Comercial Schneider presenta la máquina SW-B de Grossmann para la producción de tartaletas y tulipas

Las tartaletas y tulipas de oblea se muestran como alternativa ecológica a los recipientes de plástico para servir productos como los helados y postres. Para la elaboración de estos productos, Grossmann Maschinenbau, uno de los principales fabricantes internacionales de máquinas de horneado de obleas, cuyos equipos distribuye en España Comercial Schneider, ha desarrollado la máquina SW-B totalmente automática para la producción de tulipas artesanas a medida de las necesidades del cliente

23 de abril de 2021, 13:00

La draga con planchas de cocción y estaciones formadoras totalmente automática modelo SW-B del fabricante alemán Grossmann, representada en el mercado español por Comercial Schneider, produce tartaletas y tulipas artesanas con medidas y grabados, según las demandas requeridas por el cliente.

La máquina está disponible con 24 o 30 parejas de planchas de cocción, para un rendimiento máximo aproximadamente de 1.200 unidades/hora. Entre sus ventajas principales destacan:

  • Todas las dragas se pueden adaptar al requerimiento individual de los clientes. Existe la posibilidad de variantes adicionales además de las estándar.
  • Regulación automática de temperatura. Las planchas de cocción superiores e inferiores se ajustan por separado y mediante reguladores electrónicos con indicación del valor real y deseado.
  • Dosificación automática de la masa mediante bomba de émbolo, antigoteo, accionada neumáticamente. Regulación de la cantidad de masa sin escalones, con rueda manual. Todas las tuberías y cilindros son de acero inoxidable.
  • La máquina esá equipada con estaciones formadoras automáticas de tartaletas y tulipas. Recogida automática de las hojas de oblea cocidas desde las planchas de cocción y entrega a las estaciones formadoras. Recogida automática de las tartaletas/tulipas de las estaciones formadoras mediante sistema recogedor neumático-mecánico. La salida de las tartaletas/tulipas se realiza a través de una cinta de aproximadamente 1,50 m de longitud.
Desde hace más de 60 años, Grossmann, diseña y construye máquinas y hornos para productos como, por ejemplo, conos de helado artesanales con el canto natural o el canto plegado, barquillos, canutillos, tulipas, vasitos, abanicos, obleas de diseño, obleas blancas, gofres, chips de oblea salados, etc. "Las peticiones de los clientes son la base para la ejecución de las máquinas, incluyendo la última tecnología gracias al personal y técnicos cualificados. Ya sean máquinas circulares o rectangulares, calefactadas eléctricamente o por gas”, destaca la empresa.

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El presidente y consejero delegado de Johnson & Johnson, Joaquín Duato, se incorporará al Consejo de Administración de PepsiCo como consejero independiente a partir del 1 de diciembre de 2026. El directivo valenciano formará parte además del Comité de Auditoría.

Con una amplia trayectoria internacional, Duato, que posee nacionalidad española y estadounidense, lidera Johnson & Johnson desde 2022 y cuenta con experiencia en estrategia, innovación y transformación empresarial.

Ramon Laguarta, presidente y CEO de PepsiCo, ha destacado que su incorporación aportará al consejo “una perspectiva relevante en ámbitos como la transformación estratégica, la optimización del portfolio y la innovación”.

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La cadena asturiana de supermercados Alimerka ha puesto en marcha su tradicional campaña comercial de Vuelta al cole con una inversión superior a los dos millones de euros orientada a amortiguar el gasto de los hogares tras el periodo vacacional. Bajo el lema “No hay vuelta al cole que un vale de Alimerka no cure”, la compañía ha canalizado este presupuesto a través de la emisión de cupones de seis euros de descuento por cada 30 euros de compra efectuados entre finales de agosto y principios de septiembre, cuyo canje permanecerá activo hasta el próximo 23 de septiembre.

La acción se complementa con el sorteo de tabletas iPad entre los clientes que adquieran referencias de marcas colaboradoras como Magnum, L’Oréal, Babaria o Purina, todo ello respaldado por un plan de comunicación 360º desplegado en medios convencionales, soportes exteriores, plataformas digitales y canales propios de la enseña.

18/septiembre/2026
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La cadena leridana Plusfresc refuerza su liderazgo en superficie comercial en la capital del Segrià con la inauguración de un nuevo punto de venta en el número 38 de la calle de l’Olivera, en el barrio de Ciutat Jardí. El establecimiento, que ha supuesto la creación de 23 puestos de trabajo, cuenta con una superficie total de 1.200 m² (800 m² de sala de ventas) y 80 plazas de aparcamiento con pérgola fotovoltaica de 43,2 KWA.

La tienda potencia el producto fresco de proximidad con carnicería bajo el sello ‘100% Criat a Lleida’, pescadería asistida con horno gratuito y vivero de marisco, fruta de origen local, panadería y cremería. La oferta se completa con bodega con zona de catas, córner de jamón, platos preparados, sushi y una sección fitness enfocada a referencias proteicas. Esta apertura representa la cuarta del ejercicio para la compañía, que alcanza ya los 93 supermercados23 de ellos en la ciudad de Lleida— y avanza en su plan estratégico 2025-2027 dotado con 15 millones de euros para alcanzar el centenar de tiendas.

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La cercanía es una de las señas de identidad de Gadis, que vuelve a abrir uno de sus establecimientos más populares en A Coruña, el del mercado de Monte Alto. Con más de 1.800 metros cuadrados de superficie total, el supermercado ha sido renovado por completo en base a estrictos parámetros de sostenibilidad, accesibilidad y comodidad.

El objetivo es brindar la mejor experiencia de compra a los clientes, con una oferta de más de 12.000 artículos de la marca propia IFA y numerosas referencias veganas, ecológicas, sin gluten y a granel.

La reforma del Gadis cumple altos estándares de sostenibilidad y máxima eficiencia energética, e incorpora equipos avanzados de climatización y frío. Asimismo, el diseño cuenta con nueve cajas de cobro.

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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.