FIAB celebra el XII Food&Drink Summit

El XII Food&Drink Summit, evento organizado por FIAB (Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas), tendrá lugar el jueves, 12 de junio, en la Real Fábrica de Tapices de Madrid. La temática de esta duodécima edición será ‘Alimentamos el futuro’
11 de junio de 2025, 15:30

Este jueves, 12 de junio, la Real Fábrica de Tapices de Madrid acoge el XII Food&Drink Summit. Un evento organizado por FIAB, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, que celebra su duodécima edición bajo el título ‘Alimentamos el futuro’.

La conferencia contará con la participación de ponentes como Enrico Letta, primer ministro de Italia entre los años 2013 y 2014, que conversará con el periodista Carlos Franganillo sobre ‘La nueva Europa’ en la primera charla del día. Antes, el evento lo inaugurará la comparecencia de Ignacio Silva, presidente de FIAB.

Asimismo, intervendrán durante la jornada personalidades como Pablo Conde, director general de Desarrollo de Negocio Internacional de ICEX; Carmen González Enríquez, investigadora responsable del Barómetro Imagen de España del Real Instituto Elcano; y la publicista Mónica Moro, cofundadora de la agencia This is libre y que acaba de ser elegida como una de las ’20 mujeres creativas del momento en España’ por la Asociación Más Mujeres Creativas.

Todos ellos analizarán la importancia de reforzar la Marca España, en la ponencia ‘España sin fronteras’. Tras ello, Luis Suárez de Lezo, presidente de la Real Academia de Gastronomía, charlará con Giuseppe Buccino, embajador de Italia en España, y la periodista gastronómica Verónica Zumalacárregui sobre ‘Turismo sostenible’. El programa completo del congreso se puede consultar pulsando aquí.

Entrega de premios

En el evento se entregarán asimismo varios reconocimientos por parte de FIAB. Una de las personalidades premiadas será Ignacio Ferrero, expresidente de Nutrexpa y de Idilia Foods, que verá premiado su trabajo en el ámbito industrial. También serán galardonados Fernando Miranda, exsecretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA); el dietista-nutricionista Ramón de Cangas; y la periodista Almudena Ariza. Por su lado, la humorista Carolina Noriega amenizará con un distendido monólogo este XII Food&Drink Summit, que se cerrará con la intervención de Antonio Garamendi, presidente de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE).

La jornada cuenta con el apoyo institucional del ICEX, así como del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y de CESCE. Asimismo, colaboran con el evento AFCO (Asociación de Fabricantes de envases y embalajes sostenibles de cartón, Alimentaria, Ecoembes, Ecovidrio, Unilever, Foro Interalimentario y Procircular.

Noticias Breves
17/septiembre/2026
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La cooperativa Consum abre en Viladecans (Barcelona) su novena tienda propia del ejercicio. Con esta incorporación, la Cooperativa alcanza ya el 50% del plan de expansión previsto para 2026, que contempla la apertura de 18 supermercados propios.

Con esta inauguración ya suma nueve locales nuevos en el ejercicio: Orihuela, Cox, Sagunto y Alicante, en la Comunitat Valenciana; Puertollano y Ocaña, en Castilla-La Mancha; Vélez-Málaga, en Andalucía; y Vilanova i la Geltrú, en Cataluña.

Hasta el final de ejercicio, la Cooperativa prevé incorporar otros nueve supermercados para completar su plan de crecimiento. En Cataluña inaugurará establecimientos en Terrassa (dos tiendas), Barcelona, Badia del Vallès y Balaguer; en la Comunitat Valenciana abrirá nuevos supermercados en Valencia, Ontinyent y Torrevieja; y en Andalucía pondrá en marcha una tienda en Santa Fe (Granada).

16/septiembre/2026
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Las 24 unidades alimentarias que conforman la Red de Mercas contarán con apoyo para afrontar las obligaciones derivadas de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) en la gestión de los envases comerciales y los residuos que generen. Así lo contempla el cuerdo de colaboración que Mercasa, a la que pertenecen, ha firmado con Procircular.

16/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Lidl prosigue en su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país con la inauguración de nuevas tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales.

En este sentido, tras una inversión de más de 10 millones de euros y la creación de 27 empleos, Lidl inaugurará durante el mes de septiembre tres tiendas en nuestro país, concretamente en Cataluña (Barcelona), Comunidad de Madrid (Madrid) y Galicia (Carballo). En conjunto, las tres tiendas ofrecerán más de 4.250 m² de superficie comercial, consolidando una red que ya supera los 730 puntos de venta en España.

15/septiembre/2026
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De enero a julio, más de 2,2 millones de familias se han beneficiado de vales y descuentos personalizados por parte de Consum, lo que ha supuesto un ahorro medio de 21,45 euros por persona. La cooperativa ha repartido más de 47,94 millones de euros en cheques y descuentos, lo que supone un 8,7% más que en el mismo periodo del año anterior.

Los descuentos que Consum ofrece a sus clientes son, entre otros, Mis Favoritos, Mis Cupones Ahorro, descuentos Cheque Crece, vales de cumpleaños o descuento por compras acumuladas. Según los datos del primer semestre, destaca el incremento de Mis Favoritos, con un 13% más que el año pasado, y los descuentos por compras, con un 8,9% más respecto al año anterior. Mis Cupones Ahorro y los descuentos Cheque Crece han aumentado también un 5,9% y un 5,4%, respectivamente.

14/septiembre/2026
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La cadena de tiendas HiperDino continúa dando importantes pasos en su política de sostenibilidad y en el cuidado del medio ambiente, objetivos contemplados dentro de su Plan Estratégico de Sostenibilidad. Así, durante este 2026, invertirá cerca de medio millón de euros en la habilitación de nuevas plantas fotovoltaicas en cuatro de sus tiendas, que serán distribuidas de la siguiente manera: en HiperDino (HD) Chafiras y en HD Menceyes (ya en marcha); HD Icod y HD Costa Teguise en Lanzarote, cuya instalación está prevista para el último trimestre del año. Con la puesta en funcionamiento de estas cuatro plantas fotovoltaicas, HiperDino generará un total de 1.022.850 KWh de energía.

En total, a cierre de 2025 HiperDino contaba con 14 plantas fotovoltaicas en marcha.