FIAB celebra el XII Food&Drink Summit

El XII Food&Drink Summit, evento organizado por FIAB (Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas), tendrá lugar el jueves, 12 de junio, en la Real Fábrica de Tapices de Madrid. La temática de esta duodécima edición será ‘Alimentamos el futuro’
Redacción Sweet Press
11 de junio de 2025, 15:30
FIAB celebra el XII Food&Drink Summit

Este jueves, 12 de junio, la Real Fábrica de Tapices de Madrid acoge el XII Food&Drink Summit. Un evento organizado por FIAB, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, que celebra su duodécima edición bajo el título ‘Alimentamos el futuro’.

La conferencia contará con la participación de ponentes como Enrico Letta, primer ministro de Italia entre los años 2013 y 2014, que conversará con el periodista Carlos Franganillo sobre ‘La nueva Europa’ en la primera charla del día. Antes, el evento lo inaugurará la comparecencia de Ignacio Silva, presidente de FIAB.

Asimismo, intervendrán durante la jornada personalidades como Pablo Conde, director general de Desarrollo de Negocio Internacional de ICEX; Carmen González Enríquez, investigadora responsable del Barómetro Imagen de España del Real Instituto Elcano; y la publicista Mónica Moro, cofundadora de la agencia This is libre y que acaba de ser elegida como una de las ’20 mujeres creativas del momento en España’ por la Asociación Más Mujeres Creativas.

Todos ellos analizarán la importancia de reforzar la Marca España, en la ponencia ‘España sin fronteras’. Tras ello, Luis Suárez de Lezo, presidente de la Real Academia de Gastronomía, charlará con Giuseppe Buccino, embajador de Italia en España, y la periodista gastronómica Verónica Zumalacárregui sobre ‘Turismo sostenible’. El programa completo del congreso se puede consultar pulsando aquí.

Entrega de premios

En el evento se entregarán asimismo varios reconocimientos por parte de FIAB. Una de las personalidades premiadas será Ignacio Ferrero, expresidente de Nutrexpa y de Idilia Foods, que verá premiado su trabajo en el ámbito industrial. También serán galardonados Fernando Miranda, exsecretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA); el dietista-nutricionista Ramón de Cangas; y la periodista Almudena Ariza. Por su lado, la humorista Carolina Noriega amenizará con un distendido monólogo este XII Food&Drink Summit, que se cerrará con la intervención de Antonio Garamendi, presidente de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE).

La jornada cuenta con el apoyo institucional del ICEX, así como del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y de CESCE. Asimismo, colaboran con el evento AFCO (Asociación de Fabricantes de envases y embalajes sostenibles de cartón, Alimentaria, Ecoembes, Ecovidrio, Unilever, Foro Interalimentario y Procircular.

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Lidl invierte más de 13 millones de euros en la apertura de dos tiendas
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Lidl invierte más de 13 millones de euros en la apertura de dos tiendas

La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

El servicio Drive de Carrefour crece un 23%
18/junio/2026
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El servicio Drive de Carrefour crece un 23%

La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

Eroski y el gobierno de Navarra impulsan el futuro del sector agroalimentario
17/junio/2026
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Eroski y el gobierno de Navarra impulsan el futuro del sector agroalimentario

El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

Covirán suma ocho nuevos puntos de venta en mayo

16/junio/2026
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Covirán suma ocho nuevos puntos de venta en mayo

La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

Free From Food arranca como escaparate de las tendencias en alimentación especializada
16/junio/2026
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Free From Food arranca como escaparate de las tendencias en alimentación especializada

La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.