Chocomad entrega sus Goyas de Chocolate, broche de oro de su segunda jornada

Estamos en plena celebración de ChocoMad 2023, la VI edición del Salón Internacional del Chocolate de Madrid, que consagra a la capital de nuestro país como epicentro mundial de este "superalimento" y que se está llevando a cabo en el Pabellón de Convenciones de la Casa de Campo hasta mañana, domingo 5 de noviembre. Como cada año, Dulces Noticias está presente en la cita para brindar una cobertura integral y de primera mano de todo lo que sucede.

Hoy sábado, tras la conferencia que ha tenido lugar en el escenario principal a las 17:45 hs y en la que Chocolates Maykhel ha hablado, ante un público entregado, sobre el origen y la tradición del chocolate, se han entregado los Premios Goya de Chocolate.

El acto de entrega de la segunda edición de estos "dulces galardones" ha tenido lugar a las 19:15 hs, también en el escenario principal y, con ellos, ChocoMad ha querido premiar por segundo año con una estatuilla de chocolate a todas aquellas "empresas chocolateras centenarias, innovadores, instituciones, maestros chocolateros o entidades que hacen más dulce nuestra vida", en palabras de la propia organización.

Los premiados este año 2023 son:

• La compañía Chocolates Valor, que ha recibido este reconocimiento como "Empresa Española Ejemplar en el mundo del Chocolate"
• El Ayuntamiento de Pinto por su empeño en ser la "Villa del Chocolate" 
• Telemadrid, en la categoría de "Medio de Comunicación de referencia para el Chocolate de Madrid"
• Chocolate In A Bottle, Champagne con Chocolate, por ser un ejemplo de "Innovación"
• Justo Almendrote, "Maestro Chocolatero Madrileño récord Guinness del mundo" 
• La Consejería de Medio Ambiente de la Comunidad Autónoma De Madrid, por su "ayuda a la industria agroalimentaria de Madrid y al mundo del dulce en particular"
• El Samur, servicio municipal de atención sanitaria de urgencias de Madrid, por sus 30 años "cuidando nuestra salud, cuando el chocolate no es suficiente"
• Y la República Dominicana, como "país preocupado por la calidad del cacao" en la categoría de "Leader Mundial en producción de Cacao Orgánico"
• Y, finalmente, Pablo Blesa, director del Salón Chocomad desde su primera edición, ha recibido una grata sorpresa: su "merecidísimo Goya de Chocolate por su trabajo incansable por este Salón", de manos de Francisco González. 

Todos los premiados han mostrado en sus discursos el vínculo y pasión que mantienen por el chocolate, su agradecimiento a Chocomad por recibir estas dulces estatuillas y por el reconocimiento que implica a su trabajo diario.

Recordamos que, el año pasado ,nuestra revista Dulces Noticias recibió este galardón, "por ser el altavoz de la industria del dulce", premio que fue recogido por la directora y fundadora de la publicación, Lola Fernández Paniagua, que en aquella ocasión quiso recordar los orígenes de la revista, "que desde 1989 es el vehículo de comunicación del dulce y el aperitivo en España". En esta edición de Chocomad, nuestra editorial está participando, como siempre, activamente en el evento.