando su papel estratégico en la dinamización y proyección internacional de la industria alimentaria portuguesa
24 de febrero de 2026, 12:00

La cuarta edición de la Lisbon Food Affair (LFA), celebrada del 9 al 11 de febrero en la FIL – Feira Internacional de Lisboa, ha confirmado su posición como la principal plataforma profesional del sector alimentario en Portugal, superando los objetivos establecidos y registrando elevados índices de satisfacción tanto entre expositores como entre visitantes. Con más de 200 empresas participantes, nacionales e internacionales, el evento volvió a demostrar su capacidad para reunir en un mismo espacio a los principales actores de la cadena de valor alimentaria y generar un entorno propicio para el negocio y la cooperación estratégica.

La edición de 2026 destacó por una “sólida dinámica comercial y, especialmente, por la calidad de la demanda”. A lo largo de las tres jornadas se dieron cita responsables de la toma de decisiones, importadores, distribuidores, compradores internacionales y directivos de grandes grupos empresariales, lo que permitió establecer contactos estratégicos y concretar oportunidades de negocio reales. Las empresas expositoras coincidieron en subrayar la “alta cualificación de los visitantes” y el “valor añadido de los encuentros mantenidos”, factores que consolidan el posicionamiento de LFA como un evento orientado a resultados y alineado con las necesidades actuales del mercado.

El crecimiento sostenido del número de visitantes profesionales a lo largo de las distintas ediciones y la creciente relevancia del certamen entre los principales operadores del sector evidencian una evolución sólida y coherente. En esta edición, la percepción general fue la de una feria marcada por la armonía entre oferta y demanda, con una organización que respondió a las expectativas de un sector cada vez más exigente y orientado a la innovación, la internacionalización y la competitividad.

Para Carla Borges Pita, directora de la Lisbon Food Affair, el balance es “claramente positivo”. Según explicó, “la organización mantuvo un contacto permanente con las empresas expositoras durante el desarrollo del evento y constató que la mayoría destacó la importancia estratégica de la feria, valorando de forma especial la calidad de los visitantes y los negocios cerrados. Asimismo, muchas compañías ya han manifestado su intención de participar en la próxima edición, lo que refuerza la confianza del sector en el crecimiento y la consolidación del certamen.”

Una satisfacción compartida

Los resultados de las encuestas realizadas a los visitantes profesionales confirman esta percepción. El 91% afirmó que LFA 2026 cumplió sus expectativas, mientras que el 82% consideró que el evento es representativo del sector en Portugal. Además, el 87% señaló que la feria contribuye a la proyección y al crecimiento económico de la industria alimentaria, el 91% manifestó su intención de asistir a la próxima edición y el 92% aseguró que recomendaría la visita a otros profesionales. Estos datos no solo reflejan un alto nivel de satisfacción general, sino también una clara confianza del mercado en LFA como espacio privilegiado para la toma de decisiones de compra, la identificación de tendencias, el lanzamiento de productos y el establecimiento de alianzas estratégicas.

Promovida por la Fundación AIP, a través de Lisboa FCE, la Lisbon Food Affair refuerza así su papel como mercado estratégico y punto de encuentro de toda la cadena alimentaria, contribuyendo activamente a la competitividad, la internacionalización y el crecimiento sostenible del sector en Portugal.

La próxima edición del certamen ya tiene fecha confirmada y se celebrará del 15 al 17 de febrero de 2027, nuevamente en la FIL – Feira Internacional de Lisboa, con el objetivo de seguir ampliando su alcance y consolidando su posición como cita imprescindible para los profesionales de la industria alimentaria.

Noticias Breves
05/noviembre/2026
create mié, 04 nov 2026 13:10:40 +0100
modified jue, 05 nov 2026 11:00:00 +0100
display mié, 04 nov 2026 13:10:40 +0100

BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
create mié, 04 nov 2026 15:00:00 +0100
modified mié, 04 nov 2026 15:00:00 +0100
display mié, 04 nov 2026 15:00:00 +0100

La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

31/octubre/2026
create vie, 30 oct 2026 11:39:51 +0100
modified sáb, 31 oct 2026 11:00:00 +0100
display vie, 30 oct 2026 11:39:51 +0100

Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
create vie, 30 oct 2026 10:17:00 +0100
modified vie, 30 oct 2026 12:00:00 +0100
display vie, 30 oct 2026 10:17:00 +0100

El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
create mié, 28 oct 2026 12:04:57 +0100
modified vie, 30 oct 2026 11:00:00 +0100
display mié, 28 oct 2026 12:04:57 +0100

La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.