Comienzan en Nuremberg las ferias de Biofach y Vivaness

Hoy, día 26 de julio, han comenzado las ferias de Biofach y Vivaness en Nuremberg. Ambas se celebrarán en la ciudad alemana hasta el 29 de julio y en ellas, las empresas del sector de la alimentación ecológica y de la cosmética tienen "una oportunidad única" para conocer las tendencias e innovaciones del mercado

26 de julio de 2022, 12:00

La principal feria internacional de alimentos orgánicos, Biofach 2022, se celebrará entre el 26 y el 29 de julio en el Centro Ferial de la ciudad alemana de Nuremberg. Según los organizadores de la feria, es “una oportunidad única” para que las más de 2.500 empresas expositoras presenten sus novedades e innovaciones y conozcan las tendencias del sector de la alimentación bio y ecológica. Además, esta edición cuenta con una sección dedicada a los últimos lanzamientos en el pabellón 3ª, otra para vinos ecológicos, en el 8, y en el 4, se podrán encontrar aceites de oliva y productos veganos. La feria también podrá ser seguida de manera online.

Los asistentes también podrán disfrutar de ponencias y encuentros en los que se abordará la situación actual del mercado y los avances científicos, además de contar con numerosas experiencias sensoriales. Por otro lado, y situado en el pabellón 9, el Centro de Iniciativas y Redes de ONG, impulsará debates políticos en torno a cuestiones como el comercio justo, el bienestar animal, la necesidad de conservar el ecosistema y la biodiversidad, o el uso sostenible de los recursos naturales.

El Generation Future Network Hub

En esta nueva edición de Biofach, se contará con un Centro para potenciar las relaciones entre las startups que han acudido a la feria. Desde la organización señalan que aquí “ se reúne la joven generación de la industria ecológica. El General Future Network Hub es el lugar donde se formarán redes, se compartirán ideas y se discutirán nuevas investigaciones. Y la bolsa de trabajo aquí ofrece a los que aún no forman parte de la comunidad, la oportunidad de unirse a ella”.

Toda la cosmética natural en Vivaness

Además, y al mismo tiempo, se celebrará el encuentro internacional Vivannes, feria centrada en la presentación de cosmética elaborada a partir de ingredientes naturales y ecológicos. Su fundador y actual director general de Cosmondial, Stephan Becker, destacaba la importancia de los encuentros presenciales: “Para nosotros, como fabricantes, es fundamental presentar nuestros productos a un público profesional. Los cosméticos deben mostrarse, verse, sentirse y olerse. Para eso es exactamente esta feria Vivaness, así como para mostrar las innovaciones de nuestros productos. En los últimos dos años, las empresas de cosmética natural y ecológica han lanzado muchos productos nuevos y han ampliado más sus gamas”.

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01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.