El Salón Gourmets se va a 2021

El anuncio de que el hospital temporal instalado en el recinto ferial de Ifema se desmantelará en mayo, no ha sido suficiente para garantizar la celebración con normalidad de la 34ª edición del Salón Gourmets, que finalmente se celebrará en 2021, del 12 al 15 de abril. Por su parte, Intergift, prevista para los días 2 al 6 de septiembre, mantiene sus fechas

21 de abril de 2020, 17:03

El Grupo Gourmets ha comunicado su decisión de aplazar la celebración de la 34ª edición del Salón Gourmets al próximo año, de modo que se llevará a cabo del 12 al 15 de abril de 2021. A principios de marzo, la organización ya tuvo que anunciar un aplazamiento a causa de la expansión del coronavirus, desde sus fechas iniciales (30 de marzo al 2 de abril), a los días 15 al 18 de junio de 2020.
Estas fechas tampoco se han podido mantener, a consecuencia del avance de la crisis sanitaria derivada del Covid-19 y de su impacto transversal, nacional e internacional, que ha obligado a los organizadores a  adoptar esta decisión "tras contrastar con Ifema que no pueden ofrecerse, garantías suficientes para confirmar su celebración en junio" y con la finalidad de"asegurar que el evento de alimentación y bebidas de calidad más importante de Europa, se celebre en un ecosistema propicio y de absoluta normalidad".

Ifema desmontará el hospital de campaña en mayo

Por su parte,  Ifema y la Comunidad de Madrid acaban de anunciar que el hospital de campaña que se ha alojado en  sus instalaciones se desmantelará en el mes de mayo, al igual que el recurso habilitado para las personas sin techo. Sin embargo, esto no ha sido suficiente para evitar el aplazamiento del Salón Gourmets, decisión que "responde al propósito de priorizar la integridad física y la salud de las personas vinculadas al evento", señalan desde la organización de la feria.

Cabe recordar el extraordinario esfuerzo realizado en el recinto ferial para colaborar en esta pandemia, ya que el citado hospital temporal en los pabellones 7 y 9, con capacidad para albergar 5.500 camas se puso en marcha en un tiempo récord, el 21 de marzo, solo 18 horas después de inicarse los trabajos para su instalación. Asimismo, se puso a disposición el pabellón 14 de Ifema para albergar a 150 personas sin hogar, asintomáticas, como medida para frenar la expansión del Covid-19.

El desmantelamiento de estas dotaciones extraordinarias permitirá, según fuentes de Ifema "llevar a cabo los proyectos de mantenimiento e inversiones programadas para los próximos meses de verano, asegurando un estado óptimo de sus infraestructuras para retomar la actividad a partir del próximo mes de septiembre". Además, la entidad ha anunciado que, en los próximos meses, se van a incorporar servicios como la solución térmica de monitoreo en temperatura corporal para ayudar en la prevención y control de quienes acceden al recinto.

Intergift mantiene sus fechas

De este modo, los eventos previstos a partir del mes de septiembre podrían celebrarse con normalidad. Tal es el caso de Intergift, Salón Internacional del Regalo y la Decoración, que se llevará a cabo del 2 al 6 de septiembre, en paralelo a Bisutex, Salón Internacional de la Bisutería y los Complementos, y Madridjoya, Salón Internacional de la Joyería Urbana y Tendencias.
Avalada por sus 78 ediciones consecutivas, Intergift cumplirá así con su programación habitual de dos ediciones anuales. En concreto, la convocatoria de septiembre se porpono como "la herramienta de venta, promoción y marketing más completa que existe para la industria del regalo y la decoración de cara a la campaña de Navidad y Reyes.  

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09/noviembre/2026
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La compañía Lidl refuerza su presencia en las Terres de l’Ebre (Tarragona) con la apertura de una nueva tienda en Amposta, situada en la plaza de la Castellania, 2. La empresa destina 6,8 millones de euros a la construcción apostando por ofrecer a sus clientes “una experiencia de compra cómoda, práctica y eficiente”. Además, dispone de una superficie de ventas de 1.350 m² e incorpora un aparcamiento con 117 plazas y puntos de recarga para vehículos eléctricos. La apertura también supone un impulso al empleo local.

Con motivo de la inauguración, el establecimiento acoge una degustación de productos de quesería con el fin de acercar parte de su oferta comercial a los consumidores. La nueva tienda incorpora también soluciones destinadas a optimizar el consumo energético y favorecer un uso más eficiente de los recursos destacando la instalación de 800 m² de paneles solares, con una previsión de autoconsumo del 30%, y un sistema de iluminación LED con tecnología DALI.

07/noviembre/2026
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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.