Comienza Sweets & Snacks Expo 2019: dulces y aperitivos a la vanguardia de la innovación

Dulces y aperitivos procedentes de todo el mundo se dan cita en la feria Sweets & Snacks Expo, un encuentro anual que este año celebra su 22ª edición. Hasta este evento se han desplazado empresas como Leng d'Or, Fini Golosinas, Dulceplus, Barberá Snacks, Zeta Espacial o Vidal Golosinas, entre otras compañías. Un equipo de Dulces Noticias... y algo más se ha trasladado hasta Chicago para conocer de primera mano lo último de las más de 800 firmas presentes en el salón, entre las que no podían faltar fabricantes españoles

Redacción Sweet Press

21 de mayo de 2019, 12:56

Comienza Sweets & Snacks Expo 2019: dulces y aperitivos a la vanguardia de la innovación

Desde hoy, y hasta el próximo 23 de mayo, las puertas del McCormick Place de Chicago (Estados Unidos) acogen la feria Sweets & Snacks Expo, el encuentro internacional de la industria de la confitería y de los snacks más importante del continente americano.

A esta cita acudirán más de 15.000 profesionales, procedentes de hasta 90 países, tal y como detalló a Dulces Noticias... y algo más Carly Schildhaus, Public Affairs Manager en la National Confectioners Association (NCA), la entidad que organiza la Sweets & Snacks Expo 2019. Esta edición, además, será la número 22 y en ella se exhibirán productos de todo el mundo procedentes de más de 800 compañías.

Entre las empresas que muestran sus novedades este año destaca la presencia de las que son de origen español. Es el caso de Leng d'Or, Fini Golosinas, Dulceplus, Barberá Snacks o Vidal Golosinas. También está presente en Sweets & Snacks Expo 2019 Pop Rocks, filial de Estados Unidos de la firma Zeta Espacial.

Otras empresas internacionales que también exhibirán sus referencias y novedades en este evento a través de sus filiales norteamericanas son Perfetti Van Melle, Colombina, Storck, Ferrero, Mars o Mondelēz International, entre otras. Un equipo de Sweet Press, con su cabecera Dulces Noticias… y algo más, también está presente en este encuentro anual para conocer las novedades que brinda el sector.

"Cada año estamos impresionados no solo con la cantidad de artículos nuevos que se exhiben en la sala de exposición, sino también con la innovación detrás de estos productos", comentó John Downs, presidente y CEO de la NCA en un comunicado. Para el directivo, "ya sea de una pyme o de una gran marca global, los consumidores están entusiasmados por probar nuevas golosinas de las marcas que conocen, aman y confían".

Sweets & Snacks Expo, además, "es el lugar perfecto para ver la innovación en vivo", recalca Schildhaus, ya que el evento tiene una larga historia de lanzamiento de nuevos productos. Los compradores de dulces y snacks, por su parte, recorrerán durante estos días la feria aprendiendo sobre las nuevas tendencias e innovaciones del sector, así como conociendo con qué novedades se abastecerán el resto del año.

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