Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.
El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.




El 82% afirma que “los snacks me han servido para diferentes propósitos en distintas etapas de mi vida”. Esto también se refleja en los datos a medida que diferentes generaciones demuestran distintas motivaciones para tomar refrigerios. Por ejemplo, es más probable que la generación Z consuma tentempiés para aliviar la ansiedad (86% frente al 76% en total) y el aburrimiento (79% frente al 69% en total), mientras que los millennials son la generación con más probabilidades de consumir snacks para satisfacer sus necesidades nutricionales (85%, frente al 78% del total), y la generación X menciona la comodidad como uno de los principales motivadores (85%, frente al 82% del total). 

Además, los consumidores están buscando snacks para satisfacer una variedad de necesidades en mayor medida que hace solo dos años. La comodidad y la frescura son los factores que más influyen en la elección de snacks, pero también es más probable que los consumidores busquen snacks indulgentes y saludables, tanto bocados reconfortantes como energizantes.