El packaging sostenible para los retos del entorno Covid vence en XI Premios Nacionales de Envase

Trabajos que resuelven desafíos que en plena pandemia se han incrementado, por ejemplo, con el fuerte crecimiento de las entregas a domicilio y la necesidad de garantizar la seguridad han sido los vencedores de los XI Premios Nacionales de Envase, entregados en la gala celebrada en Valencia. La Universidad de Zaragoza, Mondragon Unibertsitatea y la Escuela Superior de Diseño de Madrid han obtenido los primeros premios por los proyectos que respondían a los desafíos planteados por Natra, Logifruit, Industrias Alegre, Apisol y Eurobox

29 de septiembre de 2020, 15:34

Con el denominador común de la sostenibilidad, los envases y embalajes realizados con nuevos materiales, que tienen en cuenta la Experiencia de Usuario (UX) en el ‘unboxing’ de los productos e-commerce y que son retornables, han sido los grandes vencedores de la XI edición de los Premios Nacionales de Diseño y Sostenibilidad de Envase y Embalaje. En esta edición, han participado más de 600 estudiantes de 26 de universidades y escuelas de formación de toda España para resolver los retos de packaging que han propuesto cinco empresas de primer nivel: Natra, Logifruit, Industrias Alegre, Apisol y Eurobox.

Los galardones son una iniciativa del Cluster de Innovación en Envase y Embalaje, y en palabras de su director gerente, Jesús Pérez, suponen “un punto de encuentro entre el mundo empresarial y el universitario”. Sobre esta convocatoria, declara que “no ha sido una edición fácil, pero hemos conseguido el objetivo de materializar la innovación conectando las necesidades de las empresas con el talento de los alumnos”.

El proyecto 'IRO' vencedor en el reto planteado por Natra para el envase de bombones

El ganador del desafío lanzado por la multinacional Natra ha sido un envase sostenible diseñado específicamente para mejorar el ‘unboxing experience’ de bombones para el mercado japonés. El galardón ha correspondido al proyecto 'IRO' realizado por Cristina Meléndez, Ander Otegi y Endika de Mondragon Unibertsitatea. Se trata de un envase cilíndrico de cartón y papel con una carcasa que gira para intercambiar el cuerpo y la cabeza de los dibujos buscando interactuar con el usuario.

El proyecto premiado es un producto orientado a la categoría de gifting, ya que, según ha valorado el jurado "la cultura del regalo en Japón está llena de simbolismo y tradición, y el consumidor medio japonés concede una gran importancia al envase tanto en lo visual, como en lo funcional, y el diseño gráfico respeta todo esto".

También se ha valorado el diseño en el que la gama de tres diferentes colores "le aporta un toque personal y variabilidad al regalo, pudiendo adaptar el regalo al contexto gracias a las diversas connotaciones del color". De este modo, el usuario puede regalar el envase rojo cuando desea buena salud, el azul cuando se deseabuena suerte y el verde cuando se desea felicidad.

Por su parte, han conseguido un Accesit los trabajos de Amaia Uriarte y Uxue Molinuevo de Mondragon Unibertsitatea; y Marina Fortuna y Margarita Bernstein, de EINA Centro Universitario de Diseño y Arte de Barcelona.

Versatilidad, conservación y limpieza, valores entre los premiados

Un embalaje isotermo con un innovador aislante; un embalaje para e-commerce que reinventa la Experiencia de Usuario (UX); un nuevo concepto para los envases de miel, y un envase sostenible para un producto premium son los otros proyectos premiados.

El trabajo ganador del reto de Logifruit ha sido el proyecto ‘Bambox’ realizado por Sofía Nieves, Ana Tudó y Javier Redondo de la Universidad de Zaragoza. El trabajo ha respondido a la necesidad de un embalaje que fuera isotermo para su uso en la última milla de productos alimentarios y su principal novedad es que el sistema aislante está realizado con bambú, un material 100% biodegradable y reutilizable.

El trabajo ganador en el reto propuesto por Industrias Alegre,  ha sido 'Eco-Hybrid Box', un desarrollo de Irene Hinojosa, Ana Tudó, Daniel Peris y Javier Redondo de la Universidad de Zaragoza. Se trata de un embalaje versátil retornable para e-commerce que permite que las cajas puedan apilarse sin necesidad de embalaje de refuerzo y considera la ergonomía del operario para su uso con huecos a modo de asa.

En la propuesta de Apisol, el diseño ganador es ‘Izadi’, un nuevo concepto de envase para miel, trabajo de Andrea Arruti, Julen Hernández y Hugo Ostiza, de Mondragon Unibertsitatea. El proyecto es un envase realizado con materiales sostenibles, como son el acero inoxidable, la madera y el vidrio, totalmente reciclable y recargable, cuya vida útil puede mantenerse el tiempo que el usuario desee, y una de cuyas grandes novedades es que el dosificador está diseñado para que, al acabar de servir la miel, esta vuelva al interior del bote sin manchar el exterior del envase.

Por último, el reto propuesto por la compañía Eurobox, ha tenido como vencedor al proyecto 'Layer_Bx' de Eva Milán, de la Escuela Superior de Diseño de Madrid. Se trata de un podio para productos cosméticos, compuesto por cuatro piezas con materiales totalmente reciclables que aportan una innovación visual y técnica.

Estos premios son posibles gracias al apoyo de Ecoembes; las empresas Hinojosa Packaging Solutions e Improven; y la escuela de negocios ESIC Business & Marketing School. También colaboran las firmas Tecnobox, Flexográfico Packaging, MESbook, NonSlip Iberia, Biconsulting y el centro tecnológico Itene. La gala ha contado, además, con la financiación de la Conselleria de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo de la Generalitat Valenciana.

Adicionalmente, para buscar ese vínculo entre mundo empresarial y económico, se ha creado el Premio Plan Cantera Cluster por el cual uno de los alumnos, en este caso Ana Tudó Bitrián, ha sido becada por el Cluster de Envase y Embalaje para la realización del Master in Management [MBM] impartido por ESIC Business&Marketing School.

Los ganadores y finalistas de estos premios participan directamente en la final de la categoría reservada a jóvenes de los Premios Líderpack, que convoca Graphispack Asociación y el salón Hispack de Fira de Barcelona.

Noticias Breves
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.