Dulces y Aperitivos para mostrar el amor a nuestras madres

Este año 2024, el domingo 5 de mayo celebramos "El día de la madre" y Dulces Noticias, la revista de la alimentación lúidica, os invita a demostrar el cariño a vuestras progenitoras con chocolates, caramelos, galletas y, por supuesto, aperitivos para las mamás más saladas. ¡Qué no falte un detalle para quién más cariño nos ha dado en el mundo! Gracias a los fabricantes de estos productos, a los distribuidores y detallistas, tenemos una vida plena de dulzura y alegría en cada celebración 

5 de mayo de 2024, 08:55

El Día de la Madre tiene sus raíces en la Grecia clásica, donde se celebraba una festividad en honor a Rea, la madre de los dioses Zeus, Poseidón y Hades. Esta tradición tuvo su continuidad en la antigua Roma, donde se llevó a cabo una celebración similar en honor a Cibeles, la diosa madre de los romanos.

Muchos años después la estadounidense Anna Jarvis en el año 1907, concretamente el 12 de mayo, fecha que correspondía al segundo aniversario de la muerte de su madre, rescató este homenaje a la suya y a todas las madres, que llegó a nuestro país en 1925, por la iniciativa de un poeta levantino, Julio Menéndez García. Se leyó en el diario La Libertad de Madrid el 28 de octubre de aquel año que Menéndez había tenido "la feliz iniciativa de que en España y en las naciones de habla española se consagre un día a enaltecer el amor a la madre". 

Desde entonces, millones de personas celebran el Día de la Madre en unos países el primer domingo de mayo y en otras el segundo, pero siempre en este florido mes del calendario, un día que tiene en nuestro sector un montón de posibilidades para demostrarle el cariño y la gratitud a nuestras madres y a las personas a las que amamos

Caramelos, todo corazón

Quién no ha oído la expresión " un caramelo, una sonrisa". Al alcance de todos están los caramelos, sencillas, pero muy efectivas, maneras de demostrar el amor a nuestra madre. Los hay con múltiples formas y colores, pero os sugerimos, la más directa: los que tienen forma de corazón. En nuestro informe Especial de Caramelos, esperamos que encontréis la mejor inspiración. 

Chocolates y pasteles, para mostrar gratitud y cariño

También los chocolates son una vía dulce de expresar amor y gratitud en su día especial. Con altos porcentajes de cacao, con leche, blancos o rubí, relleno, con frutos secos o en forma de mousse. Hay una gran variedad de opciones para elegir.

Bombones, caramelos envueltos en celofán, galletas en forma de corazón, delicioso chocolate negro, una caja surtida de dulce, una tarta para compartir... El mercado de Impulso tiene propuestas para todos los gustos y necesidades y, lo mejor, para todos los bolsillos. La importancia está en el detalle, en el gesto y el mensaje que este contiene. La imaginación no tiene límites... ¡Y el sector del dulce tampoco! 

A nuestros productos se les relaciona directamente, y ello está científicamente demostraado, con la hormona de la felicidad: esos neurotransmisores denominados endorfinas, que aumentan la sensación de bienestar y que se liberan en nuestro cerebro cuando algo nos gusta o nos resulta placentero. 

Aperitivos con todo el sentimiento

¡Y qué bonitas presentaciones! La feria ISM, un evento donde la industria española del dulce y del aperitivo brilla con luz propia, que se celebra siempre en Colonia desde el último domingo de enero al miércoles siguiente (este año, del 28 al 31 de enero de 2024) y al que ha acudido nuestro equipo como siempre desde que se fundara Dulces Noticias en 1989, nos ha mostrado múltiples posibilidades para obsequiar a nuestras madres y a quiénes amamos, en un día especial o sencillamente para demostrar amor o gratitud cualquier día.

¡Aquí os dejamos el vídeo de la feria! ¡Estamos seguros de que encontraréis el dulce más apropiado para vuestra madre y para toda la familia, que esta fiesta es para todos! Gracias a los fabricantes de estos productos, a los distribuidores y detallistas, tenemos una vida plena de dulzura y alegría. 

Y en nuestra feria, el punto de encuentro de la innovación, Alimentaria 2024 en Barcelona, también vimos muchas posibilidades para regalar y regalarnos. Aquí las tienes. No os olvidéis de suscribiros a nuestro canal si queréis estar al tanto de todas las posibilidades que la alimentación lúdica nos ofrece. 

 

ARCHIVADO EN
Noticias Breves
08/mayo/2026
create vie, 08 may 2026 12:25:24 +0200
modified vie, 08 may 2026 12:25:24 +0200
display vie, 08 may 2026 12:25:24 +0200

La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.

07/mayo/2026
create jue, 07 may 2026 12:00:00 +0200
modified jue, 07 may 2026 12:00:00 +0200
display jue, 07 may 2026 12:00:00 +0200

Aecoc, destacó en la jornada ‘Oportunidades en soluciones culinarias’ el impulso del ‘foodvinience’, una tendencia que combina comida preparada de calidad (food) con la rapidez de las tiendas de conveniencia (convenience).

Durante la jornada, se presentaron las conclusiones del ‘Informe sobre Cuota de Estómago’, que pone de manifiesto que la conveniencia se consolida como uno de los grandes motores de crecimiento, impulsando el desarrollo de categorías como ‘food-to-go’, ‘ready-to-eat’ o ‘ready-to-heat’ en múltiples canales. Asimismo, el análisis identifica el desayuno de media mañana como uno de los momentos con mayor potencial de crecimiento. En el encuentro también se mostraron datos de Circana, que indican que en 2025 el gasto en foodservice en España alcanzó los 43.523 millones de euros, con un crecimiento del 2,4%, impulsado por el aumento del ticket medio, mientras que el número de visitas se mantiene estable.

06/mayo/2026
create mar, 05 may 2026 11:00:00 +0200
modified mar, 05 may 2026 11:00:00 +0200
display mar, 05 may 2026 11:00:00 +0200

La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

05/mayo/2026
create mar, 05 may 2026 10:59:34 +0200
modified mar, 05 may 2026 11:00:00 +0200
display mar, 05 may 2026 10:59:34 +0200

La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
create lun, 04 may 2026 11:00:00 +0200
modified lun, 04 may 2026 11:00:00 +0200
display lun, 04 may 2026 11:00:00 +0200

La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.